ローストカリフラワー
ローストカリフラワーは、あなたの夕食のテーブルにおいしい野菜を追加するには、ニンニク、カラメル玉ねぎ、オリーブオイルとパルメザ
当たり障りのない、ゆでた水でログインしたカリフラワーを、完璧な、黄金のカラメルエッジを持つクリスピー、ナッツ風味の料理に変換します。 ローストカリフラワーのレシピは、たまらない味で、絶対に美味しいです。 あなたがそれを試してみると、あなたはそれを他の方法にしたくないでしょう!,
ローストカリフラワー
あなたはロースト野菜(ローストニンジン、ローストアスパラガスやクリスピーローストポテトを考える)を愛するなら、あなたは今、あなたのリストにローストカリフラワーを追加することができます!
このレシピは、これ以上煮たり蒸したカリフラワーに耐えることができない人に最適です。 焙煎カリフラワーは、それの自然なバターとナッツの風味を引き出します…そして、あなただけの成分の一握りを必要とします。
カリフラワーについての最良の部分は、それが味がとてもマイルドであるということです,あなたが手に持っているどのような調味料でそれを調理,
焙煎のためのカリフラワーをカットする方法
カリフラワーは準備が簡単です、ちょうどすべての小花が調理のためにほぼ同じサイズであるこ
カリフラワーの頭全体をカットするには:
- 任意の葉を捨て、カット/ベースを捨てます。
- カリフラワーの頭全体を上から茎を通って下に半分にします。
- それぞれの部分を半分に切ってから、もう一度半分に切ります。
- あなたは小花が残っているので、各部分のコアを削除します。あなたはほぼ同じサイズの作品で終わるので、小さな小花に合わせて任意の大きな小花をカットします。
- , (より大きい部分はより小さい小花がより少ない時間を必要とする間、より多くを焼く必要)
オーブンでカリフラワーを調理する方法
私たちのローストカリフラワーのレシピのために、あなただけのいくつかの簡単な成分が必要です:
- オリーブオイル
- タマネギ:茶色のエシャロットとサブ。
- ニンニク:新鮮なこのレシピで最高です。
- パルメザンチーズ:オーブンで美しくサクサク取得し、味の別の次元を追加します。
- 塩:または砕いたチキンブイヨンキューブ。
- 砕いた赤唐辛子:これはオプションの成分ですが、素敵な一口を追加します。,
- ひび割れた黒コショウ:味にちょうど十分です。
これらの成分のすべてをトスし、味が均等にコーティングされていることを確認するために、調理の途中でローストトス。 必要に応じて焙煎した後に味を少し余分な塩とコショウで味付けします。
ヒント
予熱オーブン:あなたはそれらのカラメルエッジ、ナッツの風味とサクサクの結果を得るので、あなたのオーブンが素敵でホットであること
軽くグリースまたはラインお焼きシート箔を手早く簡単にクリアされる
残り物を再加熱
ローストしたカリフラワーを気密容器に入れて最大3日間冷蔵してください。, サーブする準備ができたら、より速い結果のために電子レンジでローストカリフラワーを再加熱するか、350°F(175°C)のオーブンで暖められるまで、より鮮明な結果
ローストカリフラワーは健康ですか?
絶対に…カリフラワーはやや強豪です! 繊維が多く、消化器系の健康を促進し、炎症を軽減し、癌、糖尿病、心臓病などの慢性疾患に対する免疫健康を高めることができます。
ローストカリフラワーを提供するもの
ローストチキン、ポークロースロースト、ラムチョップ、ステーキ、焼きサーモン、プライムリブ、リストは無限大です!,
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バターマッシュカリフラワー
カリフラワーハッシュブラウン卵カップ(低炭水化物+グルテンフリー)
コリアンダーライムカリフラワーライス
ティースプーン
砕いた赤唐辛子
命令
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オーブンを425°f(220°c)に予熱します。,
-
大きな縁のベーキングシートに軽くグリースを塗ります。 合カリフラワー、玉ねぎとニンニクの焼成。 均等にコートするためにオリーブオイル、塩、コショウ(複数可)で投げる。
-
単一のレイヤーに配置し、15分間焼く。
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パルメザンチーズを振りかけるとカリフラワーを通して投げます。 カリフラワーがエッジとフォーク入札にカラメル化されるまで、さらに10-15分間焼くためにオーブンに戻ります。,