Perché bramo il cioccolato tutto il tempo?
Se siete qualcosa come me, ci si potrebbe chiedere,”Perché ho bisogno di cioccolato per tutto il tempo?”Ho un incredibile debole per i dolci, ma tende ad essere diretto solo a tutte le cose ricoperte di cioccolato, coperte, intinte o qualsiasi cosa che coinvolga anche un po’ di cioccolato. Quando ho capito che preferivo questo e desideravo questo su tutti i dolci, ho iniziato a chiedermi perché.,
Ero curioso di vedere se c’era qualche psicologia e scienza che potesse sostenere le voglie che ho costantemente, tutto il giorno, ogni giorno. Ok, forse non sempre, ma almeno una volta al giorno, vorrei davvero mangiare cioccolato in quel preciso momento. Quindi, per indagare sul perché bramo il cioccolato, ho fatto una piccola ricerca.
Sorpresa! Il cioccolato ti rende felice
Uno dei motivi principali per cui mi sono reso conto era una risposta al motivo per cui bramo il cioccolato è che il cioccolato mi rende felice. No, dico sul serio., Le persone in generale bramano il cioccolato perché ha un buon sapore, ha un buon odore e si sente fantastico quando si scioglie in bocca.
L’esperienza di mangiare cioccolato è ciò che ti rende felice. Mangiare cioccolato rilascia effettivamente dopamina, un neurotrasmettitore di benessere, in particolari regioni del cervello: il lobo frontale, l’ippocampo e l’ipotalamo.
La dopamina viene rilasciata ogni volta che si verifica qualcosa che ti dà gioia – come mangiare cioccolato., Ciò che innesca il rilascio della dopamina è parzialmente determinato dalla genetica, ma può anche essere condizionato in base a preferenze specifiche ed esperienze di vita.
Alcuni scienziati pensavano originariamente che il cioccolato avesse in realtà alcuni dei composti che attivano direttamente il sistema della dopamina (come droghe come cocaina o sigarette), ma uno studio ha dimostrato che solo ingerire le sostanze chimiche del cioccolato non era sufficiente per frenare le voglie – l’esperienza di mangiare cioccolato era necessaria.,
il Cioccolato È uno Stress
Perché la dopamina viene rilasciato nel cervello quando si mangia il cioccolato, può abbassare i livelli di stress. Questo è il motivo per cui le persone spesso bramano il cioccolato in situazioni stressanti, o bramano quando hanno bisogno di conforto o rassicurazione.
Chiaramente, le emozioni giocano una parte nelle voglie che hai., Proprio come le persone bramano zuppa quando sono malati, un motivo per cui ho bisogno di cioccolato è perché associo il cioccolato con un comfort food – mangio come un richiamo dell”umore, quando mi sento giù, o quando ho solo bisogno di un picco nel mio zucchero nel sangue a metà giornata.
Magnesio Carenze
Cioccolato in realtà contiene alcune quantità di magnesio, un micronutriente che un sacco di persone, donne in particolare, capita di essere carenti., Il cioccolato non è il cibo ricco di magnesio, ma è l’unico nella lista dei primi dieci alimenti che è noto per la sua capacità di produrre dopamina nel cervello.
Altri alimenti, come verdure a foglia verde, fichi, avocado e noci hanno più magnesio, ma il cioccolato è in realtà piuttosto alto nel nutriente, con circa 176 mg in una porzione di 100 g. Si tratta di dati per il cioccolato fondente (superiore al 60% di cacao), e il cioccolato fondente è in genere considerato il tipo di cioccolato più sano a causa della sua minore quantità di zucchero per porzione.,
gli Esperti dicono che circa l ‘ 80% delle donne sono carenti in magnesio, e mangiare cioccolato fondente è in realtà un grande, modo gustoso per fino i vostri livelli di magnesio. Il cioccolato non dovrebbe essere il modo principale per aumentare il tuo magnesio, ma sicuramente frenerà quelle voglie che ho.
Quindi, ora ho le mie risposte alla domanda sul perché bramo il cioccolato. E ora capisco perché sono sempre così felice in seguito, che non è necessariamente un aspetto negativo., Inoltre, con tutti questi benefici, puoi goderti il tuo cioccolato senza alcun senso di colpa. Mangiare felice!