なぜトウモロコシはスマート炭水化物です

トウモロコシは炭水化物ですか？ それは野菜ですか？ それは健康ですか？ 人々はこのごろ炭水化物について非常に心配して、最近、トウモロコシは悪い叩き声を得た。 それは大量生産、遺伝的に変更された有機体(Gmo)、および高フルクトースのコーンシロップ、変更されたコーンスターチおよびコーンオイルのような非常に処理された食糧と、関連付けられる。 しかし、それらの超加工成分とフィールドやスタンドから摘み取られた新鮮な、甘いコーンの間には大きな違いがあります！, 自然な状態に近い方には、控え目な穀粒はあらゆる版へ健康な付加である場合もある。

トウモロコシは野菜ですか？

技術的には、トウモロコシは穀物です。 栄養学的には、それはでんぷん質の野菜のようなものです。 USDAは、コブとトウモロコシの穀粒にトウモロコシを野菜として数えているが、ポップコーンやトウモロコシのトルティーヤのようなトウモロコシから作ら 少し混乱、はい、しかしちょうどトウモロコシが最小限に処理される限り健康な選択であることを知っていなさい。 野菜として新鮮にお楽しみください（缶詰や冷凍カウントも！,乾燥された穀粒または地上の小麦粉の形の）、または全穀物として。

トウモロコシをスマートな炭水化物にするのは何ですか？

一部の野菜と一部の穀物、新鮮なトウモロコシはスマートな選択です。 あなたはスマート炭水化物、あなたの血糖値に簡単だものと考えることができ、あまりにも、植物栄養素、繊維、およびタンパク質の少しでパッケージ化さ ここにあなたがトウモロコシについて知らないかもしれない

トウモロコシはカロリーと脂肪が低い

サツマイモのような他のでんぷん質の野菜と同様に、トウモロコシはブロッコリーや芽キャベツのような軽い野菜よりも多くの炭水化物が含まれています。, しかし、トウモロコシの一つの中耳（約½カップカーネル）は100カロリー未満を提供します。 それはまた事実上無脂肪（1グラムだけ）および繊維（2グラム）のよい源である。

トウモロコシは炭水化物の良い種類です

炭水化物の意識のために：トウモロコシは低血糖インデックスを持っています。 それはあなたの血流にゆっくりと放出されるので、血糖値を急上昇させることはありませんが、むしろ長続きするエネルギーと満腹感を提供します。,

トウモロコシは抗酸化物質が高い

黄色、赤、ピンク、黒、紫、多色、さらには青を含むトウモロコシの多くの色は、高い抗酸化物質レベルに向かって そしてより多くの酸化防止剤は有害な遊離基から保護される幸せで、健康な細胞を意味す

トウモロコシはきれいな15のリストを越えます

トウモロコシは有機性買い物をすることをできることができなくても、きれいな選択です。 の環境グループのトウモロコシの特徴の一つとして少なくとも果物や野菜に汚染された農薬いている可能性を示した。,

すべてのトウモロコシが遺伝的に改変されているわけではありません

科学はGmoが食べても安全であると言いますが、それはまだいくつか しかし、有機農家は遺伝子組み換え成分を使用することは禁止されているので、有機cobを食べるときに心配する必要はありません。

トウモロコシは信じられないほど手頃な価格で簡単で美味しいです！ それは買い物客のための質素な選択、特にそれが季節にある夏の間にであり、水の鍋を沸かすか、またはグリルの上で火できるだれでも新しい穂軸か二つを調理することができる。, あなたのタコスに色を加えるか、あなたのパンケーキねり粉を通してかき混ぜるか、サラダにそれを振りかけるか、またはあなたの次の夏のバーベキューで). あなたはこのスマートな炭水化物が栄養価の高い良さはもちろんのこと、追加する質感と風味に失望することはありません！

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