Salsa di formaggio per broccoli fatti in casa in 5 minuti piatto
Fare salsa di formaggio per broccoli, un perfetto melty, modo formaggio per godere le vostre verdure, o almeno coprirli in modo che i bambini fanno!
Broccoli Salsa di formaggio
Questo broccoli con salsa di formaggio è il contorno perfetto per quasi ogni pasto e questa ricetta fatta in casa si abbina perfettamente con broccoli arrostiti o praticamente qualsiasi verdura al vapore.,
Non devi accontentarti del formaggio in un pacchetto quando ci vogliono solo 5 minuti dall’inizio alla fine per creare la tua salsa di formaggio per i broccoli!
Alcuni ingredienti semplici avranno il tuo menu che va da” Ok, posso mangiare questo “a” Ok, VOGLIO mangiare questo.”Le verdure non devono essere noiose e servirle con un lato di formaggio ti fa desiderare secondi OGNI volta.
E ‘ così facile da imparare a fare la salsa di formaggio per broccoli, o davvero qualsiasi altro veggie si vuole solo soffocare con bontà formaggio!,
Scorrere verso il basso per una versione stampabile di questo post, comprese tutte le misure e le istruzioni, in modo da poter seguire lungo nella vostra cucina senza essere sul telefono.
questo è ciò che è necessario raccogliere per iniziare:
- Fresco broccoli, al vapore o al forno broccoli è bene
- burro
- farina
- aglio in polvere
- sale
- paprika
- pepe
- metà e metà
- formaggio cheddar tagliuzzato
Scorrere verso il basso per la ricetta stampabile.,
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Puoi sostituire il formaggio?
Assolutamente!
Penso che il cheddar sia preferibile (e certamente migliore di Velveeta) ma puoi anche provare qualcosa di più creativo come sharp white cheddar, Havarti o Colby jack.
Se puoi distruggerlo, puoi provarlo!
Ricetta per salsa di formaggio per broccoli
Rimarrai scioccato da quanto sia facile preparare la tua salsa di formaggio fatta in casa per i broccoli.,
Per iniziare, sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio-basso.
Il burro può bruciare facilmente, quindi non andare via su questo passaggio tanto quanto è allettante.
Mantenere la miscela sul fuoco, aggiungere la farina e frullare bene per 1-2 minuti fino a quando la miscela inizia ad addensarsi.
Questo accade abbastanza rapidamente, quindi se hai voglia di bruciarlo, togli dal fuoco.
È possibile utilizzare una frusta per ottenere la farina veramente coinvolto con il burro, ma trovo anche una spatola super utile su questo passaggio.,
Se si pre-misura le spezie, si può facilmente scaricare tutta la miscela in una sola volta.
Assicurati di mescolare e mescolare bene in modo che un lato della salsa non sia pesante.
Aggiungere metà e metà e frullare bene solo fino a quando la miscela inizia a bollire / bolla intorno ai bordi.
Non vuoi che diventi troppo caldo o si addenserà rapidamente e ne hai bisogno per il passo successivo.
Spegnere il fuoco e mescolare il formaggio.,
Il formaggio dovrebbe sciogliersi abbastanza rapidamente, quindi assicuratevi di mescolare rapidamente fino a quando tutto il formaggio è liquido e sciolto.
Mentre io di solito uso una frusta per tutte le fasi del processo di salsa, il formaggio si blocca nelle estremità del filo, quindi puoi usare altrettanto facilmente una forchetta, un cucchiaio o una spatola per questo.
SUGGERIMENTO DI COTTURA
SE SI ADDENSA TROPPO LA SALSA, è ancora possibile aggiungere il formaggio e poi, come si sta mescolando, aggiungere circa 1/3 tazza metà e metà e mescolare fino a completo assorbimento e liscia.,
Puoi continuare ad aggiungere metà e metà O burro per assicurarti che torni a una base di salsa. E ‘ solito davvero alterare il vostro gusto (fidati di me, io sono bravo a più di ispessimento per iniziare, ah!)
Spalmare la salsa di formaggio sopra broccoli o davvero una qualsiasi delle vostre verdure preferite. Immergilo, versalo, mescolalo-la scelta è tua!
Carote al vapore, cavolfiori o anche zucchine accoglie il formaggio.
Questa è una salsa di formaggio sarete stupiti di quanto velocemente si fa, ma anche quanto vi piacerà.,
Una volta imparato a fare questa salsa di formaggio per i broccoli, non tornerai mai più al formaggio falso.
Servire questa salsa di formaggio con
Hai bisogno di alcune ricette per servire a fianco questa salsa di formaggio?
Provare salsa di formaggio con broccoli al vapore o arrosto, immergere alcuni funghi arrostiti in esso, versare sopra cavolfiore, o dial-up carote arrostite al forno.
Salsa di formaggio per broccoli Stampabile
* stampa ricetta qui sotto!,
Ingredienti
- Fresco broccoli, cotto
- 3 cucchiai di burro
- 3 cucchiai di farina
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/4 di cucchiaino di pepe
- 1 tazza di metà e metà
- 1-1/4 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
Istruzioni
- fate Sciogliere il burro in un pentolino su fuoco medio-basso.,
- Mantenere il burro sul fuoco, aggiungere la farina e sbattere bene per 1-2 minuti fino a quando la miscela comincia ad addensarsi-questo può accadere veloce in modo da non camminare fuori dalla stufa.
- Mescolare i condimenti rimanenti-sale, aglio in polvere, paprika e pepe.
- Aggiungere metà e metà e frullare bene solo fino a quando la miscela inizia a bollire / bolla intorno ai bordi.
- Spegnere il fuoco e mescolare in formaggio Cheddar tagliuzzato fino a che liscio.
- Spalmare la salsa di formaggio su broccoli o qualsiasi verdura per un topping incredibile e delizioso!,
Note
- Assicurati di leggere l’articolo della ricetta per tutti i suggerimenti sulla creazione di salsa di formaggio e cosa devi fare se ti ispessisci troppo.
Hai fatto questa ricetta?
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