Veramente veloce Broccoli Pasta
Chi sapeva che si potrebbe fare qualcosa di così gustoso con broccoli, pasta e non molto altro?? La pasta di broccoli è un po ‘di limone, un po’ di formaggio e un sacco di yum. Emergenza idea cena veloce o un 2-in-1 veg e carb contorno, i broccoli è cotto con la pasta poi mescolato vigorosamente con salsa per renderlo succoso e sbarazzino.
Aggiungi questo al tuo arsenale di ricette broccoli-questo è un custode!
Pasta di broccoli super VELOCE!,
Se sognate di 12 minuti di magia cena, si sta andando ad amare questa ricetta broccoli tanto quanto me. È per tutti quei giorni in cui:
- stai fissando i broccoli con non molto altro nella dispensa, chiedendoti come diavolo lo trasformerai in un pasto totalmente delizioso;
- è una casa pazza e hai solo bisogno di cenare sul tavolo, stat!
- vuoi nascondere un SACCO di broccoli in qualcosa che tutti ameranno. Ci sono 2 teste intere in questo – ma sicuramente non sembra così!,
- stai cercando un contorno veloce da servire con quel chook di carbone che hai raccolto in viaggio verso casa, le cosce di pollo appiccicose o il pesce fritto in padella croccante che stai preparando, quelle braciole di maiale marinate o i funghi al burro all’aglio che stai arrostendo nel forno.
È anche quello che fai quando sei un food blogger che non può resistere a un affare e “accidentalmente” ha portato a casa SEI teste di broccoli…..
Di cosa hai bisogno
Gli ingredienti di base di cui hai bisogno per questa pasta di broccoli sono:
- broccoli – DUE GRANDI TESTE!,
- un qualche tipo di pasta, preferibilmente corta, ma anche tempo di lavoro
- un qualche tipo di formaggio o parmigiano o qualcosa che può sciogliere nella salsa (entrambi è il best case scenario)
- un qualche tipo di grasso – preferibilmente olio extra vergine di oliva, altrimenti normale olio di oliva o burro
Quindi, anche se si hanno solo 4 ingredienti, il tuo broccoli pasta è ancora in corso di essere molto gustosa, tutto il resto che uso io è un sapore di bonus!
Mi piace usare il limone in questa ricetta-ma è opzionale., Non è un forte sapore di limone piccante, è in background e aiuta a creare più salsa per lanciare attraverso la pasta senza aggiungere tonnellate di olio.
Ricetta broccoli da 12 minuti!
Questo non è un Jamie Oliver 15 minuti pasti tipo ricetta in cui si utilizza ogni apparecchio, pentola e padella nella vostra cucina ed è un vortice di caos frenetico per 15 30 minuti poi si spende un buon 40 minuti di pulizia in seguito.
No no no!, Questa è una ricetta di 12 minuti totalmente senza sforzo con un grande flusso:
- Mentre la pasta cuoce, trita i broccoli e prepara la semplice salsa di pasta al limone
- Lancia i broccoli con la pasta
- Raccogli un po ‘ di acqua di cottura della pasta <– PASSO CHIAVE! Questo è il modo in cui facciamo un sacco di salsa senza usare tonnellate di olio!
- Gettare la pasta, salsa, acqua e formaggio fino a quando è bello e succoso. Allora DIVORA!!,
Faccio sempre fatica a catturare quanto siano succose le paste come questa – quando la salsa è chiara piuttosto che rossa brillante e carnosa come la bolognese. Se non sei convinto con le foto, guarda il video ricetta veloce qui sotto!
Non ho caricato questa pasta di broccoli con tonnellate di formaggio. Io lo uso di più per creare la salsa, piuttosto che fare questo una pasta davvero formaggio. Anche un tentativo di mantenere il conteggio delle calorie ad un livello rispettabile per una grande ciotola.,
Tuttavia, questo mostro Carb che ama il formaggio non giudicherà certamente se scegli di essere (molto) più generoso con il formaggio.
Vai avanti, fallo, fallo, fallo! * lei sussurra sfacciatamente nel vostro orecchio * ~ ~ Nagi x
Altre ricette broccoli
Sono un grande fan di broccoli così ho condiviso un bel paio di ricette. Ama il sapore, quanto è versatile e fa bene a te!
- Pollo broccoli riso casseruola-ha il sapore di un risotto formaggio, ma molto più facile da fare!,
- Broccoli gratinati – cremosa crema dorato croccante superiore
- Frittelle di Broccoli – plus Pollo Broccoli Frittelle
- Facile Broccoli Zuppa di Formaggio o Sano Cremosa Zuppa di Broccoli
- Sfoglia tutti Broccoli ricette
Guarda come fare
per i più golosi. Iscriviti alla mia newsletter e seguire su Facebook, Pinterest e Instagram per tutti gli ultimi aggiornamenti.,
Really Quick Broccoli Pasta
Ingredienti
- ▢ 350g/12 oz pasta corta secca (ho usato piccoli gusci)
- ▢ 2 teste di broccoli (GRANDE!)
- ▢ 1 tazza (100g) formaggio tagliuzzato (o più!,)
Pasta Sauce (Notes for subs):
- ▢ 2 tsp lemon zest
- ▢ 2 tbsp lemon juice (or more!)
- ▢ 5 tbsp extra virgin olive oil
- ▢ 1/3 cup (30g) parmesan, finely grated
- ▢ 2 garlic cloves , minced
- ▢ 1 tsp mixed dried herbs (or fresh!,)
- ▢ 1/2 tsp+ fiocchi di pepe rosso
- ▢ 1 cucchiaino di zucchero
- ▢ 3/4 di cucchiaino di sale
- ▢ 1/2 cucchiaino di pepe
una dose:
- ▢ Più parmigiano
Istruzioni
-
far Bollire una grande pentola di acqua con 2 cucchiaini di sale, aggiungere la pasta.
Mentre la pasta cuoce:
-
Tritare i broccoli in piccoli cimette.,
-
Mettere gli ingredienti della salsa in un barattolo con coperchio.
-
Aggiungere i broccoli in acqua 1 – 2 minuti prima che la pasta sia cotta.
-
RACCOGLIERE 1 tazza di acqua di cottura della pasta.
-
Aggiungere 1/2 tazza di acqua di pasta al barattolo di salsa di pasta, agitare.
-
Scolare la pasta e i broccoli, rimetterli nella stessa pentola sul fornello spento.
-
Versare sopra la salsa, aggiungere il formaggio.,
-
Mescolare energicamente, aggiungendo altra acqua di pasta se necessario. Aggiungere altro sale e pepe se necessario. Servire subito, guarnito con parmigiano.
Note sulla ricetta:
Sostituzioni ricetta:
- Pasta-qualsiasi pasta corta va bene qui, maccheroni / gomito, volteggi, penne, ziti, orecchiette ecc.,
- Broccoli-questo piatto può prendere un sacco di broccoli, e ancora la pena di fare anche se sei un po ” breve (o ricetta scala verso il basso – clicca su porzioni e far scorrere).
- Formaggio-qualsiasi formaggio fuso bene qui, preferibilmente aromatizzato come cheddar, Monterey Jack, tasty, gruyere, Swiss. Mozzarella anche bene, ma probabilmente avrete bisogno di più sale.
- Parmigiano-negozio acquistato pre grattugiato bene in questa ricetta. OK se non si dispone di (fino a quando si è tagliuzzato il formaggio!)
- Limone-non destinato ad essere un pieno di pasta al limone, ma il tang sottile e accenno di limone è formidabile., Sentitevi liberi di jack up il sapore di limone. Subs: 1,5 cucchiai più olio o un aceto delicato come aceto di vino bianco, aceto di champagne, anche vino di riso.
- Aglio – potrebbe mescolare attraverso cipolle verdi, invece, o aggiungere 1/2 cucchiaino di aglio o cipolla in polvere in salsa. O grattugiare finemente qualsiasi cipolla e aggiungere 2 cucchiai nel condimento (succhi e tutto).
- Erbe-erbe miste include un po ‘ di rosmarino, timo, prezzemolo, origano, basilico essiccato., Sentitevi liberi di usare qualsiasi che si desidera, saltare, O utilizzare le erbe fresche
- 1/2 tazza di fette di basilico fresco a destra alla fine sarebbe fantastico
- 1/4 – 1/2 tazza di erba cipollina, prezzemolo
- 2 cucchiai di origano
- fiocchi di pepe Rosso – per un tocco di calore, totalmente opzionale
- Zucchero – totalmente opzionale (prende il bordo al largo l’acido)
Alimentazione per servire come principale (per 4 persone).,
Nutrition Information:
La vita di Dozer
Dozer sul lato destro del contatore a Pet-O oggi! Giuro che quel posto è Disney Land per cani. Egli viene profuso con attenzione da tutti coloro che lavorano lì, sooo molti ossequi, poi corre in giro come un pazzo nel magazzino, afferrando giocattoli e tratta dagli scaffali, lasciandomi senza altra scelta che comprarli.,
Brontolo e mi lamento ogni volta che passo molto più del previsto, eppure il pensiero di lasciarlo alle spalle non mi attraversa mai la mente (e l’unica volta che ho dovuto, il personale era molto preoccupato per il suo benessere!).
