カリビアンジャーク手羽先

私が料理するのが大好きな理由の一つは、あなたが時間の瞬間を再作成することができ 強迫観念旅行者として、私はいつも地元の食べ物に触発されている、と私はいつも自宅で休暇の食事を再現するために探しています。 私はカリブ海の美味しい味と折衷的な文化が特に好きです。 私のカリブ海ジャーク手羽先はジャマイカの独特の味に触発されています。, ジャークシーズニングは、オールスパイス、ニンニク、生姜、そしてもちろん熱の重いノートで、グリル肉にユニークなキックを与えるスパイスと香りのブレンドです！ このレシピの良いところは、あなたの特定の味に熱を和らげることができます。 あなたが島への旅行を渇望している次の時間は、これらのジャーク手羽先を作ります。,ered
3-6スコッチボンネットまたはハバネロピーマン
1生姜の2インチ部分、みじん切り
6ニンニククローブ、皮をむいた
1/4カップ新鮮なタイムの葉、または1大さじ乾燥
2大さじグランドオールスパイス
2大さじ醤油
2大さじブラウンシュガー
1大さじコーシャ塩、プラス振りかけるための
1大さじ黒コショウ
1/2カップ野菜やキャノーラ油
2大さじ白またはサイダー酢
1ライム

フードプロセッサーまたはブレンダーで、すべての成分（マイナス手羽先）を追加します。,

それが均一にブレンドされるまで混合物をピューレ。 これはあなたのジャーク調味料です。

大きなジップトップバッグに手羽先を置き、鶏肉の上にジャークマリネを注ぎます。 バッグをジップし、ジャーク調味料で鶏肉をコートするためにスイッシュ。 冷蔵庫に入れ、少なくとも4時間マリネするが、好ましくは一晩。

グリルを弱火に熱します（これらの低くて遅いものを調理したいと思います）。, グリルの上に手羽先を置きます。

低い炎の上で25-35分間調理し、時折すべての側面を茶色に変えます。 鶏肉がよく茶色になるまで調理し、もはや真ん中でピンク色にならなくなるまで調理する。

美味しいカリブ海の融合の夕食のためのArroz con GandulesとTostonesのための私の超人気のレシピでこれらを提供します。,pers

1. フードプロセッサーまたはブレンダーで、すべての成分を加えます。マイナス手羽先）。,
2. それが均一にブレンドされるまで混合物をピューレ。 これはあなたのジャーク調味料です。
3. 手羽先を大きなジップトップバッグに入れ、鶏肉の上にジャークマリネを注ぎます。
4. ジャーク調味料で鶏をコーティングするために袋とスイッチをジップします。
5. 冷蔵庫に入れ、少なくとも4時間マリネしますが、好ましくは一晩。
6. グリルを弱火で加熱します（これらを低くてゆっくりと調理したいと思います）。
7. 手羽先をグリルの上に置きます。,
8. 低い炎の上で25-35分間調理し、時にはすべての側面を茶色に変えます。
9. 鶏肉がよく茶色になり、真ん中がピンクにならなくなるまで調理します。