Strawberry Nutrition (Italiano)
Ogni giorno, la ricerca conferma che le fragole sono una parte importante di una dieta sana. Mangiare solo una porzione di fragole, o circa otto di questi frutti dolci al giorno, può aiutare a migliorare la salute del cuore, ridurre il rischio di sviluppare alcuni tumori e abbassare la pressione sanguigna.
Il potere sano e anticancro delle fragole biologiche deriva dal loro contenuto di fitonutrienti, mentre il potassio nelle fragole aiuta a mantenere la pressione sanguigna normale., La ricerca mostra anche che gli individui che mangiano fragole su base regolare hanno livelli ematici più elevati di folato, vitamina C e fitonutrienti e un maggiore apporto di fibre rispetto a quelli che non mangiano fragole. Quindi, sembra che includere le fragole nella dieta potrebbe solo aiutarti a raggiungere e mantenere un rischio ridotto per lo sviluppo di alcune malattie.,
Inoltre, in uno studio pubblicato negli Annali delle malattie reumatiche, i soggetti che consumavano le quantità più basse di alimenti ricchi di vitamina C avevano più di tre volte più probabilità di sviluppare l’artrite rispetto a quelli che consumavano le quantità più alte.