ベイクドサツマイモウェッジ+ガーリックアイオリ

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完璧にロースト、これらのベイクドサツマイモウェッジは美味しいスナック、前菜、またはモノミールであり、彼らは作るのがとても簡単です!

焼きサツマイモのくさびとニンニクアイオリは、この先週、私の人生の愛となっています。 実際に私の人生の第二の愛は、私の息子と彼の人生の愛として、ちょうど彼らの最初の赤ちゃんの女の子を持っていました。 彼女は甘いものです、そして今、私はおばあちゃんです!,

人生は最近多くのことを変えました。 ここ数ヶ月で私の美しい娘は18歳になり、卒業し、彼女の夢を追求するために全国に移動しました。 まだ私の痛む心、そして空の家になります。 私は彼女のために興奮していますが、私は彼女が行くのを見て悲しいです。 それはとてもほろ苦いです。

それでは、お母さんは何をすべきですか? まあ、私はビデオ通話、多くのテキストメッセージ、可能な限り私たちの家族に最新の追加に愛し、焼きサツマイモのウェッジまたは多分これらのローストDelicataスカッシュフライドポテトにふけることになります。, 私は確かに悲しみと幸福の私の感情を溺死させる気にしない、どちらかのニンニクアイオリで。 私はそれが非常に満足することがわかります!

この焼きサツマイモのくさびレシピは長年の懸案となっています。 それでは、良いものに取得し、いくつかの健全な良さにふけるようにしましょう!

焼きサツマイモのくさびを作る方法

それはすべて5–6小さなサツマイモ、または2-3大きなもので始まります。 オーガニックが好ましいですが、どれも美味しいのでどれもやります!,

サツマイモが準備され、カットされたら、縁のベーキングシートの上に置き、油で霧雨、コートに投げます。 単層でそれらを配置し、選択のスパイス/ハーブを振りかけると、彼らはベーキングの準備ができています。

予熱されたオーブンに置き、25–30分間焼くと、サツマイモはフォーク入札になります。 あなたはキャラメル化を得ることができ、あなたはできません。, もう少し褐変を持つことを好めば別の5–10分のために調理するか、または数分の肉焼き器の下でサツマイモを置きなさい(ちょうど焼かない従ってそれらを見ること確実でありなさい)。 私はキャラメル化の有無にかかわらず、彼らは美味しいと言わなければなりません!

少し冷やしたら、ガーリックビーガンアイオリとパセリのみじん切りを振りかける。 それは天国の組み合わせです!

私はあなたが私と同じくらいこれらの焼きサツマイモのくさびを愛することを願っています!, 彼らは次のとおりです:

  • とても簡単に作る
  • わずか5成分
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
  • スーパー栄養価
  • &とてもおいしい!

あなたはサツマイモを愛するなら、このカレーサツマイモをチェックアウトしてください&赤いレンズ豆のスープ、ひよこ豆&サツマイモの朝食ハッシュ、またはこのサツマイモ&キノアチリ。 TSV上のすべてのサツマイモのレシピを見る!

あなたはこの簡単なサツマイモのレシピを試してみたら、私に知らせてください! コメントを残して、以下のそれを評価します。, 私はあなたの考え、またはあなたが行う変更を聞くのが大好きです。

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焼きサツマイモウェッジ+ガーリックアイオリ

健康的な焼きサツマイモウェッジは、美味しいスナックや アイオリと完璧にペアリング!,

  • 合計時間:40分
  • 収量:サーブ2-3 1x
  • カテゴリ:サイド,スナック
  • 料理:ビーガン
  • Scale1x2x3x

    成分

    • 5–6小さなまたは2–3大さじサツマイモ
    • 1–2大さじオリーブオイル
    • ½小さじミネラル塩、または味に
    • 小さじ1チポトレパウダーまたはタイム、オプション(タマネギまたはニンニクパウダーも素晴らしいでしょう)

    役立つために

    • ニンニクアイオリ
    • パセリのみじん切り

    指示

    オーブンを425度に予熱する。,

    シルパットまたは羊皮紙で縁のあるベーキングシートを並べます。 交互に、油で軽くグリースベーキングシート。

    サツマイモを洗ってパット乾燥させます。 見苦しい点を取除いて下さい。 四分の一に縦にジャガイモをカットし、必要に応じてそれらをカット、好ましくは1インチ以上の厚さ。 ベーキングシートの上に置き、油で霧雨と良いトスを与えます。 単層にジャガイモを配置,塩とオプションのスパイスを振りかける/選択のハーブ(私はチポトレ粉末の光散布を使用しました). 中央のラックに、オーブンにベーキングシートを置き、25のために焼く–30分、一度か二度回します。,

    オーブンから削除し、数分を調理し、パセリのみじん切りとニンニクアイオリの振りかけを提供してみましょう。 バリエーションには、このスリラチャクリームソース(アイオリ)を試してみてください。

    これらはオーブンからまっすぐに最高ですが、冷却されてもそれほど悪くはありません。 残り物があれば、彼らはまだ次の日に良いでしょう。

    残り物を気密容器に入れ、冷蔵庫に5日間保管してください。

    ノート:

    皮は非常に栄養価が高いですが、好めば切る前にあなたのジャガイモの皮をむいて自由に感じて下さい。,

    焼く時間は、あなたのサツマイモのくさびをカットどのように厚さに応じて、おおよそです。 最良の結果を得るには、くさびを均一に切断しようとすると、より均等に調理するのに役立ちます。

    より多くのキャラメル化のために、サツマイモが終わったら、数分間肉焼き器の下に置きなさい。 彼らが燃えないように、それらを見てください。

    スパイスはここで最小限に抑えられており、軽い風味のために十分に加えられています。 アイオリは、余分な風味をたっぷり追加します!

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