ジューシーなチキンのための7最高のチキンマリネ•スイートピーシェフ

退屈な、当たり障りのない、歯ごたえのある鶏の疲れ？ あなたの鶏に簡単なマリネを加えることは容易にあなたの鶏の味、juicinessおよび柔軟性を高める。 この後、私のヒントをどう漬け込み鶏のプラスを掴んで私の7大好きな鶏肉のマリネレシピに用いられています。

それはとても退屈で歯ごたえがあり、当たり障りのないので、鶏を避けていますか？ その場合、非常に厳しい状況に直面してい良い知らせがあります。 このための修正は、あなたの鶏肉をマリネすることです。, 鶏肉をマリネすることは、あなたの味のためにそのような違いをもたらす肉の質感とジューシーさのために。 これはあなたの健康な食事の計画のトラックにとどまること大いに容易にする当たり障りのない、退屈なol’鶏をもう食べることに疲れないことを ウート！

あなたが行くと店で既製のマリネを購入することができますが、私は非常にシンプルな食材を使用して、独自の自家製マリネを作ることをお勧 悲しいことに、多くの店で買ったマリネは、高果糖コーンシロップや人工色のような加工成分でいっぱいです。, しかし、あなた自身のマリネを作る場合は、それについて心配する必要はありません。 また何より自分の浸漬剤.

この記事では、私はあなたが知る必要があるすべてを共有します（そして、あなたが知る必要があることさえ知りませんでした！ に関心があるかのようにして漬け込み鶏のスペディアのキャンセル手数私の7大好きな鶏肉のマリネのレシピトレシピ。

チキンをマリネする方法のヒント

成功したマリネを作ることはかなり簡単なプロセスですが、ここでは最良の結果を得るためにチキンをマリネする方法についていくつかの有用なヒントがあります。,

• シール可能なビニール袋またはラップ付きの大きなボウルを使用してください。 あなたはできるだけ多くのジュースや味に密封したいです。 一般的なルールとして、私は鶏肉のポンド未満をマリネしているとき、私は1クォートサイズの袋を使用し、それは完璧です。
• あなたの食べ物を室温ではなく冷蔵庫でマリネしてください。 これはあなたの食糧を食糧媒介された病気から安全保つのを助ける。
• 生の肉の危険な汚染を避けるために、冷蔵庫の中の他の食品から肉をマリネしてください。あなたのマリネで酸、オイルおよびスパイスの組合せを使用しなさい。
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• それは肉を調理する時間だし、それは生の鶏のジュースが含まれますので、最初にそれを調理しない限り、ソースとしてそれを使用しないでください。
• 最良の結果を得るには、最高の味のためにそれを調理する前に、夜に鶏肉をマリネしてみてください。
• あなたは二日以内にあなたのマリネチキンを調理することができない場合は、また、後で使用するマリネで肉を凍結することができます。 ことになるのは、冷凍庫ziplockバッグできるばかげてすぐに冷凍す。 その後、調理する時間が来たら、肉を解凍して調理します。,li>

さて、今、私たちは方法のうち基本を持っているので、のは、チキンマリネのレシピに取得してみましょう！

鶏肉をマリネする時間

鶏肉をマリネするのに理想的な時間は約4-6時間ですが、鶏肉のサイズやカットによって異なります。 鶏肉は自然に比較的柔らかいタンパク質であるため、牛肉のような厳しい肉の場合になる厳しい筋繊維を分解するために長い時間をマリネする必要はありません。, つまり、鶏肉を最低30分でもマリネすることは、肉に多くの風味を加え、タンパク質に容易に浸透してジューシーさを高めることができると言われています。

しばしば、私はあなたの食事を準備しながら、追加の30-60分を待つのではなく、次の日をつかんで使用するのに本当にうまくいく、それを調理する

私は上記のヒントで述べたように、あなたは二日以内にあなたのマリネチキンを調理することができない場合は、しかし、あなたはまた、後で使用, ことになるのは、冷凍機の安全なバッグを漬け込みができるばかげてすぐに冷凍す。 その後、調理する時間が来たら、肉を解凍して調理します。

鶏の胸肉を調理する時間

鶏肉のサービングサイズは3オンスで、手のひらやトランプのデッキとほぼ同じサイズです。 一般的に言えば、一つの鶏の胸肉は約二人前をもたらしますが、鶏の胸肉の大きさは異なる場合があります。, この記事のレシピのために,私は描か一つの鶏の胸肉を持っています,しかし、マリネは二つの鶏の胸肉のために良いです(これはポンドの半分にほぼ等 ご家族連れに漬け込み鶏胸肉の(1ポンド)、簡単にダブルのレシピを提供する。

調理時間は鶏の胸肉の大きさによってわずかに異なりますが、従うことができるいくつかの基本的なガイドラインがあります。 鶏を調理するときの主なポイントは、それが食べても安全であるように、それは華氏165度の内部温度に達するということです。, 私たちは165でそれを望んでいます—それは乾燥して歯ごたえがないように（eww）、好ましくはそれ以上ではありません。 あなたは胸の最も厚い部分にカットしたときにジュースが明確になるまで、鶏肉を調理したいと思うでしょう。

• コンロの上（フライパン）：中高でソテーすると、側あたり約4-6分。
• オーブンで（焼いた）：華氏20-30度で約375分、または華氏18-20度で425分。
• グリルの上：直接熱で側あたり約4-6分、間接熱で側あたり10-12分。,

あなたはデジタル温度計（愛）を持っていない場合は、ここで鶏が調理されたときに知る方法のためのいくつかのヒントがあります。

あなたはあまりにも長い鶏肉をマリネすることはできますか？

はい、特にマリネにレモン汁や酢のような酸性成分が含まれている場合は、鶏肉を長くマリネすることができます。 鶏肉のマリネが長すぎると、実際にはより厳しくなる可能性がありますが、これは理想的ではありません。 通常、あなたはあまりにも長い間あなたの鶏をマリネ避けるために冷蔵庫で2日以下のためにマリネあなたの鶏を維持したいと思うでしょう。,

あなたはそれらの2日以内にあなたのマリネチキンを調理することができない場合は、マリネで、あなたの鶏を凍結し、あなたがすぐにそれを調理することができるときに解凍することができます。

マリネチキンを凍らせる方法

一般的に言えば、マリネの2日以内、好ましくは24時間以内に鶏肉を調理したいと思うでしょう。 しかし、その時間枠内でそれを調理することができない場合は、あなたのマリネされた鶏肉を凍結することができます。, マリネされた鶏を凍らせる最も簡単な方法は既にフリーザー安全なsealable袋か容器でマリネするそれを持つことである。 鶏の一ポンド未満のために、私はこれらのクォートサイズのジップロックバッグを使用し、大きなもののために、私はこれらのガロンサイズのジップロッ そうすれば、私はそれを調理することに周りを取得しない場合、私はちょうど冷凍庫にそれを投げることができ

実際には、マリネを作るとすぐにマリネされた鶏肉を凍らせることさえできます。 その後、それは一日冷蔵庫で解凍することができ、それが解凍するように、それはマリネされます。 この記事の各レシピは、事前に凍結するために完全に機能します。, これらのマリネは、冷凍庫で最大3ヶ月間保持されます。

あなたの鶏がすでに冷凍されていて、冷凍しておく予定がある場合は、解凍しないでください。 代わりに、冷凍チキンにマリネを追加し、それが後日解凍として、それはマリネされます。

7簡単なチキンマリネのレシピ

さて、今、私はあなたがしっとりとした風味豊かな、そして超柔らかい鶏を持っているためにあなたのチキンをマリネすることに興奮していることを願っています！ あなたが始めるために、私は私がすべての時間を使用し、絶対に愛する7偉大なチキンマリネのレシピを持っています。, 以下は、あなたが見つけることができます：

1. ジャークチキンマリネ
2. コリアンダーライムチキンマリネ
3. レモンペッパーチキンマリネ
4. チポトレチキンマリネ
5. ハニーマスタードチキンマリネ
6. ファヒータチキンマリネ
8. ハニーガーリックチキンマリネ

あなたはそれに右にジャンプすべてのレシピのアイデアを得るためにスルー。 幸せなマリネ！!,

ジャークチキンマリネ

この簡単なジャークチキンマリネは、カリブ海風でスパイスと風味がいっぱいです。 この鶏のための大きい側面はこれらの焼かれたズッキーニの揚げ物である。

コリアンダーライムチキンマリネ

簡単で風味豊かなマリネのためのこのコリアンダーライムチキンマリネを作るレシピはこちらをクリックしてください。 このレシピは、これらのローストさつまいもとよくペア,

レモンペッパーチキンマリネ

この簡単なレモンペッパーチキンマリネは、パン粉やバターなしで健康的に作られ、美味しいレモン味のためのレモン ペアをこれに漬け込んだ鶏肉のこのレモンスナップえんどうのレシピや爽やかなディナー。

チポトレチキンマリネ

このチポトレチキンマリネは、味がたくさんあり、完全にスパイシーです。 このレシピはこのサツマイモにカットされたポテト。

ハニーマスタードチキンマリネ

簡単で風味豊かなマリネのためにこのハニーマスタードチキンマリネを作るレシピはこちらをクリックしてください。 このマリネチキンは、これらのパルメザンチーズローストインゲンと素晴らしい,

ファヒータチキンマリネ

この簡単なファヒータチキンマリネは、味のトンを持っており、自家製ファヒータチキンを作るのに最適です。 このマリネチキンは、このコリアンダーライムライスレシピと素晴らしいです。

ハニーガーリックチキンマリネ

この超簡単ハニーガーリックチキンマリネは、素晴らしいハニーガーリック風味のチキンのための4つの成分のみが必要です。, 簡単で健康的で美味しい食事のために、このローストブロッコリーのレシピでこのチキンのレシピを作ります。

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