DanPatBbang–韓国小豆ペーストパンレシピ

先月、私は非常に多くのハードルを持っていたし、さらには定期的に私のブログを訪問することができませんでした。 しかし、今月私は軌道に戻ろうとしています。 だから私は今月のBMに登録しました。 テーマはいつものように非常に面白いです。 最初の週のために、私はピクニック妨げのテーマを選択しました。 だから、ピクニックに行くとき、あなたはすべての空腹の家族のお腹を埋めるためにあなたと一緒に何を取ることができます。, 私が子供の頃、お母さんは私たちが行ったすべてのpicnincのためにpuliodharaiとthayir saadamを作っていました。 そして、結婚後、私の義理のお母さんでさえ、同じ組み合わせを作っていました。 私たちのほとんどは同じ食べ物で育ったように見えます。 私の娘でさえこの食べ物が大好きです。 だから私たちがピクニックに行くときにも同じことをします。 しかし、私たちが変更を加えたい場合、私たちは何ができますか？ 詰め易く、こぼれないし、旅行で悪くならない食糧のために行きなさい。 私共立国際レシピをまとめることができます。用picnincと思うちがあるので急いでいます。,

小豆で作った小豆は韓国ではかなり有名で、缶に入れて簡単に手に入れることができます。 しかし、インドでは私がそれを手に入れることは不可能なので、私は自家製のバージョンを探していました。 作りはとても簡単で、ダルスで作られた詰め物に慣れているので、この餡もとても美味しいです。 私の食事の影響を受けて、私は甘さをチェックするために半分のペーストを試してみましたが、それは良いことがわかりました。 私たちがポリスのために作ったチャナダルの充填を思い出しました。, 外側の生地も生地を作るのがとても簡単で、柔らかいパンと甘い充填の組み合わせはとても良かったです。 私の娘はいずれかを味わい、残りは私たちの近所の他の子供たちに行きました。 ピクニックのためにこれを取る場合は、ラップ各パンをしがみつくと気密ボックスに配置することができます。 これはsに旅行している間大きい軽食をする。 パンを作っている間、あなたはそれがパンを作ることは非常に簡単になるように、一日か二日前に充填を行うことができます。,

レシピソース：エアリスキッチン

8パンを作ります

成分：

小豆の充填/JeokAngGeumのために：

腎臓豆/Rajma–200gm

砂糖–3/4カップ

塩–ピンチ

外側の生地のために：

小麦粉–1 3/4カップ

水–1/3カップ

ミルク–1/3カップ

砂糖–2Tbs

インスタント酵母–小さじ1

塩–小さじ3/4

バター–小さじ1

トッピングのための黒ゴマ

手順：

小さじペースト充填用/jeokanggeum：

小さじペースト充填用/jeokanggeum：

小さじペースト充填用/jeokanggeum：

小さじペースト充填用/jeokanggeum：豆を一晩/8-12時間浸します。,

圧力は柔らかくなるまで15分間調理します。

水を排水し、ミキサーグラインダーで細かいペーストに粉砕します。

鍋にペースト、砂糖、塩を混ぜ合わせ、ペーストが厚くなるまで調理します。

一度冷やすと、ペーストはボールに成形するのに十分な堅さになります。

冷蔵庫の瓶に保管してください。

生地の場合：

ボウルに、小麦粉、砂糖、塩、酵母を混ぜます。

ミルクと水を加えて混ぜ合わせて柔らかい生地を形成する。

バターを加えてよく混ぜる。,

生地をカウンターに置き、生地が滑らかで弾力があるまで5-8分間混練する。

油を塗ったボウルに置き、しがみつくラップでカバーし、生地がボリュームが倍になるまで脇に置きます。

それをカウンターに戻し、それを押して8等分します。

小豆の餡から大きなレモンサイズのボールを作ります。

生地を厚いディスクに形作り、充填物を内側に置き、生地の側面を持って充填物を覆う。

縫い目の側を下にして、はさみを使って端の周りを切り取ります。, 中心をそのまま残す8つの切口を作りなさい。

油を塗ったトレイにそれらを配置し、カバーし、20分間脇に置きます。

パンが証明されるまでに、オーブンを200℃に予熱する。

パンの上に牛乳を塗り、トッピングのためにゴマを加える。

オーブンで20–25分、または金色になるまで焼く。

それを熱いまたは室温でミルクのガラスで提供する。,>