Può sciroppo d’acero andare male?
Se sei un fan di frittelle o cialde, sei sicuramente un fan di sciroppo d’acero. Ma anche il più grande fan di sciroppo d’acero potrebbe lasciare un barattolo di esso conservato nella dispensa e non pensarci più per un paio di mesi. Dopo di che, la prima domanda che viene in mente è: “lo sciroppo d’acero può andare male?”. La maggior parte delle persone crede che andrà bene per sempre, ma il fatto è che può andare male., Fortunatamente abbastanza, sciroppo d’acero andando male è un evento estremamente raro e se non si lascia alcuni contaminanti nel barattolo di contenitore con sciroppo d’acero, andrà bene per molto tempo. Parliamo un po ‘ di conservazione, durata di conservazione e come dire se lo sciroppo d’acero è cattivo. Questi sono i pezzi più importanti di informazioni che ogni amante sciroppo d’acero dovrebbe sapere.
Conservare lo sciroppo d’acero
Finché non si apre il contenitore / barattolo, lo sciroppo d’acero deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. La dispensa sembra essere l’opzione migliore, quindi non dovrai inserire il barattolo o il contenitore nel frigorifero.,
Una volta aperto lo sciroppo, si consiglia di metterlo in frigo, in quanto non ha conservanti. Una cosa da ricordare – se hai comprato in un contenitore di latta, si consiglia di trasferire lo sciroppo in un barattolo di vetro o un contenitore ermetico prima di mettere in frigorifero. Un’altra cosa: tenere sempre il contenitore/barattolo ben sigillato quando non in uso, in modo che eventuali contaminanti non possano entrare nello sciroppo.,
(credit: jeffreyw)
Se si desidera conservare lo sciroppo per un lungo periodo di tempo, metterlo nel congelatore è la strada da percorrere. Non si congela, ma la temperatura fredda lo manterrà al sicuro da eventuali microrganismi che potrebbero voler sviluppare nello sciroppo.
Periodo di validità dello sciroppo d’acero
È piuttosto difficile determinare l’esatta durata di conservazione dello sciroppo d’acero. Molte persone dicono che va bene per sempre, mentre altri affermano che dopo poco più di un anno dall’apertura dovrebbe essere scartato., Per questo motivo, parliamo delle cose che sono abbastanza certe. La cosa su cui le persone sono d’accordo è che lo sciroppo d’acero non rovinerà o andrà male quando è conservato correttamente, quindi a meno che tu non lo conservi senza il suo tappo, sarà commestibile dopo un anno o anche pochi anni. Se ha un buon sapore dopo che 3 o 5 anni è un altro argomento. La cosa migliore che puoi fare è assaggiarlo-saprai subito se vuoi usare quel bicchiere di sciroppo d’acero che è stato conservato in cantina per 5 anni o preferiresti scartarlo. E ‘cosi’ semplice.,
Come sapere se lo sciroppo d’acero è andato male
Se non sei sicuro che quel barattolo di sciroppo d’acero sia stato conservato correttamente nel corso degli anni, dovresti controllare se non è rovinato. La prima cosa da cercare sono segni di deterioramento come muffa, ecc. Se non riesci a trovarne, prova ad annusare e poi prova lo sciroppo. Se ha un buon odore e un buon sapore, è sicuramente bene.
Sommario
Come puoi vedere, lo sciroppo d’acero può andare male, ma è un evento molto raro. Nella maggior parte dei casi, se conservato correttamente, sarà commestibile anche dopo un paio d’anni., L’unica cosa che non si può essere sicuri di è il suo gusto – potrebbe non essere così grande dopo quei 3 o 5 anni di conservazione, ma è sicuramente commestibile.