Turchia Veggie Vassoio con formaggio palla Dip

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Questo simpatico tacchino veggie vassoio è il perfetto antipasto fresco per il Ringraziamento! È una grande opzione salutare che è così divertente da fare con i bambini.

Questo post è sponsorizzato da BUBBL’R.

Turkey Veggie Tray

Adoro includere un’opzione di verdure fresche in qualsiasi riunione, e questo è particolarmente vero durante le festività natalizie.

Per quanto io ami tutti gli alimenti speciali per le vacanze, sono tutti davvero pesanti, ed è bello avere un’opzione di finger food leggera e fresca.,

Potresti semplicemente creare un vassoio di verdure normale, ma penso che sia molto più divertente fare un piatto di tacchino vegetariano festivo!

Ho collaborato con BUBBL’R per offrirti questo divertente e festoso antipasto del Ringraziamento. Mi piace goderlo con una lattina fredda del loro mirtillo pompelmo sparkl’r. È la bevanda energizzante e rinfrescante perfetta da sorseggiare mentre si prepara la festa del Ringraziamento! Puoi scoprire dove acquistare BUBBL’R qui.,

Come realizzare un vassoio vegetariano simile a un tacchino

Potrebbe sembrare un po ‘ intimidatorio, ma prometto che questo piatto è in realtà molto semplice e divertente da assemblare!

Inizia facendo due file dei giri di cetriolo. Sembrano i migliori quando li sovrapponi, quindi assicurati di avere abbastanza fette per farlo.

Ho affettato il mio con un robot da cucina, e penso che abbia fatto una grande differenza. Tutte le fette erano dello stesso spessore e i tagli erano piatti, il che ha davvero aiutato.,

Successivamente, farai un semicerchio di carote per bambini, seguito da semicerchi di peperoni gialli e rossi.

Raccogliere il tuffo nella metà di un peperone verde e assemblare le caratteristiche con il fondo di peperone rosso, gli occhi di caramelle, il becco di carota e le zampe di carota. Mi piace usare un po ‘ di salsa di formaggio come colla per tenere gli occhi, il becco e le gambe in posizione.

Dopo aver assemblato il corpo del tacchino, riempire lo spazio extra tra il corpo e le fette di peperone con le cimette di broccoli.,

Ci sono alcune caratteristiche che fanno una grande differenza nel modo in cui il piatto appare.

Il primo è il candy eyes, se riesci a trovarli ne comprerei sicuramente alcuni per questa ricetta.

Il secondo è il fondo di peperone rosso che viene utilizzato per il viso. Se riesci a trovarne uno che ha un fondo composto da tre cerchi relativamente uniformi, sembrerà migliore una volta che è tutto assemblato.

L’ultimo è i dettagli della carota. Ho tagliato la punta di uno e dentellato fuori un pezzo per fare il becco., Per le gambe ho tagliato una carota a metà longitudinalmente, poi ho tagliato alcuni triangoli per fare i piedi e tagliato lungo la linea interna per rendere le gambe più magre dei piedi.

Si può fare questo piatto avanti?

Sicuramente! Puoi realizzare e assemblare l’intero piatto fino a un giorno di anticipo. Basta essere sicuri di avvolgerlo strettamente con un involucro di plastica.

In alternativa, è possibile tagliare tutte le verdure fino a due giorni di anticipo e assemblare l’intero vassoio prima di servire.,

Veggie Tray Dip

Se preferisci servire questo vassoio di verdure con un tuffo invece della diffusione di formaggio di capra alle erbe, ti consiglio uno di questi. Avrebbero tutti gusto grande con esso!,

  • Ranch Dressing
  • Cilantro Lime Salsa
  • Cavolfiore Hummus (per un basso contenuto di carboidrati opzione)
  • Salsa Chipotle
  • Tzatziki
  • Dea Verde Dip

Se si sceglie di servire con una salsa o dip invece che l’erba di capra, formaggio da spalmare, posso consiglia di utilizzare lo spread con fette di baguette? È incredibile come uno spread per il pane ed è un ottimo modo per utilizzare gli avanzi che hai.,

Mi piacerebbe sentire cosa ne pensi di questa ricetta nei commenti o su Instagram! @ KeyToMyLime #KeyToMyLime

Clicca qui per appuntare questa ricetta per dopo!,es formaggio di capra (a temperatura ambiente, circa 170 grammi)

  • 1/3 di tazza a dadini prezzemolo, basilico, ed erba cipollina (l’esatto rapporto di miscela è a voi, ma questi sono i miei preferiti erbe per questo tuffo)
  • 2 Cucchiai di scalogno tritato
  • 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato (o a piacere)
  • 1/2 tazza di panna da montare (per il freddo utilizzare solo 1/3 di tazza se si preferisce una consistenza più rigida)
  • 1 pizzico di sale marino multa (facoltativo, io come una leggera aggiunta di sale, ma non è necessario)
  • Istruzioni

    Veggie Piatto:

    1. Lavare e asciugare le verdure., Tagliare il fondo del peperone rosso e mettere da parte (questo renderà la faccia di tacchino). Tagliare il cetriolo a rondelle e il peperone rosso e giallo a strisce sottili. Tagliare la parte superiore del peperone verde e raccogliere l’interno (potrebbe essere necessario tagliare un po ‘ di parte del fondo per farlo sedere a livello).
    2. Tagliare una carota a metà longitudinalmente e poi tagliare ogni metà in una forma di gamba. Tagliare l’estremità di un’altra carota e poi tagliare una tacca per creare una forma di becco.
    3. Su un piatto medio-grande, disporre le verdure., Inizia con due file di cetrioli, poi una fila di carote, poi i peperoni rossi e gialli e termina con una fila di broccoli. Raccogliere il tuffo nel pepe verde e posizionarlo sul centro inferiore del piatto. Disporre la faccia di peperone rosso, il becco di carota, le gambe di carota e gli occhi di caramelle. Dal momento che la salsa di formaggio di capra è relativamente spessa, mi piace usarlo come colla per tenere gli occhi, le gambe e il becco in posizione.

    Salsa di formaggio di capra:

    1. In una ciotola media, mescolare insieme gli ingredienti della salsa di formaggio di capra. Assaggiate e regolate di sale e pepe a piacere.,

    Note

    Puoi preparare questo piatto fino a un giorno prima, ma dovrai avvolgerlo strettamente con un involucro di plastica e conservarlo in frigorifero (questo non funzionerà se il tuo frigorifero tende a congelare le cose sul retro perché finirai con il cetriolo congelato). In alternativa, è possibile tagliare le verdure fino a 2 giorni di anticipo e poi disporle appena prima di servire.

    Se vuoi un’opzione più leggera, puoi saltare il tuffo al formaggio di capra e fare una salsa di immersione! Mi piace anche questo con ranch, coriandolo salsa di lime, hummus, e salsa chipotle.,

    Informazioni nutrizionali:

    1/20
    Quantità per porzione:Calorie: 61total Fat: 4.1 gCarbohydrates: 4.2 Gnet Carboidrati: 2.7 gFiber: 1.5 gSugar: 2.4 gProtein: 2.5 g

    Le informazioni nutrizionali non sono sempre accurate.

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    Provare a fare questo tacchino veggie vassoio per il perfetto fresco e sano antipasto del Ringraziamento!


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