Unstuffed cavolo Roll Casseruola

Unstuffed Cavolo Roll casseruola è un vero cibo comfort go-to.

Nulla mi fa pensare alla mia infanzia e alla mia famiglia più degli involtini di cavolo.

Crescendo con i nonni polacchi, hanno fatto la loro comparsa in ogni occasione, da Natale a Pasqua, matrimoni a battesimi!

Nei giorni in cui non ho il tempo di creare involtini di cavolo, sono così felice di avere una versione più veloce di questo vecchio preferito che offre ancora tutto il sapore che mi aspetto dal piatto originale!,

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Sono sicuro che la maggior parte di voi hanno goduto involtini di cavolo fatti in casa prima. Sono deliziosi e veramente un comfort food (per non parlare di budget friendly).

Quando non ho il tempo di giocherellare con foglie di cavolo bollenti / congelanti e fare i rotoli, mi rivolgo a questa semplice casseruola di cavolo pigro.

Ci sono alcuni passaggi in questa ricetta, ma è davvero facile da fare! Creerai una salsa carnosa veloce e mentre sta bollendo puoi ammorbidire il cavolo in padella., Una volta ammorbidito, basta semplicemente strato e cuocere.

Per lo strato di ragù uso una miscela di carne macinata di manzo e maiale perché trovo che dia il miglior sapore. Qualsiasi carne macinata funzionerà, ho persino subbed in tacchino macinato se è tutto ciò che ho a portata di mano. Se usi il tacchino macinato, ti suggerisco di aggiungere un cubetto di brodo di manzo per aggiungere un po ‘ di sapore in più.

Adoro i pomodori grossi in questa ricetta, ma se preferisci una salsa più liscia, puoi semplicemente sostituire un’altra lattina di salsa di pomodoro per i pomodori., Assicurati di rimuovere la foglia di alloro dalla salsa prima di mescolare il riso, mentre aggiunge un buon sapore, non è buono da mangiare! Il riso a grani lunghi è tradizionalmente usato, ma puoi anche sub in riso integrale. Un’altra opzione gustosa è quella di sostituire il riso al cavolfiore al posto del riso a grani lunghi renderlo più basso nei carboidrati e incorporare più verdure nel pasto!

Il cavolo può essere preparato prima del tempo tagliando in pezzi da ½ ” e refrigerando in un sacchetto con cerniera., Cavolo manterrà per almeno una settimana in questo modo ed è così conveniente avere a portata di mano (e anche ottimo per gettare in zuppe di verdure e mescolare patatine fritte).

Un’altra cosa grandiosa di questa casseruola di cavolo è che può essere preparata la sera prima (o al mattino) e poi semplicemente cotta prima di servire. Questo lo rende il pasto perfetto per gli ospiti e le notti di scuola occupato!

Questa ricetta si blocca perfettamente, quindi se sei nester vuoti o hai una piccola famiglia, questo può essere diviso in 4 porzioni e congelato per il futuro – un pasto perfetto pronto e in attesa!,

La tua famiglia adorerà assolutamente questa casseruola di cavolo non imbottita e adorerai quanto sia facile! Fatto in casa, ‘holesome’, abbondante e sano – la nuova definizione di 4-H! Diventerà rapidamente un favorito della famiglia!

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Review Recipe

Unstuffed Cabbage Casserole

Prep Time 20 minutes

Cook Time 25 minutes

Total Time 45 minutes

Servings 8 servings

Author Holly N.,

Corso Casseruola

Cucina americana

Unstuffed Cavolo Casseruola è un vero cibo di conforto go-to. Niente mi fa pensare alla mia infanzia e alla mia famiglia più degli involtini di cavolo.,

▢ 2 cucchiai di passata di pomodoro

▢ 28 once in scatola di pomodori a cubetti con il liquido

▢ 1 cucchiaino di aneto essiccato

▢ 3 cucchiai di prezzemolo fresco

▢ 1 foglia di alloro

▢ sale & pepe

▢ 2 ½ tazze di riso cotto (bianco o marrone)

▢ 1 cucchiaio di olio di oliva

▢ 1 testa di cavolo tritato (ca., 8 tazze)

Istruzioni

• Preriscaldare il forno a 350°F. Imburrare una padella 9×13.
• Carne macinata marrone, maiale macinato, cipolla e aglio fino a quando non rimane rosa. Scolare il grasso.
• Aggiungere salsa di pomodoro, zuppa di pomodoro, pomodori in scatola,concentrato di pomodoro, aneto, prezzemolo e alloro. Cuocere a fuoco lento coperto 10 minuti. Rimuovere la foglia di alloro e mescolare il riso.
• Nel frattempo, riscaldare l’olio d’oliva a fuoco medio., Aggiungere il cavolo e cuocere finché sono teneri croccante.
• Metti metà del cavolo nella padella. Top con metà della miscela di manzo / riso. Ripeti gli strati che terminano con manzo / riso.
• Cuocere scoperto 25-30 minuti o fino a caldo& frizzante.

Informazioni Nutrizionali

Calorie: 320, Carboidrati: 34g, Proteine: 21g, Grassi: 11g, Saturi, Grassi: 3g, Colesterolo: 55mg, Sodio: 548mg, Potassio: 1055mg, Fibra: 5g, Zucchero: 11g, Vitamina A: 700IU, Vitamina C: 62.,1mg, Calcio: 110mg, Ferro: 4mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

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