ミシシッピ泥ケーキ
古典的で簡単なミシシッピ泥ケーキレシピ！ このしっとりチョコレートシートケーキマシュマロクレームやチョコレートフロスト。 信じられないほど豊かで退廃的な御馳走！
もともと投稿されたJune4,2016
先日私の妹ローラは、彼女が5人の子供を持つ他の姉妹、ニッキーと話していたと私に言いました。 ニッキーは、時には彼女の年上の子供たちが午後の4時30分にクッキーを作るように頼むと言いました。, 彼女はいつもそれらを可能にし、彼女は彼らがすべての生地とクッキーを食べ終わった時までに、ニッキは夕食のために完全にオフになっていることを知っているので、自分自身を祝福します。
彼女は私の母親のアイドルです。
単に私の子供が夕食のためにクッキーを作るようにするのではなく、私は2と1/2週間放置し、祖父母にすべてのクッキー作りの決定 最初に私は私の兄の医学学校の卒業のためにフィラデルフィアに行き、その後家に帰ったが、シアトルのエリックとの記念日の旅行のために数日後,
シアトルから来たのは誰ですか？? 誰が訪れたの？ どのような楽しい街。 私たちはほぼ一週間滞在し、とても楽しかったです。 エリックは彼がそこに住みたいと確信している。 彼がそれを持ち上げるたびに、私は抗議で震え始めました。 私はそれが今週サクラメントで105度であることを知っています（うわ、私をギャグ）が、私は105を霧雨の上に年に数回取るだろう60度の温度一年中。,
Mississippi Mud Cake
私は最近、フィラデルフィアに私のドライブでミシシッピ川を渡った、と私はこのケーキはちょうどそれが名前の川のように見える 冗談だ あなたはミシシッピ泥ケーキを食べましたか？? それはいつも私のお気に入りでした。 チョコレートとマシュマロは最高のコンボの一つです。
私の義母クリスは、彼らが育っていたすべての時間彼女の子供のためにこのケーキを作りました。 エリックはそれを思い出し、調理法のための彼女を呼んだ。 そこで彼女は彼にからレシピを電子メールで送信Allrecipes.com—–, 彼は彼が子供だったときにインターネットが存在しなかったことを彼女に言った、従っていかにこれが右の調理法であることがで 彼女は言った、”それは基本的に同じです！”
ええと、ええとクリス。 絶対無理だね。. 私は彼女が私に彼女がいつも使用するのが常であったチョコレート料理本から調理法を得たまで彼女を悩ませた。 ああああそれから私はそれを変更しました。 おっと
オリジナルのレシピは、ケーキのココナッツとピーカンの両方を求めています。 彼は彼のお母さんは通常、ピーカンと半分なしでケーキの半分をしたことを私に言ったまで、私はエリックを尋問し、彼はいつもナットフリー側を選んだ。, （エリックは言った、”私は意味する、泥だらけの川は底に岩を持っている…”）あなたが好きならナッツ/岩を追加すること自由に感じる！ 彼らはこのケーキの古典的な成分です。
ココナッツは、しかし、そうではありません。 私はレシピの全体の束を調べ、どれもココナッツを求めませんでした。 私はこれを作ったとき、私は非常に自己の気分にあった、と私はココナッツを愛していないので、私はそれを残しました。 次回は、私はおそらくそれを追加します。 ココナッツはケーキに加えられたとき頻繁にかなり魔法の事,
チョコレートフロスティング+マシュマロクリーム=ミシシッピ泥
このケーキの最良の部分は、フロスティング対ケーキ比です。 私はフロスティング狂信者である;ほとんどのケーキに私のための十分がない。 が全体のjarのマシュマロcremeプラスチョコレートフロスト、ダブル-フロスト. どのようにこれらのダブルハピーナッツバタークッキー友達のブバリ野鳥保護区、以上の女の子が食べたものだけを掲載しました。 つや消しクッキー 二つのフロスティング付き。 なぜ私はいつもケーキやクッキーのためにこれをしないのですか?,
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堤防フロスティング用
- 1（7オンス）ジャーマシュマロクリーム
- 1/2カップ（1スティック）塩漬けバター、溶かした
- 1/3カップココアパウダー
- 小さじ1バニラエキス
- 6-8ミルク
- 4カップ粉砂糖
指示
- 350度Fにオーブンを予熱します。, 9×13インチのケーキ鍋にグリースを塗るのにバターか焦げ付き防止のスプレー
- 厚くなるまで、大きなボウルまたはスタンドミキサーで4個の卵を打ちます。 砂糖とバニラでビート。
- 別の中bowlのボウル（または、ピーカンとココナッツを加える場合は大きなボウル）で、1カップのバターを溶かします。
- 小麦粉とココアで泡立て器（同様にピーカンとココナッツでかき混ぜます。li>
- バターと小麦粉の混合物を卵の混合物に加え、組み合わせるまでよく打ちます。
- 準備された鍋に打者を注ぎます。
- 350で25-28分間焼くか、爪楊枝が中央から出てくるまで乾燥させます。,
- 一方、堤防のフロスティングを準備します。
- ミキシングボウルをきれいにし、その中にバターの1/2カップを溶かします。 1/3カップのココアパウダーで打つ。
- バニラと2カップ粉砂糖を追加します。 よく打つ。
- ミルクの半分を追加します。 残りの2カップの粉砂糖を加え、よく打ちます。 追加牛乳必要に応じて、一貫します。
- ケーキが完成したら、オーブンから取り出し、すぐにマシュマロクリームを上に広げます。 （注参照）
- 暖かいケーキとマシュマロクリームの上にフロスティングを広げます。 それを渦巻くのにへらかナイフを使用しなさい。,
- 私はこのケーキを暖かく提供するのが好きですが、それはかなり厄介です！ それは室温に達すると同時にセットアップします。
食べ物Charlatanによって
レシピノート
私はそれがはるかに簡単にケーキの上に広げる前にマシュマロクリームをウォームアップすることが 蓋と箔のすべての痕跡を取り除き、瓶の端に吹き上げ始めるまで15-25秒間電子レンジをかけます。 それからそれを取り出して広げる。 そんなに簡単に！
ソース：Mable Hoffman”s”チョコレートクッキングからそれを得た私の義母クリス。,”
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