Mandorle Candite Facili
Dolci e deliziose mandorle candite alla cannella perfette per fare merenda o ottime da confezionare e regalare durante le feste. Sono facili da fare e sono meglio di negozio comprato!
Queste deliziose noccioline sono la ricetta perfetta per le caramelle da confezionare e regalare ai vicini durante le vacanze! A volte li accoppieremo anche con palline di burro di arachidi, fondente al cioccolato o mentine al burro.
Mandorle candite quick + easy
Hai mai avuto mandorle candite prima??,
Il maritino e io li abbiamo avuti per la prima volta quando abbiamo viaggiato in Europa come sposi novelli. Eravamo appena andati a Tower Bridge (spesso scambiato per London Bridge) ed erano freddi e affamati. C’erano venditori ambulanti nelle vicinanze e uno vendeva noci tostate alla cannella.
Ci siamo subito innamorati e potremmo aver ottenuto alcuni sacchetti delle chicche durante il nostro soggiorno lì.
Non avevo mai provato a fare queste mandorle tostate alla cannella da solo, ma ho pensato di provarci dato che il maritino le brama tutto il tempo. Sono così felice che abbiamo finito per provarli perché erano così facili e così gustosi., Il barattolo che ho fatto era sparito in un solo giorno con l’aiuto di tutta la famiglia!
come preparare le mandorle candite
. Preriscaldare il forno a 250 gradi. Ungere leggermente una vaschetta jellyroll da 10×15 pollici.
CAPPOTTO. In una piccola ciotola, sbattere leggermente l’albume. Aggiungere acqua e battere fino a quando schiumoso. Aggiungere le mandorle, e mescolare fino a quando ben rivestito. In una ciotola separata (o sacchetto ziploc), mescolare lo zucchero, il sale e la cannella e cospargere le noci. Toss a cappotto, e si sviluppa in modo uniforme sulla padella unta.
ARROSTO. Cuocere per 1 ora, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura., Lasciate raffreddare le mandorle prima di conservarle.
Come conservare le mandorle candite + Cambiare
CONSERVARE. Dopo che le mandorle candite si sono completamente raffreddate a temperatura ambiente, è possibile conservarle in un contenitore a tenuta d’aria. Vuoi aspettare fino a quando non si sono raffreddati per evitare che l’umidità residua li faccia andare male. Staranno bene per una settimana, ma prometto che spariranno molto più velocemente di così. 😉
I barattoli di muratore, specialmente quelli mini, sono perfetti per questo!, Infatti, confezionato in un barattolo carino con un fiocco in cima, questi sarebbero grandi regali di Natale per amici e vicini di casa.
CAMBIANDOLO. Puoi cambiare leggermente il sapore delle tue mandorle candite facendo una delle seguenti operazioni.
- Aggiungi 2 cucchiaini di estratto di vaniglia o bacca di vaniglia pasta
- Aggiungi 2 cucchiaini di zucca spezie
- Sostituire la cannella con un pizzico di pepe di caienna
Le mandorle sono così gustoso avvolto in cannella, ma siamo entusiasti di provare questi con altra frutta a guscio., Il prossimo da provare è noci (o anacardi)!
Penso che amerete questi dadi tanto quanto abbiamo fatto. 🙂
Per più di nocciola tratta, check out:
- Facile Arachidi Cluster
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- Popcorn Bar
Candita, Mandorle Ricetta
Servings 12
Ingredients
- 1 egg white
- 1 tsp cold water
- 4 cups whole almonds
- 1/2 cup sugar
- 1/4 tsp salt
- 1/2 tsp cinnamon
Instructions
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Preheat oven to 250 degrees.,
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Ungere leggermente una vaschetta jellyroll da 10×15 pollici.
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In una piccola ciotola, sbattere leggermente l’albume. Aggiungere acqua e battere fino a quando schiumoso. Aggiungere le mandorle, e mescolare fino a quando ben rivestito.
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In una ciotola separata (o sacchetto ziploc), mescolare lo zucchero, il sale e la cannella, e cospargere sulle noci. Toss a cappotto, e si sviluppa in modo uniforme sulla padella unta.
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Cuocere per 1 ora, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura. Lasciare raffreddare e conservare in contenitori ermetici.,>Nutrition FactsCandied Almonds RecipeAmount Per ServingCalories 308Calories from Fat 216% Daily Value*Fat 24g37%Saturated Fat 2g13%Sodium 53mg2%Potassium 340mg10%Carbohydrates 19g6%Fiber 6g25%Sugar 10g11%Protein 10g20%Calcium 127mg13%Iron 2mg11%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,
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