Sea Breeze Cocktail (Italiano)

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Il cocktail Sea Breeze è un highball classico che è facile da fare! Con vodka, mirtillo e pompelmo su un sacco di ghiaccio, è ultra rinfrescante.

Vuoi un drink rilassato, aspro e rinfrescante? Non guardare oltre il cocktail Sea Breeze! Ha un sapore proprio come il suo nome: leggero, ventilato e tutto su vibrazioni senza fronzoli. È perfetto per l’happy hour con gli amici,un brunch leggero o un bicchierino serale., O mescolare un grande lanciatore per una festa in giardino o un fine settimana al lago. Davvero tutto va qui! Ecco come fare questo cocktail classico zingy.

Cerchi altre bevande miste? Qui ci sono tutti i grandi cocktail che dovreste sapere.

Cosa c’è in un cocktail di brezza marina?

Una brezza marina non potrebbe essere più facile da fare. (Ok, un mirtillo vodka è ancora più facile…ma ci arriveremo più tardi.) È un cocktail highball totalmente senza pretese: una bevanda con liquore e una porzione più grande di mixer analcolico., È interessante notare che è la classica bevanda alcolica che fa la lista dei cocktail ufficiali IBA dell’International Bartender Association! Ecco la formula ufficiale per preparare un cocktail sea breeze:

  • Vodka
  • Succo di mirtillo
  • Succo di pompelmo

Tutti questi ingredienti sono serviti sulle rocce o con ghiaccio tritato. Ti basta mescolare tutti insieme con un cucchiaio bar: nessun cocktail shaker necessario! Mentre un bicchiere highball (alto, vetro sottile) è più comune per un cocktail highball, è possibile utilizzare qualsiasi vetro che ti piace.,

Storia della brezza marina

La brezza marina è stata inventata nel 1920. Allora, sembrava un po ‘ dalla versione che abbiamo oggi. La prima brezza marina ha usato gin e grenadine! E ‘ passato attraverso alcune trasformazioni fino a quando una società chiamata Ocean Breeze è arrivato nel 1950. Sai, la società cranberry?

Sì, il cocktail Sea Breeze è stato ri-vamped per contenere succo di mirtillo da Ocean Spray stesso! Grande stratagemma di marketing, giusto? Hanno usato questa bevanda per commercializzare il succo di mirtillo come mixer con l’alcol…e lo stiamo ancora facendo oggi.,

C’è un’intera famiglia di ricette di cocktail al mirtillo legate alla brezza marina! Ecco i più popolari della famiglia:

  • Cape Codder: noto anche come Vodka Cranberry, questa è la bevanda di mirtillo più semplice: succo di mirtillo e vodka.
  • Madras: Il cocktail Madras utilizza succo di mirtillo, vodka e succo d’arancia.
  • Bay Breeze: La Bay Breeze utilizza succo di mirtillo, vodka e succo d’ananas.
  • Cosmo: Il Cosmopolitan presenta succo di mirtillo, Cointreau e succo di limone.,
  • Rum & Cranberry: Il Rum & Cranberry utilizza rum, Cointreau e succo di lime

Ama i cocktail al pompelmo? Prova il Greyhound, il Salty Dog Cocktail, il Paloma, il Daiquiri Hemingway o il Brown Derby.

Abbiamo usato ghiaccio chiaro per vestire questo cane salato! È perfetto per i cocktail.

Importante: utilizzare succo di mirtillo non zuccherato!,

Mentre la maggior parte delle versioni tradizionali di una brezza marina utilizza succo di mirtillo zuccherato, questa ricetta utilizza il succo di mirtillo al 100%! Ecco la cosa: il succo di mirtillo non è zuccherato: ha un sapore aspro ed è etichettato come ” succo 100%.”Il cocktail di succo di mirtillo è addolcito, spesso con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. La maggior parte delle ricette di cocktail di mirtillo richiedono succo di mirtillo, ma in realtà significano ” cocktail di succo di mirtillo.”Allora perché usare il succo non zuccherato qui?

  • Ha meno zucchero. Usa il succo 100% e la bevanda ha meno zucchero in generale.
  • È possibile personalizzare la dolcezza, e renderlo naturalmente dolce., Per bilanciare il sapore, aggiungi dolcezza alla bevanda. Aggiungere lo sciroppo d’acero o lo sciroppo semplice. Alex e mi piace usare lo sciroppo d’acero perché fornisce una dolcezza più dolce.
  • Il colore è più luminoso. Il colore è rosa brillante perché il succo 100% ha un colore più profondo.

Quando servire un cocktail Sea Breeze

Questo cocktail Sea Breeze è senza fronzoli e festoso., È fantastico come:

  • Summer drink
  • Bridal shower drink o bachelorette party drink
  • Girls night drink
  • Gender reveal party drink (una fantastica bevanda rosa!)
  • Happy hour drink
  • la Cena di bere
  • Brunch bere (la festa della Mamma, ecc)

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Descrizione

La Brezza del Mare cocktail è un classico highball che è facile da fare!, Con vodka, mirtillo e pompelmo su un sacco di ghiaccio, è ultra rinfrescante.

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Ingredienti

  • 1 oncia (2 cucchiai) di vodka
  • 1 oncia (2 cucchiai) succo di pompelmo
  • 1 cucchiaino di sciroppo di acero o sciroppo semplice (vedi nota)*
  • 3 once (6 cucchiai) 100% succo di mirtillo senza zucchero (non zuccherato o di mirtillo cocktail)
  • 1 spicchio di lime.

Istruzioni

  1. In un bicchiere, versare la vodka, il succo di pompelmo e lo sciroppo e mescolare con bar spoon. Aggiungi ghiaccio.,
  2. Versare il succo di mirtillo e spremere il cuneo di lime in cima. Assaggia e aggiungi lo sciroppo aggiuntivo se lo vuoi più dolce.

Note

*Se tutto quello che potete trovare è dolcificato succo di mirtillo / succo di mirtillo cocktail, omettere lo sciroppo.,

  • Categoria: Drink
  • Metodo: Agitare
  • la Cucina: Cocktail

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Più classico cocktail

Qui ci sono alcuni più dei nostri migliori cocktail classici si potrebbe anche godere di:

  • Tom Collins Altro highball, questo popolare gin cocktail leggero, dolce torta e bollicine!
  • Mojito classico Perfettamente bilanciato con lime, rum e menta fresca! Questo iconico cocktail cubano è rinfrescante e appena abbastanza dolce.,
  • Southside Cocktail Una bevanda gin facile e rinfrescante a base di menta, limone e lime: pensala come un gin mojito. Oppure prova il Southside Fizz, la versione frizzante in un bicchiere highball!
  • Tequila Sunrise Questo cocktail highball popolare stelle tequila, granatina e succo d’arancia come i colori di un alba estiva.,

Ultimo aggiornamento: Aprile 2020

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gli Autori

Sonja Overhiser

Cookbook Autore e scrittore

Sonja Overhiser, autore di una Bella Cucina Semplice, nominato uno dei migliori libri di cucina sana del 2018., È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del blog alimentare A Couple Cooks. Presentato da the TODAY Show a Bon Appetit, Sonja cerca di ispirare il mangiare avventuroso per rendere il mondo un posto migliore un boccone alla volta.

Alex Overhiser

Cookbook Autore e fotografo

Alex Overhiser è un acclamato fotografo di food e autore con sede a Indianapolis. È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del sito web di ricette A Couple Cooks., Presentato da the TODAY Show a Good Appetit, Alex è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina vegetariani di Epicurious.


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