Miglior sostituto per la ricotta

Ci sono diverse opzioni se non riesci a trovare la ricotta! Ecco il miglior sostituto per la ricotta da utilizzare nelle lasagne e in altre ricette.

Il negozio di alimentari ha finito la ricotta? Ti copriamo le spalle! Questo formaggio italiano è più famoso nelle ricette di lasagne. Ma ha tutti i tipi di altri usi: spalmato sul pane tostato, usato nella pasta e dolloped sulla pizza. È seriamente versatile., La ricotta ha un sapore delicato, quindi la consistenza è la parte più importante da ottenere se si desidera sostituirla nelle ricette. Ecco il miglior sostituto per la ricotta!

Miglior sostituto della ricotta

Si noti che il modo in cui funzionano queste opzioni dipende dal tipo di ricetta e da come viene utilizzata la ricotta.

Ricotta.

Il miglior sostituto della ricotta? La ricotta ha un sapore simile e può essere facilmente sostituita in lasagne. (Infatti, la nostra lasagna di cavolo piccante utilizza la ricotta al posto della ricotta.,) Ti consigliamo di cercare la piccola ricotta per avere una consistenza che assomiglia alla ricotta. Oppure, passare attraverso un robot da cucina o frullatore per ottenere una bella consistenza morbida!

Avvertenza: la maggior parte della ricotta è più salata della ricotta, che è molto blanda. Quindi tieni presente che potrebbe essere necessario abbassare il sale aggiunto nella tua ricetta.

Formaggio a pasta molle di capra (chevre).

Il prossimo miglior sostituto per la ricotta? Formaggio di capra morbido, noto anche come chevre. Ha una consistenza soffice e cremosa molto simile alla ricotta., Si potrebbe usare questo in una lasagna, o è perfetto per la diffusione su pane tostato o dolloping su una pizza come si farebbe con la ricotta.

Avvertenza: il formaggio di capra ha molto più sapore della ricotta! Che è una buona cosa. Probabilmente finirai con una ricetta più gustosa! Come la ricotta, il formaggio di capra ha naturalmente più sale. Tieni presente che potrebbe essere necessario abbassare qualsiasi sale aggiunto nella ricetta.

Crema di formaggio.

L’ultimo miglior sostituto della ricotta: la crema di formaggio! Il formaggio cremoso ha un contenuto di grassi più elevato rispetto alla ricotta, quindi sarà un po ‘ più ricco., La consistenza è anche più spessa e meno soffice della ricotta. Si consiglia di mescolare con un po ‘d’acqua per farlo sciogliere un po’.,

Ecco alcune delle ricette reso più perfetto con la ricotta:

• Panna, Ricotta Brindisi
• Blackberry, Ricotta & Cipolla, Salate Crostata Ricotta & Fagiolo Bianco Fantasia Brindisi
• Gnocchetti di Ricotta con Pesto

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