Low-Carb Easy Cheesy Zucchini Bake (Video) (Italiano)

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pubblicato da Kalyn Denny il luglio 16, 2017

Vi innamorerete di questo Low-Carb Easy Cheesy Zucchini Bake che è il più popolare zucchine ricetta di tutte le prime dieci ricette Low-Carb Zucchine sul mio blog!

PIN Facile Zucchine formaggio Cuocere per provare più tardi!

Guarda il video per vedere se ti potrebbe piacere fare cuocere le zucchine a basso contenuto di carboidrati!,

Se sei un food blogger con un mega-ricetta popolare come questo Low-Carb Facile Formaggio Zucchine a Cuocere in forno (visto da milioni e milioni di persone), probabilmente provare a ignorare il fatto che non tutto ciò che entusiasta con la foto che si sono voluti più di sei anni fa, quando la sorella Pam prima detto circa la ricetta! Soprattutto quando questa ricetta si è rivelata il numero uno quando ho messo in luce le prime dieci ricette di zucchine a basso contenuto di carboidrati sulla cucina di Kalyn la scorsa estate., Ma quest’anno quando ho notato la gente che inizia a visitare di nuovo la ricetta qualcosa si è spezzato nel mio cervello fotografo, e ho deciso questo modo sorprendente e semplice per cucinare zucchine semplicemente deve avere una nuova foto. Sei d’accordo che le nuove foto mostrano la prelibatezza di questa ricetta?

Quando stavamo preparando le zucchine per riprendere le foto Stavo dicendo a Jake di come originariamente Pam ha cambiato la ricetta un po ‘ da quella che ha trovato in Penzeys Back to School Catalog (in 2011!,) e poi l’ho cambiato un po ‘ di più quando l’ho provato, e come Pam e io siamo rimasti entrambi così impressionati da come questa idea di base di gettare zucchine con poche erbe fresche e secche e formaggio e poi cuocere può produrre un piatto così delizioso.

E, wow, il basso contenuto di carboidrati Facile zucchine formaggio cuocere dalle nuove foto era altrettanto delizioso come sembra! Sarò onesto, probabilmente l’ho reso un po ‘ più cheesier questa volta rispetto alla versione del 2011, e Jake e io abbiamo anche usato una quantità molto generosa di basilico affettato dato che ho alcune grandi piante nella mia finestra., Ma non oserei mai cambiare gli importi nella ricetta reale (a parte aggiungere una nota che è possibile utilizzare più di quanto richiesto sul formaggio e sul basilico.) Così si può prendere la vostra scelta su questo!

L’altra modifica che ho apportato è stata quella di passare questa volta da una casseruola quadrata da 8 pollici a una da 8 pollici x 11 pollici. Mi è piaciuto molto il modo in cui questo piatto più grande ha lasciato che le zucchine si diffondessero di più, quindi ogni pezzo era coperto di formaggio, ma ancora una volta, fai la tua scelta su questo!, E la stagione delle zucchine è qui o ordinatamente qui per molti di voi, quindi quando prendi le zucchine dal tuo giardino o dal mercato degli agricoltori, devi provare questo, o rifarlo se sei già un fan!

Passi per rendere facile zucchine formaggio cuocere:

(Scorrere verso il basso per la ricetta completa stampabile con informazioni nutrizionali.)

  1. Lavare le zucchine, tagliare le estremità e tagliare a fette o fette di mezza luna per zucchine più grandi.,
  2. Lavare e asciugare il basilico (ho usato un mini filatore di insalata; link di affiliazione) e poi tritare o affettare il basilico (ho usato le forbici alle erbe (link di affiliazione) per ottenere belle fette sottili di basilico.)
  3. Tritare le cipolle verdi, quindi gettare insieme le zucchine affettate, il basilico affettato o tritato, le cipolle verdi affettate, il timo secco, l’aglio in polvere e 1/2 tazza (o più) di ogni tipo di formaggio.
  4. Condire con sale e pepe macinato fresco e distribuire nella teglia.,
  5. Cuocere scoperto per 25-30 minuti, o leggermente più a lungo. (Fino a quando la zucchina è sempre tenera quando si infila una forchetta in esso.)
  6. Quindi cospargere la mozzarella grattugiata o il formaggio per pizza (e un po ‘ più di parmigiano se lo si desidera) e cuocere 10-15 minuti in più, o fino a quando il formaggio è ben sciolto e leggermente rosolato.
  7. Servire caldo e godere.,

Rendilo un pasto a basso contenuto di carboidrati:

La facile cottura di zucchine al formaggio sarebbe perfetta con qualsiasi tipo di pollo alla griglia a basso contenuto di carboidrati per un pasto a basso contenuto di carboidrati.,per aiutarvi a Utilizzare Tale Zucchine:

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fine settimana per la Preparazione di pietanze:

Questa ricetta è stata aggiunta una nuova categoria denominata fine settimana per la Preparazione di pietanze per aiutarvi a trovare le ricette che si possono prep o cuocere il fine settimana e mangiare durante la settimana!,

Ingredienti

  • 2 zucchine medie, tagliate a fette o a mezza luna fette
  • 2 medio di zucca gialla, tagliata a fette o a mezza luna fette
  • 4 T basilico fresco tritato (più o meno, a seconda di quanto ti piace il sapore del basilico)
  • 2 T affettate la cipolla verde
  • 1/2 cucchiaino. timo secco
  • 3/4 cucchiaini., aglio in polvere
  • 1 tazza grattugiato mozzarella (vedi note)
  • 1 / 2 tazza di Parmigiano grattugiato grossolanamente, oltre a un po ‘ di più per il top se desiderato
  • sale e macinato fresco pepe nero macinato

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350F/180C. Spray un 8″ x 8″ o 8″ x 11″ teglia da forno con olio d’oliva o con spray antiaderente. (Inizialmente ho usato le piccole dimensioni, ma ora preferisco un piatto leggermente più grande.)
  2. Lavare la zucca e tagliarla a fette o fette di mezza luna.
  3. Lavare il basilico, girare a secco o asciugare con carta assorbente e tritare finemente o affettare., (Ho usato un mini filatore di insalata (link di affiliazione) per asciugare le forbici di basilico e erbe (link di affiliazione) da tagliare a fette sottili.)
  4. Tagliare le cipolle verdi.
  5. Unire la zucca a fette, il basilico tritato o affettato, le cipolle verdi affettate, il timo secco, l’aglio in polvere, 1/2 mozzarella grattugiata e 1/2 tazza di parmigiano grattugiato grossolanamente e mescolare insieme fino a quando le verdure sono ricoperte di formaggio e le erbe sono ben distribuite. Condire con sale e pepe nero macinato fresco.
  6. Mettere il composto nella teglia e cuocere scoperto per circa 25-30 minuti, o leggermente più a lungo., (Forare un pezzo di zucchine con una forchetta per essere sicuri che sia per lo più tenera.)
  7. Quando le zucchine sono quasi cotte, togliere la casseruola dal forno e cospargere il restante 1/2 tazza di mozzarella grattugiata, più un po ‘ di parmigiano se lo si desidera.
  8. Rimettere il piatto in forno e cuocere 10-15 minuti più a lungo, o fino a quando il formaggio è sciolto e ben rosolato e zucchine è completamente cotto. Servire caldo.
  9. Questo tenuto bene in frigo durante la notte, ma il mio era andato il giorno dopo, quindi non so se sarebbe durato più a lungo!,

Note

Puoi usare più formaggio o usare altro formaggio bianco se preferisci, ma questo aumenterà la quantità di carboidrati in questa ricetta.

Questa ricetta Facile formaggio zucchine Cuocere adattato da una ricetta di Karen Niessing in Penzeys Back to School 2011 Catalogo, con i suggerimenti di mia sorella Pam e un paio di adattamenti di Kalyn.,

Informazioni Nutrizionali:

Produzione:

6

Dimensione della dose:

1
Quantità Per dose:Calorie: 207Total Grassi: 13gSaturated Grassi: 7gUnsaturated Grassi: 4gCholesterol: 40mgSodium: 535mgCarbohydrates: 6gFiber: 3gSugar: 5gProtein: 14g

informazioni Nutrizionali viene calcolato automaticamente dalla Ricetta Plug-In e sto usando. Non sono un nutrizionista e non posso garantire una precisione del 100%, poiché molte variabili influenzano questi calcoli. (I carboidrati calcolati per questa ricetta mi sembrano un po ‘ alti!,)

Dieta a basso contenuto di carboidrati / Dieta a basso contenuto glicemico / Dieta South Beach Suggerimenti:
Questa ricetta è perfetta per mangiare a basso contenuto di carboidrati, Cheto o a basso contenuto glicemico piani. Per la dieta South Beach è necessario utilizzare formaggio magro.

Trova altre ricette come questa:
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Categorie: Casseruole, Facile da cucinare, Preferiti, Cinque ingredienti, Ricette, Contorni, Video, Cibo del fine settimana PrepIngredients: Zucchini

pubblicato da Kalyn Denny il luglio 16, 2017


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