Sesamo Zenzero Sautéed Cavolo e carote

Ben e io stiamo avendo un paio di giorni a Parigi per noi stessi (nel caso in cui vi siete persi l’aggiornamento di un paio di settimane fa, stiamo inseguendo un sogno e stiamo spendendo un mese in Francia), poi sarà la transizione in full-on modalità turistica il Mercoledì, quando due ospiti speciali Non vedo l’ora di condividere con loro una parte di questa surreale esperienza., Noi quattro abbiamo passato mesi a parlare di picnic francesi e a giocare a venire, quindi sto letteralmente saltando sul marciapiede in previsione. Nel frattempo, la mia amica Liz condividerà la sua gustosa ricetta per un lato impertinente che non vedo l’ora di provare quando torniamo, Sesamo Zenzero Cavolo saltato & Carote.

Mentre sono all’estero, alcuni dei miei migliori boccioli di blogging stanno intervenendo per condividere nuove ricette fresche qui su TLSW., Oggi, ho un guest post molto speciale da uno dei primi blogger che ho avuto modo di conoscere, la frizzante e bella Liz di The Lemon Bowl. Una mamma amorevole, cuoco di talento, e blogger esperto che mi sento anche il privilegio di chiamare un amico, blog di Liz è pieno di ricette sane che non sacrificano mai gusto o sapore. Il suo pollo fornello lento Tikka Masala è un fiocco sul mio menu per la cena, e lo scorso autunno, ho indossato la mia ciambella pan cuocere le sue ciambelle di zucca al forno e al forno ciambelle sidro di mele a ripetizione. Liz e io (finalmente!,) incontrato di persona a BlogHer Food a Miami quest’anno, e sto tramando di venire a schiantare il suo tavolo da pranzo in Michigan in modo da poter incontrare anche i suoi due adorabili ragazzini.

Ciao nuovi amici! Sono così entusiasta di essere ospite distacco per il mio caro amico Erin oggi. Abbiamo avuto il piacere di incontrare di persona lo scorso maggio quando a BlogHer Food a Miami ed è stato così bello darle un abbraccio nella vita reale! Nel caso ve lo steste chiedendo, lei è altrettanto adorabile e amichevole come ci si aspetterebbe – se non di più., ;- )

Il mio blog, The Lemon Bowl, è pieno di ricette sane fatte con ingredienti di stagione che solo così capita di essere buono per voi. Credo fermamente che non importa quanto sia sano il cibo se non ha un sapore delizioso.

Parlando di delizioso, questo cavolo e carote saltati allo zenzero di sesamo è stato un grande successo con i miei ragazzi. Mantenendo una dispensa asiatica ben fornita, si è riunito in pochi minuti, il che è vitale quando ti stai affrettando a nutrire un bambino e un bambino prima che il treno di fusione lasci la stazione.

Come sempre, fallo tuo!, Ci è capitato di avere cavoli e carote a portata di mano, ma usare qualsiasi verdura fresca si può trovare quella settimana. Sarebbe perfetto con asparagi, zucchine, piselli, fagiolini e altro ancora.

La forcella è in attesa.

Cosa servire con cavolo e carote allo zenzero

• Pollo. Questo sarebbe un contorno folla-piacevole con fornello lento miele aglio pollo o Teriyaki pollo Stir Fry.
• Manzo. Tutti ameranno questo facile contorno abbinato a bistecca di pepe di Crock Pot o manzo di Crockpot e broccoli.
• Tofu., Questa ricetta di cavolo e carote saltate sarebbe deliziosa servita con Tofu Stir Fry.

Più Gustoso Cavolo Ricette

• Cavolo Soffriggere
• Asiatici Insalata di Cavolo
• Cavolo Bistecche
• Saltati in padella il Cavolo
• Ramen Insalata

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di Sesamo Zenzero Saltati in padella il Cavolo & Carote

5 dal 1 voto

Sano, vivace verdure saltate caricato con il sapore di zenzero e sesamo., Questo lato semplice si riunisce in meno di 20 minuti e può essere adattato a qualsiasi verdura che hai a portata di mano.,ec8″>

½ cucchiaino di sale

2 cucchiai di aceto di riso

2 cucchiai di basso contenuto di sodio salsa di soia

4 cipollotti (affettato sottilmente, cime e fondelli)

1 cucchiaio di olio di sesamo tostato

nero semi di sesamo tostati e tritati coriandolo – opzionale guarnire

Istruzioni

• Testa di una profonda padella a fuoco medio e spruzzare con spray da cucina., Aggiungere lo zenzero, l’aglio e il sambal oelek e cuocere per 30 secondi per rilasciare i sapori.
• Aggiungere cavolo tritato, carote e sale nella padella. Soffriggere fino a quando leggermente appassito, 7-9 minuti. Aggiungere l’aceto di riso, salsa di soia, scalogno e olio di sesamo. Soffriggere 1 minuto in più. Servire caldo, guarnito con semi di sesamo e coriandolo.

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