Monster Cookies (Italiano)

Questi biscotti Mostro spessi e gommosi sono caricati con burro di arachidi, avena, M&M e gocce di cioccolato. Sono un incrocio tra un biscotto al cioccolato di farina d’avena gommosa e un biscotto al burro di arachidi, e saranno sicuramente un grande successo con la famiglia e gli amici.

Mi PIACE fare i biscotti, e dal momento che di solito non ho biscotti appena sfornati disponibili sul posto, mi piace congelarli per quando gli amici vengono o quando vogliamo solo un po ‘ di piacere., Nel mio congelatore attualmente ci sono biscotti al cioccolato Jumbo, biscotti al sandwich di velluto rosso e biscotti al cioccolato gommosi alla zucca. Chi vuole venire?!

Monster Cookies

Non chiedermi di scegliere un tipo di cookie preferito perché non sarei in grado di farlo! Ci sono troppe varianti divertenti. Questi biscotti mostro sono sempre popolari e mi piace la grande consistenza di avena e il sapore sottile burro di arachidi.

Perché vengono chiamati Monster Cookies?

Non c’è una risposta esatta per il motivo per cui questi cookie sono chiamati cookie “Monster”., Alcune persone pensano che sia perché sembrano mostri, con la loro consistenza irregolare e colori divertenti. Mi piace pensare che sia perché sono pieni di così tante “cose”, che li rendono il” mostro ” di tutti i biscotti.

Qualunque sia la ragione, tutti i biscotti Mostro hanno questi ingredienti in comune: burro di arachidi, avena, gocce di cioccolato e m&m caramelle al cioccolato.

Come fare i biscotti mostro:

• Crema il burro e gli zuccheri. Utilizzare il burro reale e crema con lo zucchero per almeno 2-3 minuti fino a quando veramente leggero e soffice., Questo è l’aggiunta di aria alla miscela ed è la base per la consistenza che vogliamo nei nostri biscotti.
• Mescolare gli ingredienti bagnati. Aggiungere il burro di arachidi e mescolare bene. Aggiungere l’uovo e la vaniglia e mescolare.
• Misurare correttamente la farina e mescolare gli ingredienti secchi. Quando si misura la farina essere sicuri di fluff un po ‘ prima, permettendo all’aria di riempire (come setacciatura) prima di cucchiaio leggermente nel misurino. Mescolare insieme la farina, l’avena, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio. Mescolare in miscela umida con m&m e gocce di cioccolato.
• Leggermente sotto-cuocere., Cuocere a 350, facendo attenzione a non cuocere troppo i biscotti mostro. Le cime guarderanno appena impostato e continueranno a indurire e impostare come si raffreddano sulla teglia.

Come posso evitare che i miei cookie si diffondano?

Durante la cottura, i biscotti si diffondono naturalmente, ma la chiave è assicurarsi che non si diffondano troppo. Per evitare che i tuoi biscotti mostruosi si diffondano, assicurati di utilizzare misure esatte (nessuna stima) e utilizzare ingredienti a temperatura ambiente, in particolare burro e uova., Puoi anche impedire ai biscotti di appiattirsi raffreddando l’impasto per 15-30 minuti prima della cottura.

Istruzioni per la conservazione e il congelamento:

Questi cookie si manterranno bene in un contenitore a tenuta d’aria per 1-2 giorni, oppure si può congelare l’impasto dei biscotti o i biscotti al forno. Per congelarli dopo che sono cotti, lasciarli raffreddare completamente e conservarli in un contenitore sicuro congelatore per un massimo di 3 mesi. Congelare le palline di pasta biscotto in un contenitore sicuro congelatore e quando è pronto a cuocere, posizionare la pasta biscotto congelato su una teglia e aggiungere 2-4 minuti al tempo di cottura.,

CONSIDERARE di PROVARE QUESTE famose RICETTE del BISCOTTO:

• Jumbo Chocolate Chip Cookies
• Super Morbida di Biscotti di Zucchero
• Triplo Chip Blondies
• M&M Cookie Bar
• Menta Cioccolata Cookies

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spesso e Gommoso Mostro Cookie

Spessa e gommosa Mostro Biscotti realizzati con avena, burro di arachidi, M&M canditi e gocce di cioccolato. Questi sono sempre un grande successo con la famiglia e gli amici.

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▢ 1 cup all-purpose flour

▢ 1 1/4 cups old-fashioned rolled oats

▢ 1/4 teaspoon salt

▢ 1/2 teaspoon baking powder

▢ 1/2 teaspoon baking soda

▢ 3/4 cup M&M candies

▢ 1/2 cup semi-sweet chocolate chips

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees F.,
• Crema il burro e lo zucchero insieme molto bene-almeno 2-3 minuti fino a quando la luce e soffice.
• Aggiungere burro di arachidi e mescolare bene. Aggiungere l’uovo e la vaniglia e mescolare.
• In una ciotola di miscelazione separata mescolare insieme la farina, l’avena, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio. (Fare molta attenzione a non aggiungere troppa farina).
• Aggiungere alla miscela umida e mescolare per combinare., Mescolare in gocce di cioccolato e M
• Cuocere a 350 gradi per 10-12 minuti, o un po ‘ di più se li si rendono più grandi di un cucchiaio di biscotti da 1 pollice. Non oltre cuocere–sembreranno appena impostato.
• Toglierli dal forno e lasciarli raffreddare completamente sulla padella.

Note

Adattato dalla nostra ricetta di biscotti al cioccolato Mrs. Fields.,

Nutrition

Calories: 191kcal | Carbohydrates: 23g | Protein: 3g | Fat: 9g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 114mg | Potassium: 94mg | Fiber: 1g | Sugar: 14g | Vitamin A: 145IU | Calcium: 25mg | Iron: 0.9mg

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