Pan Pizza Vs mano gettata (Tra cui Pizza Hut mano gettata Vs Pan)
Uno degli alimenti più comuni che quasi tutti nel mondo gode è la pizza. Le persone li godono, però, perché sono diverse con diverse opzioni da provare.
Non c’è da stupirsi che continui ad evolversi. Con oltre 100 anni di vita, è una sorpresa la gente piace ancora tanto quanto hanno fatto in un primo momento.
So cosa pensa la maggior parte della gente: le pizze in padella e quelle lanciate a mano non sono le stesse? Anche se verranno da te nello stesso stile pan, non sono gli stessi.
Questo articolo ti mostrerà la differenza., Certo, devi sapere tutto prima di andare a comprare la pizza.
Se ti piace la padella originale o quella lanciata a mano è una decisione che dovrai prendere prima di ordinare la tua pizza preferita.
La differenza per definizioni
Che cosa è pan pizza?
Questo è anche ciò a cui si riferiscono come la pizza di Chicago, e alcune persone si riferiscono ad essa come la pizza deep dish.
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Dal 1940, quando la gente di Chicago ha iniziato a fare diversi stili di pizza, hanno usato la padella per preparare la pizza., Qui, non sarà necessario gettare la pasta in aria quando si effettua la pizza.
Pertanto, il modo più semplice è quello di fare alcune palle e poi rotolare sulla padella direttamente. Quindi prenderà sempre la forma della padella.
Si dovrà cuocere per un breve periodo prima di aggiungere finalmente i diversi tipi di formaggio e la carne.
Nota che la pizza in padella che fai nel forno sarà pronta in 15 minuti.
Pizza lanciata a mano
La cosa unica di questo è che dovrai lanciare l’impasto della pizza in aria., Ma anche prima di farlo, è necessario assicurarsi di impastare la pasta fino a quando non è molto morbido.
Quindi continua a lanciare l’impasto fino a quando non sei sicuro di avere la giusta dimensione.
Si noti che non tutti riusciranno a lanciarlo in quanto ha bisogno di molta pratica per padroneggiare. Naturalmente, una volta che hai finito di fare la pasta, poi si aggiungerà la salsa.
Quindi, lasciarlo fuori per 2-3 ore. Dopo che è salito, puoi aggiungere i condimenti e il formaggio prima di metterlo nel forno., Infine, cuocere a fuoco più alto di circa 500F ma solo per 15 minuti.
Ci si aspetta che la crosta dell’impasto, però, sia croccante.
Somiglianze
Naturalmente, se stai controllando le informazioni su questa pizza, dovrai controllarne le somiglianze.
- Esso utilizza la pasta della pizza normale che è fatto con lievito, sale, farina e acqua.
- I condimenti possono variare, ma soprattutto, escono allo stesso modo in cui utilizzerai diversi tipi di verdure, diverse carni e mozzarella, condimenti e diverse spezie per pizza.,
The clear differences
| Hand-tossed | Pan pizza | |
| Origin | Italy | Chicago |
| How to make the crust | You have to toss it in the air | You oil the pan then spread it by hand to the edges., |
| Toppings | It has lesser toppings | Has more toppings |
| Baking temperature | 500°F | More than 500°F |
| How to eat it | You should use bare hands | Use a fork., |
Parliamo dell’impasto
Capire che il nome della pizza in padella e i nomi lanciati a mano si riferiscono al nome delle tecniche di preparazione. Quindi, quando si tratta dell’impasto della pizza, c’è una differenza, e potrebbe anche essere la differenza più chiara tra i due.
Conosco alcuni pizzerie che non si preoccupano nemmeno di fare l’autentico stile di pasta. Supponiamo che tu sia il tipo di persona che ama fare la pizza o qualsiasi pasto utilizzando una ricetta autentica. Allora dovresti sapere questo fatto qui sotto.,
Se hai intenzione di usare quello lanciato a mano, dovrai lanciarlo in aria. Questo è ciò che rende il nome gettato a mano. Come abbiamo detto in precedenza, è necessario essere esperti in questo, però, per farlo funzionare per voi.
Poi c’è pan pizza che è più simile alla pizza di Chicago. Inoltre, a loro piace usare la pasta idratata. Pertanto, dovresti aspettarti che sia più morbido in quanto è idratato, ma ha anche un po ‘ di sale in più. L’obiettivo è quello di assicurarsi che sarà marrone facilmente.,
La crosta
Naturalmente, devi sapere che tipo di crosta stai usando perché ti mostrerà se stai usando una pizza in padella o la mano per seminarne una.
La pizza in padella è più profonda di quella lanciata a mano. Generalmente, però, la pizza pan sarà più soffice e anche più spessa e carnosa. Sai che quello lanciato a mano ha la sua origine in Italia, quindi è uno dei tipi sottili.
Gli strumenti e le tecniche
Quindi ricorda, gli strumenti che usi potrebbero essere diversi. E quelli che hai per la pizza in padella e quelli per quelli lanciati a mano sono diversi., Tuttavia, se questa è la prima volta che si sta facendo la pizza, si dovrebbe fare la pizza pan molto più facile da fare. Sarebbe d’aiuto se non avessi molta specialità per fare la pizza pan.
Pertanto, avrete solo bisogno del bastone di rotolamento e della tortiera, della padella in ghisa e di qualsiasi altra padella profonda. Se pensi di aver usato un impasto molto morbido, non dovrai preoccuparti perché puoi usarlo lasciandolo diffondersi da solo.
Per la pizza lanciata a mano, devi pensare agli strumenti che userai perché tutto ciò che va storto influenza il suo aspetto.,
Se hai intenzione di cucinare la pizza a casa, avrai bisogno di una pietra molto calda. Io, infatti, mi godo il sapore della pizza fatta utilizzando una pietra calda. Si noti che questo richiederà esperienza per farlo funzionare; altrimenti, potrebbe non sembrare ben modellato.
Sarebbe d’aiuto se anche tu avessi comprato la buccia della pizza per assicurarti di trasferire rapidamente la pizza sulla pietra. La pietra prende quindi il posto della teglia. Si dovrebbe inoltre sapere che è necessario gettare la pizza in aria se si deve rendere perfetto.,
A volte potresti aver bisogno di un mattarello se non sei così bravo con il lancio della pasta della pizza.
I condimenti
Si noti che la maggior parte delle pizze americane hanno un sacco di condimenti. Quindi, se stai facendo una pizza americana, ti aspetti che abbia molti condimenti. Tuttavia, la dimensione della crosta determina la quantità di condimenti che può anche contenere.
In questo caso, poiché la pizza in padella ha spesso una crosta più grande e più spessa, manterrà molti più condimenti.
Quello lanciato a mano è una versione italiana, e quindi ha un sacco di condimenti ma non tanto quanto quello della pizza pan.,
Qual è l’origine
Ci sarà anche una differenza nell’origine. Si noti che la pizza pan è da Chicago, mentre quello gettato a mano è da Italia. Naturalmente, il posto è da influenze come lo fanno e le guarnizioni troppo, quindi i sapori.
Possono avere una differenza di gusto e consistenza.
Vedrai sempre che la differenza principale qui è lo spessore della crosta. Si noti che l’opzione lanciata a mano ha una crosta più sottile. Questo perché durante il lancio, perderà le bolle d’aria nel forno, e quindi, non salirà.,
I due tipi di crosta sono entrambi croccanti ma con la pizza in padella, uno è più croccante. Sviluppa un colore marrone con la crosta perfetta.
Quelle lanciate a mano hanno il loro bordo privo di condimenti. La pizza pan ha formaggio, salsa e altri condimenti in tutte le parti della pizza, compresi i bordi. Inoltre, poiché ha una crosta più spessa, sarà più facile tenere i condimenti. Ciò significa che si avrà una maggiore quantità di condimenti. Avrà un po ‘ più di formaggio, carni e persino salse.,
La temperatura di cottura
Naturalmente, ancora una volta, avrete diverse temperature per la cottura della pizza. La pizza lanciata a mano richiederà circa 500 ° F, e spesso ci vorranno circa 10 minuti ma a volte 15 minuti, a seconda delle dimensioni, per cucinarlo.
Pan pizza cucinerà ad una temperatura superiore a questa, però.
Un’altra differenza maggiore
Vedrai che la crosta della pizza pan ha più olio, e quindi mantiene una consistenza croccante. A volte è anche modellato a mano per raggiungere i bordi., Si noti che quello lanciato a mano ha spesso una crosta più piatta e croccante come è fatto quando lo si lancia a mano.
La differenza di forma
So che questo potrebbe non essere un punto significativo, ma devi conoscere la differenza quando farai le due pizze. Ricordate che si dovrebbe avere una padella con l’olio si diffonde attraverso, in modo da diffondere la pasta in tutti i lati della padella. Questo significa che la pizza assumerà qualsiasi forma a seconda della padella che si sta utilizzando.
Quelli lanciati a mano, però, sono il tipo che lancerai in aria, che poi lo otterrà ben circolare., Sarà quindi impostare sulla pietra per rendere la pizza a forma perfetta.
Pizza hut a mano gettato pizza e pan pizza.
La pizza capanne pan pizza è uno stile di firma della pizza che è stato in esistenza per secoli. Questa sarà più di una scelta personale, però. Da quello che ho provato, però, si può essere sicuri che la pizza pan è il modo migliore di quello gettato a mano.
Qui ci sono 11 tipi di croste Pizza Hut si consiglia di controllare.
Penso che rendano la mano lanciata più spessa della maggior parte degli altri posti. Beh, anche altre persone potrebbero avere un’opinione diversa, e va bene così., Nota però che in generale, ti piaceranno i loro diversi tipi di pizze.
Cosa ne pensi della pizza fatta a mano di dominos?
So che tutti amiamo soprattutto la pizza di domino, ma ti piace la sua pizza fatta a mano? Lo faccio perché ha una mollica morbida con uno strato sottile anche per le briciole.
Ma per me, la pizza in padella è molto meglio di quella rinnovata a mano. Beh, forse sono solo io che sono un maniaco del cambiamento, lol.
FAQ
Quale dei tipi di pizza è costoso?
Questo dipenderà più dalla catena da cui lo stai acquistando., Alcune catene renderanno la pizza pan costoso, mentre altri rendono la mano-gettato uno più costoso. Generalmente, però, sono entrambi costosi. La ragione dietro di esso è solo che entrambe le opzioni sono ad alta intensità di lavoro.
Quello lanciato a mano sarà ancora più costoso a causa del lavoro di lavoro che vi entra.
La teglia per pizza influirà sulla qualità della tua pizza?
All’inizio, stavano usando i diversi stili della padella per fare la pizza. Così ogni volta che stiamo parlando della pizza pan, torniamo allo stile tradizionale di fare la pizza. La padella che usi, però, conta., Questo significa che hai una pizza di qualità o no.
Alla maggior parte delle persone piace usare alluminio o anche ghisa. Inoltre, assicurarsi che la padella è disponibile in un colore più luminoso. Quando il colore è luminoso, riceverà il riflesso della luce, rendendo più facile raggiungere la giusta temperatura.
Puoi essere sicuro di avere l’esterno più croccante che è esterno morbido e soffice con una tale temperatura.
Sarà anche diverso se si utilizza la padella in ghisa che non è solo pesante. Manterranno la temperatura rendendo facile raggiungere la crosta croccante e croccante., E se vuoi, troverai anche le pentole per la griglia da usare. Ciò significa inoltre che puoi anche grigliare la pizza, invece di cuocere.
È inoltre possibile utilizzare la pizza cutter padelle, e saranno ulteriormente tagliare le padelle e che lo rende facile da sollevare le fette. Il bordo manterrà anche la trama perfetta. E poiché taglia facilmente, mantiene la natura suprema. Puoi usare alluminio e stagno. Detto questo, allora avete le migliori scelte pan.
Ma quale è il migliore?,
Sia la pizza in padella che quelle lanciate a mano sono ottime, importa solo quella che vorresti mangiare in un giorno particolare.,