Uovo Casseruola Uovo Cuocere)
Questo Uovo Casseruola Uovo Cuocere) è un facile casseruola colazione fatta con solo 9 ingredienti (uova, verdure, pancetta, formaggio e spezie)! È un modo sano e a basso contenuto di carboidrati per iniziare la giornata!
Questa ricetta sana casseruola uovo è uno dei miei preferiti. Si tratta di un semplice, semplice casseruola colazione con pancetta, uova, verdure e formaggio. Nessun extra (come latte, pane, patate, ecc.)., Solo un mucchio di proteine e sostanze nutritive per iniziare bene la giornata!
Questo uovo cuocere è un pasto perfetto-ricetta di preparazione! Puoi farlo, tagliarlo in porzioni individuali e godertelo per tutta la settimana. E ‘ anche freezer-friendly e totalmente personalizzabile per le vostre preferenze di gusto!
Inoltre, questa casseruola di uova non è solo per colazione! Ogni volta che ho bisogno di una cena” pulire il frigorifero”, di solito faccio un piatto di uova di qualche tipo, come questo uovo cuocere, (o questa ricetta facile frittata, crostata quiche o hash brown quiche)! Mangio anche gli avanzi per pranzo!, Quindi, non importa a che ora del giorno, o della notte, è, questa sana casseruola colazione è un vincitore!
Casseruola di uova: Ingredienti
Il primo passo per preparare questa ricetta di casseruola di uova è preparare gli ingredienti! Quindi discutiamo i componenti di questo piatto, così come le possibili sostituzioni!
- Bacon. Ci sono così tante varietà di pancetta là fuori che sarebbe perfetto da utilizzare in questa ricetta uovo cuocere. Consiglio di scegliere una varietà densa con un grande sapore (hickory affumicato, ecc.,) La pancetta di tacchino può anche essere usata, ma a causa del minor contenuto di grassi, probabilmente dovrai aggiungere 1 TBS olio d’oliva nella padella quando aggiungi le verdure per cucinarle bene. È inoltre possibile utilizzare sbriciolato colazione salsiccia al posto di pancetta con risultati altrettanto deliziosi! Se si desidera lasciare fuori la pancetta e fare questo vegetariano, utilizzare 2 cucchiai di olio d’oliva per saltare le verdure.
- Cipolla. Di solito faccio questa casseruola di uova con una cipolla bianca dolce. Qualsiasi varietà funziona bene: cipolla rossa, cipolla gialla, cipolle verdi, ecc.
- Peperoni., Mi piace usare una miscela di peperoni rossi e verdi per il colore (è particolarmente festosa per una colazione mattutina di Natale)! Puoi usare qualsiasi varietà di peperone che scegli (rosso, arancione, giallo, verde, ecc.) Se non ti piacciono i peperoni, sostituisci 2 tazze delle tue verdure preferite (broccoli, carote, sedano, zucchine, ecc.).
- Uova. non ci sono sostituzioni per le uova in questa sana ricetta di casseruola per la colazione.
- Formaggio cheddar. Vi consiglio un formaggio cheddar extra tagliente per il miglior sapore!, Altri formaggi che hanno un ottimo sapore in questa ricetta uovo cuocere sono: Colby jack, formaggio svizzero, pepper jack (per un sapore piccante) e mozzarella!
Come preparare la casseruola per uova
Questa casseruola per colazione con pancetta è abbastanza facile da preparare! Come sempre, è possibile seguire con le foto per le istruzioni passo-passo e alcune note utili, oppure è possibile guardare il video (o entrambi)!
Cuocere la pancetta, cipolla e aglio
Il primo passo nella preparazione di questa ricetta per soffriggere la pancetta, cipolla e aglio a fuoco medio fino a quando la pancetta appena comincia a rosolare., Assicurati di mescolare ogni pochi minuti.
Nota: Per una versione vegetariana (senza pancetta), basta aggiungere 2 cucchiai di olio d’oliva nella padella e soffriggere le cipolle e l’aglio insieme fino a quando le cipolle sono morbide, quindi aggiungere il resto delle verdure!
Aggiungere i peperoni, coprire &Cuocere
Una volta che la pancetta inizia a rosolare, aggiungere i peperoni tagliati a dadini e mescolare fino a quando non sono uniformemente dispersi nella miscela pancetta / cipolla. Coprire e cuocere per 5-7 minuti, mescolando ogni minuto o due. Cuocere fino a quando la pancetta è rosolata e i peperoni sono morbidi.,
Raffreddare
Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela di verdure / pancetta mentre si prepara il resto della ricetta della casseruola di uova.
Unire le uova & Spezie
Mentre la miscela pancetta/veggie si sta raffreddando, sbattere le uova insieme fino a quando non sono uniformi di colore e liscia. Quindi aggiungere il condimento alle uova sbattute e frullare per combinare.
Aggiungere la miscela di verdure &formaggio
Aggiungere la miscela di pancetta/verdure raffreddata alla miscela di uova / spezie e mescolare per combinare., Quindi, aggiungere il formaggio e mescolare fino a quando non è distribuito uniformemente.
Cuocere
Versare il composto di casseruola di uova in una teglia da 9×13″ e cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti.
Come fai a sapere quando una casseruola di uova è fatta?
Questa casseruola di uova viene eseguita quando la parte superiore è impostata e leggermente dorata.
A che temperatura deve essere cotta una casseruola di uova?
È inoltre possibile controllare la cottura di una ricetta uovo cuocere testando la temperatura interna., Quando un termometro a lettura istantanea legge 160 gradi F, la casseruola per la colazione è fatta!
Servire
Raffreddare per 5 minuti, tagliare e servire caldo! Mi piace servire questa sana casseruola per la colazione con un lato di patate arrosto, patate dolci arrostite o una deliziosa insalata.
Suggerimenti per servire:
Ecco alcuni dei miei condimenti preferiti da servire con questa casseruola di uova:
- Un ciuffo di panna acida
- Sono la persona che ama mangiare le mie uova con il ketchup!
- Mio figlio ama mangiare questo uovo cuocere con una pallina di salsa fatta in casa.,
- Non si può sbagliare servendolo con guacamole fatto in casa.
- Top questo uovo cuocere con erbe fresche tritate.
Come conservare questa sana casseruola per la colazione:
Tagliare questa casseruola per la colazione in quadrati e conservarla in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Puoi congelare una casseruola per la colazione?
Sì! Assicurati di tagliarlo nelle giuste dimensioni per il tuo appetito e congelarlo in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi.,
Per riscaldare: rimuovere la casseruola di uova dal congelatore e scaldare nel microonde o nel forno fino a quando non viene riscaldata.
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Healthy Uovo Casseruola Uovo Cuocere)
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees F.,
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Ungere una teglia da forno 9×13”, mettere da parte.
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In una grande padella, a fuoco medio, cuocere la pancetta a dadini finché non inizia a diventare morbida.
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Aggiungere l’aglio tritato e la cipolla e cuocere fino a quando la pancetta inizia a rosolare.
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Aggiungere pepe rosso e pepe verde, coprire e cuocere per 5-10 minuti o fino a quando le verdure sono morbide e pancetta è rosolato, mescolando di tanto in tanto.,
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Remove from heat and let cool.
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In a medium bowl, whisk together eggs.
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Add sea salt and pepper and whisk to combine.
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Add cooled bacon/veggie mixture to the beaten eggs and stir to combine.
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Add cheese. Stir to combine.,
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Versare nella teglia preparata e distribuire uniformemente il composto nel piatto.
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Cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando la parte superiore è impostata e leggermente dorata.
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Raffreddare per 5 minuti e servire caldo.
Video
Note
Sostituzioni degli ingredienti
- Pancetta., Consiglio di scegliere una pancetta spessa con grande sapore (hickory affumicato, ecc.) La pancetta di tacchino può anche essere usata, ma a causa del minor contenuto di grassi, probabilmente dovrai aggiungere 1 TBS olio d’oliva nella padella quando aggiungi le verdure per cucinarle bene. È inoltre possibile utilizzare sbriciolato colazione salsiccia al posto di pancetta con risultati altrettanto deliziosi!
- Cipolla. Di solito faccio questa casseruola di uova con una cipolla bianca dolce. Qualsiasi varietà funziona bene: cipolla rossa, cipolla gialla, cipolle verdi, ecc.
- Peperoni. Puoi usare qualsiasi varietà di peperone che scegli (rosso, arancione, giallo, verde, ecc.,) Se non ti piacciono i peperoni, sostituisci 2 tazze delle tue verdure preferite (broccoli, carote, sedano, zucchine, ecc.).
- Formaggio cheddar. Vi consiglio un formaggio cheddar extra tagliente per il miglior sapore! Altri formaggi che hanno un ottimo sapore in questa ricetta uovo cuocere sono: Colby jack, formaggio svizzero, pepper jack (per un sapore piccante) e mozzarella!
Fai un uovo vegetariano Cuocere
Se si desidera lasciare fuori la pancetta e fare questo vegetariano, utilizzare 2 cucchiai di olio d’oliva per saltare le verdure.,
Nutrizione
Final ricetta foto scattate da Jamie a sfornare Salute!
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