Muffin di pane alla banana

Questi muffin di pane alla banana facili sono un modo delizioso per iniziare la giornata e fanno anche un dolce pomeriggio a prendermi. È possibile mescolare questa ricetta rapidamente a mano, nessun mixer richiesto. Dopo aver effettuato il primo lotto, questo diventerà uno dei tuoi go to muffin ricette! Se si dispone di banane mature seduti sul bancone, stampare questa ricetta, entrare in cucina, e in circa 30 minuti avrete una deliziosa partita di muffin di pane alla banana pronti a godere., Come bonus aggiuntivo tutta la tua casa avrà un odore assolutamente divino!

I muffin alla banana possono essere colpiti o persi. Ho avuto muffin incredibili, ma ho anche avuto quelli poco brillanti. Questa ricetta banana pane muffin ottiene un grande grande pollice in su da tutta la mia famiglia, la richiesta spesso. È umido, abbastanza dolce e ha il sapore perfetto. L’unico lato negativo è quanto velocemente l’intero lotto scompare, nessuno può resistere a questi muffin, specialmente se servito caldo.,

Mentre ho lasciato i dadi fuori di questi a causa di allergie alle noci nella mia famiglia, penso che questi sarebbero spettacolari con noci o noci pecan piegate. Mi piace anche fare questi come banana chocolate chip muffin o anche banane muffin mirtillo. I miei figli amano questi muffin saporiti per grab and go colazioni, e sono anche uno spuntino popolare o lunch box aggiunta nella mia famiglia. Fondamentalmente, non puoi sbagliare con questa ricetta facile.,

Ingredienti:

In sintesi, ricetta completa qui sotto

• Farina
• Lievito in Polvere
• il Bicarbonato di sodio
• Sale
• Banane Mature
• Burro
• Zucchero
• Uova
• Vaniglia
• Noci, noci Pecan o gocce di Cioccolato (opzionale)

Perché Utilizzare le Banane Mature?

La maggior parte delle ricette di pane alla banana e muffin richiedono banane mature. Più una banana è matura, più è facile schiacciarla., Oltre ad essere facili da schiacciare, le banane più mature sono più dolci e saporite, il che è perfetto per il pane alla banana. Non devi usare banane eccessivamente mature, ma trovo che questi muffin siano al loro meglio in assoluto quando sono fatti con alcune banane poco attraenti, mature e marroni.

Puoi congelare i muffin?

Assolutamente! Lasciare raffreddare i muffin, quindi metterli in un sacchetto congelatore e conservarli nel congelatore. I muffin possono essere scongelati semplicemente sedendoli sul bancone per un’ora o giù di lì, o messi nel microonde per 20-30 secondi., Muffin congelati anche grande lavoro per popping in uno zaino o lunchbox come si scongelano abbastanza rapidamente.

Facile Banana Bread Muffin Ricetta

Vuoi fare questo come una pagnotta, invece di muffin? Oltre al capo alla mia RICETTA SEMPLICE PANE ALLA BANANA.

Amore cioccolato con banana? Prova i miei muffin al cioccolato alla banana o i miei muffin alla banana al cioccolato.

Hai più banane da consumare? Prova la mia ricetta di pancake alla banana.,

Easy Banana Bread Muffins

These delicious and flavorful Banana Bread Muffins are perfect for breakfast or for an afternoon snack.

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1/2 tsp salt

3 medium to large very ripe bananas

1/2 cup unsalted butter melted and cooled

3/4 cup packed light or dark brown sugar

2 large eggs lightly beaten

1 teaspoon vanilla extract

1 cup chopped walnuts or pecans optional

Instructions

• Preheat oven to 400 degrees F.,
• Preparare una teglia per muffin con 12 fodere per muffin.
• In una grande ciotola, schiacciare le banane fino a quando rimangono solo piccoli pezzi. Aggiungere il burro fuso (e raffreddato) e lo zucchero di canna e mescolare fino a quando ben combinati. Mescolare le uova sbattute e la vaniglia e mescolare fino a quando combinati.
• In una ciotola separata unire farina, bicarbonato di sodio, lievito e sale, mescolare per combinare.,
• Combinare miscela umida e secca fino a quando appena combinato. Non mescolare eccessivamente. Se lo si desidera, aggiungere i dadi opzionali e mescolare per combinare.
• Dividere pastella tra 12 tazze muffin.
• Mettere in forno e ridurre immediatamente la temperatura del forno a 350 gradi F. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro di un muffin esce pulito, e le cime stanno diventando dorate.,
• Togliere dal forno e lasciare raffreddare per cinque minuti. Togliere i muffin dalla padella e servire.
• Per salvare i muffin rimanenti, avvolgere strettamente con un involucro di plastica e conservare in frigorifero.

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