史上最高のCharcuterieボード
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この印象的なCharcuterieボードは、簡単に面白いの本質です! 硬化肉、チーズ、クラッカー、フルーツ、ナッツなどで高く積まれ、あなたのゲストは、このゴージャスで美味しい広がりによって驚かされるでしょう。 パーティーのための私のお気に入りの前菜! 以上のパーティーアプリ? うほうれん草のアーティチョークディップ、焼きベーコンチーズのディップ、ズッキーニイドポテト!
この投稿はSafewayが主催しています。,
シャルキュトリーボードよりも印象的な前菜はありません。 硬化肉、チーズ、ナッツ、フルーツ、クラッカー、およびスプレッドの様々なロードされ、皆のためにここに何かがあります。
シャルキュトリーとは何ですか?
私は最初にcharcuterieと恋に落ちました(数年前、私が誤ってクリスマスのために作ったボードを発音しました。 私は前菜を準備するために、この簡単に得た反応は、控えめに言っても叙事詩だった。 シャルキュトリーは、硬化または燻製肉を準備する芸術です。 Charcuterie板は本質的にチーズ板への肉の応答であり、少年はよいである。,
それ以来、私は特別な機会に、時には楽しい夕食のためだけにそれらを提供するポイントを作ります。
charcuterieボードについての素晴らしいことは、可能なバリエーションに終わりがないということです。 いくつかの成分を切り替えると、毎回新しくて驚くべきものが得られます。 誰もが楽しい咬傷で高く積まれた肉とチーズボードを愛しています!
季節の果物や野菜で使用して、自分で簡単にし、休日のためにいくつかの特別なタッチを追加します。 例えば、クリスマスのcharcuterie板に散在しているタイムおよびクランベリーの小枝があることができる。, バレンタインデーのcharcuterie板にチョコレートの会話の中心、赤いシナモンの粘着性くま、および多くの小さいボウルがあることができる。
Charcuterieボード:どこから始めますか?
私はボードの選択から始めるのが好きです。 Charcuterie板はそれらにあってほしいと大きくまたは小さい場合もある。 二つのためのCharcuterieは、日付の夜やピクニックのための超楽しいです。 が非常に厳しい状況に直面してい大きなイベント、いつもの作りを確保するためのボード上の私の泊のお客様をたっぷり。
あなたは特別なボードを購入する必要はありません。, 木製のまな板、スレート板、サービングの皿、等を使用しなさい。 あなたが持っているどの平面でも働きます。 手元に何かがない場合は、ここで多くの素晴らしいオプションを見つけることができます。
色とテクスチャの追加
- ボードのアイテムを選択するときは、ボードに”ポップ”するものを選択してください。 明るい赤(イチゴ、チェリー、トマト)、明るい緑(ブドウ、リンゴのスライス、ハーブガーニッシュ)など そこにあまりにも多くの茶色の食品があり、あなたが注意していない場合は、あなたのボードは当たり障りのない、華麗ではな,
- あまりにも多くのlike色を隣り合わせに配置していないことを確認してください。 これは提示と助ける。
- 同じことがテクスチャにも当てはまります。 多様性が鍵です。 日付のような滑らかで光沢のある表面がほしいと思う。 上で描かれるTriscuitのクラッカーのようなある荒く、刃の鋭い表面がほしいと思う。 いくつかは、ジャムやスプレッドのように濡れたり湿ったりして見えるはずです。
Charcuterieボードアセンブリのためのヒント
それは非常に簡単なように見えるかもしれません:ちょうどボードと出来上がりにいくつかの肉、チーズ、クラッカー そうではない私の友人。, Charcuterie板が容易な心に抱くことの本質である間、あなたのゲストをwow charcuterie板を造るために少し思考および作戦を取る。
ボウルで始まります。
あなたのシャルキュトリーボードは、ジャム、ジャム、マスタード、またはディップの様々なを含める必要があります。 これはイチジクの広がり、marionberry habaneroのペッパーゼリー、pesto、粗い地上のマスタード、杏子の込み合いのような私の好みのいくつかであることができ、リストは続く。 あなたのゲス
ボウルは、新鮮なモッツァレラボール、小さなナッツなどにも最適です。 どのように多くのボウルや容器は、上の私の写真で見つけることがで,
…エイト! 異なったサイズ、形、材料および色。 私はバラエティが好き!
今、明らかにこれらの項目はそれらを含んでいた保つ小さいボールを必要とする。 がボウルをダブルの義務として作用することにより、地仕ます。 固体、丈夫、それらはに対してクラッカー、山のドライフルーツの隣で、積み重ねのチーズ、等を傾けて大きいです。 それらをボードの周りに置く。 数とサイズは、あなたのボードの大きさによって異なります。
肉とチーズ
ボウルが所定の位置にあった後、私は肉とチーズを追加するのが好きです。, 一部のチーズできるブドまたはスライス、チーズを追加できる基板として入力。 ブリーやブルーチーズのウェッジは本当に印象的に見え、サービングナイフのセットと一緒に、ゲストは本当に掘ると自分自身を助けることができます。 場所の大きなようにスライス食肉のブロックまたはスライスのチーズが先制します。
サラメは私の個人的なお気に入りです(取りつかれ!)コロンバス®クラフト肉は多くの品種です。 彼らの肉、スパイス、食材はすべて、彼らが始める高品質の肉の風味を高めるために慎重に調達されています。 んだ味わったりして、ごすことができると思います。,
任意の硬化肉はcharcuterieボード上で動作します。 私は私のボード上のColumbus®クラフト肉の様々なサービスを愛する:ジェノバサラメ、イタリアのドライサラメ、ペッパーサラメ、プロシュット…様々な多くは良いことです。
クラッカーとパン
あなたはあなたのcharcuterieボードにクラッカーやパンを追加したいと思うでしょう。 スーパー重要。 これはゲストがすべての味を層にし始めるとき重大なブロックである。 丈夫な何かがほしいと思い、カップルの異なった選択がほしいと思う–2から4。
私はTriscuitsのいくつかの品種を使用しました。, 偉大な味、素晴らしいクランチ、その完璧な一口を構築するための素晴らしい。 あなたたち。 オリジナルのTriscuitは、全粒小麦、キャノーラ油、海塩の三つの成分しか持っていません。
Triscuitのクラッカーは各クラッカーに特有な質およびクランチを与える簡単で、質、健康によい原料と焼かれる。 私はすべての新しい味に取りつかれています–ニンニク&タマネギは私の新しいお気に入りです。 私はこのボード上の三つの異なる品種を持ってい 彼らはまた、新しいスナックラインを持っている、健康的な小麦の果実で作られたTriscuit Wheatberryクラスターと少年は彼らが美味しいです!, 私の男の子との瞬間のお気に入り!
フルーツ&ガーニッシュ。
新鮮なおよび/またはドライフルーツであなたのボード上のギャップを埋めます。 ここに間違った答えはありません。 季節にあり、拾いやすい果物を使用してください。 それが本当に唯一のルールです。 ブドウはほとんどすべての果実と同様、明らかな選択である。 リンゴのスライスは素敵なタッチであり、ブリーとチェダーと特によく行きます。
ドライフルーツは一年中簡単でアクセス可能です。 私は日付、アプリコット、プラムなどのような大きな品種と一緒に行くのが好きです。,
ガーニッシュのためにいくつかの新鮮なハーブを追加すれば完了です!
4S:甘い、香ばしい、塩辛い、ぴりっとする
Charcuterie板は一般に偽りなく釣り合った経験のための甘く、香ばしい、塩辛く、ぴりっとする項目を組み込むべきである。 ここではいくつかの例があります:
- 甘い。 フルーツ(新鮮で乾燥):ブドウ、イチゴ、日付、ブルーベリー、ラズベリー、チェリー、イチジクなど あなたの広がりはまた杏子の込み合い、イチジクの広がり、ゼリー、等のように甘い場合もある。
- 香ばしいです。 チーズと肉はここで担当します。 私はそれぞれの少なくとも3種類を持っているのが好きで
- 塩辛い。, 肉は硬化しているので、彼らはまた、塩辛いです。 チーズ、ナッツ、およびクラッカーは塩辛い項目の他の源である。
- スパイシーです。 あなたはここで船外に行く必要はありません–多分一つまたは二つのアイテム。 あなたが見るオレンジチーズはハバネロマンゴーチェダーです。 そして、濃い紫色のゼリーは、マリオンベリーハバネロペッパーゼリーです。
シャルキュトリーボードで何を提供するか
肉とチーズをワインとペアリングすることは常に良い選択です。, 私は最近、ワインの試飲とペアリングのアクション満載の日のためにJブドウ園&ワイナリーを訪問する機会がありました。 コロンバスは、肉やTRISCUITありましたが正直驚きの異なる方法で食べると、サラミ、Triscuits! これは、すべての私は彼らのエグゼクティブシェフによって準備され、手摘み食品とワインのペアリングの五つのコースを楽しんだ彼らのバブルルーム
わかっている。 私の仕事はあなたたちhaaaaardです。
(後で私を憎む。 今charcuterieボードを作ります。,)
私はワイン、収穫、生産–作品について多くのことを学びました。 またスーパーの楽しみ方はワインも悪くありませんでした。
このようなシャルキュトリーボードのために、あなたは間違いなくこのピノ-ノワールを含むあなたのゲストにいくつかのワインの選択肢を提供したい
セーフウェイに向かって$20オフ+無料配信を得るために、あなたが$75以上を過ごすときにあなたの最初のオンライン注文で–プロモーションコードSAVE20 7/31/19より前に有効です。,
もっと素晴らしい前菜
- 最高のカニメルト
- ソーセージボール
- スロークッカー Kielbasa咬傷
- クランベリーピーカンミニヤギチーズボール
- ベーコンクリームチーズ悪魔の卵
Charcuterieボードを作る方法
プリントピン
charcuterieボード
新鮮なフルーツとクラッカー
- 16オンスのブドウは、少なくとも二つの品種を取得
- 8オンスのイチゴ半分
- 3オンスブルーベリー
- 3オンスラズベリー
- 12オンスクラッカー triscuit推奨
チーズと肉
- 10オンスソフトチーズフレッシュモッツァレラチーズ、ブルーチーズ、ブリーなど,
- 10オンスセミハードチーズスライス(チェダー、モントレー、ゴーダ、ハバルティ、プロヴォローネなど))
- 8オンス硬化または燻製肉コロンブスサラメ、プロシュット、ハムなど。
ドライフルーツとナッツ
- 10オンスドライフルーツの日付、アプリコット、チェリーなど。
- 8オンスナッツ生アーモンド、ピーカン、ピスタチオなど
- ミント、ローズマリー、バジルなどを飾るための新鮮なハーブ
ピクルス、ピーマン、オリーブなど,
- 5オンスコーニチョン
- 5オンスぬいぐるみオリーブ
命令
- iv id=”f0ebe36829″すべてのジャム、ジャム、マスタード、またはディップを小さなボウルや浅い皿に置き、ボード上に置きます。
ビデオ
ノート
Nutrition
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