pasta per pizza fatta in casa
oggi impareremo come preparare la pasta per pizza fatta in casa. La pasta per pizza italiana è molto facile da preparare ed è una delle ricette più ricercate su Internet, quindi fornirò la mia ricetta.
questa ricetta facile pasta della pizza va con il lievito, ma si può perfettamente trovare alcune ricette pasta della pizza senza lievito dove uscirà più croccante. Questa pasta è più soffice., Se non ha lievito puoi più facilmente fare un impasto sottile.
questa ricetta può essere fatta perfettamente in bimby anche se l’ho fatta sul bancone, come è sempre stato fatto.
ricette pizza
in altre occasioni ho fatto qualche ricetta pizza da quando mi piace.,elepizza
Ingredienti per fare l’impasto per la pizza fatta in casa
- 400 grammi di farina di grano
- 200 ml di acqua calda
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 15 grammi di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di sale
- Farina verso l’alto (per evitare che si attacchino)
Come fare l’impasto per la pizza fatta in casa
1.,- Per fare la pasta della pizza italiana è molto semplice. In una ciotola aggiungiamo l’olio, l’acqua e il lievito. Mescolare e quindi aggiungere la farina e il pizzico di sale. Una volta che hai più o meno mescolato tutto nella ciotola lo passiamo in cima per impastare bene.
2.- Ora inizia l’impasto. Mettiamo un po ‘ di farina sul piano di lavoro e dovremo impastare come 3 o 4 minuti senza fermarci., Vedremo che abbiamo finito quando l’impasto è completamente liscio, se si attacca molto mettiamo un po ‘ di farina e continuiamo fino a quando non è liscio.
3.- Ora, una volta pronto, lasciarlo riposare per 1 ora o giù di lì. Una volta riposato lo dividiamo in due e possiamo fare due pizze molto majas. Lo impastiamo e allunghiamo. Abbiamo messo gli ingredienti e cotto. Pronte!,iv>