Shrimp Creole Recipe [Video]
Shrimp Creole è un classico piatto del sud che non si allontana lontano dal buon gusto o dalla tradizione. Questo pasto piccante lascerà chiunque abbia fame di più grazie al suo famoso gusto e alla sua reputazione classica. La salsa creola rende i gamberetti e il riso è servito con, marinare in bontà.
Questa semplice ricetta di gamberetti soddisfa sicuramente le nostre voglie di cibo confortevole. Essendo un pasto a base meridionale sul lato piccante, ti lascia ancora a chiedere di più., Se ti piacciono i piatti a base di gamberetti, puoi provare i nostri gamberetti avvolti con pancetta, l’Instant Pot Shrimp Boil e il Crispy Honey Shrimp Copycat di PF Chang.
Miglior gamberetti creolo
Gamberetti creolo porta cucina del sud in qualsiasi luogo del mondo. È il piatto perfetto quando stai cercando di soddisfare le tue voglie di pesce con un budget limitato. Molti diversi tipi di frutti di mare possono essere costosi, in modo da trovare piatti diversi che coinvolgono gamberetti mantiene il vostro portafoglio e il vostro stomaco felice.
Mi piace molto fare questo piatto a causa del calcio che ha., Il condimento creolo in combinazione con le verdure al vapore e l’aglio non deluderà mai. Mi piace mangiare questo a causa di quanti ingredienti diversi e deliziosa combinazione di cose sta succedendo. È così buono che vorrai dire a tutti di questa ricetta!
Questa ricetta è ottima anche per gli avanzi perché risulterà deliziosa come la sera prima. Per non parlare del fatto che è incredibilmente facile da riscaldare e conservare troppo!
Che cosa è gamberetti creolo?
Creolo gamberetti origine in Louisiana., È un piatto che ha gamberetti e viene servito con riso e una salsa di pomodoro creola. La salsa creola comprende peperoni, cipolle, aglio, pomodoro tutto cotto con diverse spezie aggiunte. Assomiglia a uno stufato di gamberetti denso e saporito.
Qual è la differenza tra etouffee e shrimp creole?
Etouffee ha tipicamente una salsa più spessa e una base diversa del creolo. Anche un creolo è tipicamente più rosso mentre l’etouffee è più arancione-marrone. Inoltre, i pomodori creoli aggiunti invece di roux per la loro base.
Quale dimensione di gamberetti funziona meglio per questa ricetta?,
Mi piace usare gamberetti di dimensioni maggiori perché quando cucinati le loro dimensioni si riducono parecchio. Inoltre, prova ad acquistare quelli sbucciati e deveined. In questo modo risparmierai un po ‘ di tempo a pulirli e sbucciarli.
Che cosa va con gamberetti creolo?
Tradizionalmente, questo piatto viene servito su riso bianco. Il riso è una coperta per tutti i deliziosi sapori che puoi trovare nella salsa. Mi piace molto mangiare con un’insalata laterale o qualche tipo di verdure arrostite.
Inoltre, va molto bene con pane di mais o pane brioche.,
I gamberetti creoli possono essere congelati?
I gamberetti sono ottimi per il congelamento. Vedendo che gamberetti dura solo pochi giorni in frigorifero congelamento è una grande opzione se si desidera salvare il piatto per un secondo momento. Per congelare, aggiungerlo a un contenitore ermetico o aggiungere a sacchetti freezer-safe.
Inoltre, assicurarsi che non entri aria nel contenitore o nei sacchetti del congelatore. Congelare per un massimo di 3 mesi.
Come riscaldarlo?
- Se congelato, scongelare prima in frigorifero.
- Riscaldare nel forno a microonde utilizzando un forno a microonde-safe piatto e involucro di plastica.,
- Una volta scongelato, saltarlo in padella con la salsa.
- Allo stesso modo, mettere il gambero è un vassoio di alluminio o forno olandese, calore in forno o sul fornello.
Gamberetti Creolo è un classico piatto del sud, che non t allontanarsi dal buon gusto e della tradizione. Questo pasto piccante lascerà chiunque abbia fame di più grazie al suo famoso gusto e alla sua reputazione classica.,
tempo di Preparazione: 10 minutesCook tempo: 50 minutesTotal tempo: 1 ora
Ingredienti
- 22tablespoonstablespoons olio vegetale
- 11 medie dolce la cipolla (tagliata a dadini)
- 55clovescloves aglio (tritato)
- 11 peperone verde (tagliato a dadini)
- 11 peperone rosso (tagliato a dadini)
- 11 gambo di sedano (tagliati a dadini)
- 11tablespoontablespoon concentrato di pomodoro
- 22canscans (14.,5 oz ciascuno) conserva di pomodoro
- 11cancan (8 oz salsa di pomodoro
- 11tablespoontablespoon di salsa Worcestershire (opzionale)
- 22tablespoonstablespoons salsa calda (o a piacere)
- 11tablespoontablespoon Creolo condimento (o Cajun condimento)
- 1/41/4teaspoonteaspoon di timo essiccato
- 1/21/2teaspoonteaspoon sale (o a piacere)
- 1/41/4teaspoonteaspoon pepe nero macinato (o a piacere)
- 1/41/4teaspoonteaspoon di peperoncino (facoltativo)
- 2907.,18poundsg gamberetti (pelati e deveined)
Istruzioni
- pizzo una grande padella in ghisa, o meglio un forno olandese a fuoco medio-alto.
- Aggiungere olio e attendere che si riscaldi.
- Aggiungere la cipolla a dadini e l’aglio, mescolare e cuocere per 1 minuto.
- Aggiungere peperoni a dadini e sedano. Mescolare e cuocere per 3-4 minuti. Fino a quando i peperoni iniziano a diventare più morbidi.
- Aggiungere i pomodori stufati, la salsa di pomodoro, il concentrato di pomodoro, la salsa piccante e la salsa Worcestershire se si utilizza. Mescolare per combinare.,
- Aggiungere il condimento creolo, timo secco, aggiungere sale e pepe a piacere. Aggiungere i fiocchi di pepe rosso per un calcio più piccante. Mescolare per combinare. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungere gamberi crudi, mescolare e cuocere per altri 7-10 minuti, fino a quando i gamberetti sono cotti attraverso.
- Assaggiate la salsa e regolate di sale, pepe e piccante.
- Servire sopra il riso e guarnire con prezzemolo tritato o cipolle verdi.,
informazioni Nutrizionali
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