Gołąbki: Involtini di cavolo ripieni polacchi con salsa di pomodoroGołąbki: Involtini di cavolo ripieni polacchi con salsa di pomodoro
Gołąbki (letteralmente: piccole colombe; pron.”go-woomp-kee”, già plurale) sono involtini di cavolo in stile polacco, farciti con una varietà di ripieni. In questa ricetta, stiamo farcendo il nostro Gołąbki con un ripieno molto classico: un mix di carne di maiale macinata e riso. La salsa di pomodoro ricca li complimenta magnificamente,