ドーナツの歴史!
ドーナツは、影響力のあるキャラクター、アニメ、そして午前11時前の甘い小さなお菓子に対するアメリカの愛のおかげで、甘い耽溺のため その（非常に）謙虚な始まりから、ドーナツ、または私たちはドーナツを言うべきである、グローバル支配に向かって料理のはしごを登っています。 それはトレンディなメープルベーコンと抹茶アイスドーナツなしの世界を想像するのは難しいですが、このおいしい御馳走は永遠に周りされていない、また、,
噂と伝説は、ニューイングランドを航行する船の船長の母親であるエリザベス-グレゴリーが、長い航海の間にすべての船員のために揚げた生地を作ったということを持っています。 貨物から、彼女はナツメグを使用し、生地が調理するように中央にヘーゼルナッツやクルミを入れたと言われているので、生地ナッツの文字通りの作成。
1920年、ロシアからのユダヤ人難民アドルフ-レヴィットが史上初のドーナツマシンを発明しました。, このマシンは、時間80ダースのドーナツをかき回し、食べる準備ができて同一のドーナツを作成したフライヤーから新鮮に作られました。 米国では,オランダの人々は、油性ケーキとしてドーナツを導入しました,別名olykoeks,初期の1800で.これらの揚げ生地のケーキは、今日のドーナツに似ていました,彼らは実際のドーナツの穴を欠いていた以外,豚肉の脂肪で揚げられ、比較的風味がありませんでした. オランダでは、これらの生地のボールは、オランダのクリスマスの間に提供されました。,
歴史家は、16歳のハンソン-クロケット-グレゴリーを現代のドーナツ穴の形を作り出していると信じています。 彼はエリザベス-グレゴリーの息子であり、ナッツに対する嫌悪感のためにドーナツの真ん中を取り除いたと言う人もいます。 真実が何であれ、グレゴリーの発見と最初の近代的なドーナツの穴の製作に信用が与えられます。
ウィキメディア-コモンズ
新しい形は以前よりもおいしく、よく調理されました。 第一次世界大戦が始まる頃には、彼らはすでに切望されたアメリカのデザートでした。, 戦争中、”ドーナツラッシー”は兵士にこれらのお菓子を提供しました。 シンプルなドーナツは、救世軍が戦闘員の苦難を和らげるために行っていたすべての象徴となりました—食堂、無料の軽食、宗教サービス、コンサート、衣服の修 これは、歴史の中でそのような試みの時間に希望を維持するために重要でした。
第二次世界大戦が始まると、これらのアメリカのお菓子は再び兵士に配布され、今回は”ドーナツドリー”という愛称で呼ばれた女性の士気ブースターから配布されました。,”お菓子や自家製のエンターテイメントだけで武装し、ドーナツドリーは米軍を応援するという目標を達成するために命を危険にさらしました。
1940年代から1950年代にかけて、Dunkin’DonutsやKrispy Kremeのようなドーナツフランチャイズが生まれ、大量生産された甘くてフレーク状のドーナツを世界中に紹介しました。
マティアスZomer/Pexels
これらの日、ドーナツはどこにでもあります。, 食料品店で事前包装されたもの、パン屋で暖かく準備ができているもの、または食品配達サービスを介して注文できるものを見つけることができます。 高級でユニークなドーナツは、エキゾチックなビットとさらにエキゾチックな価格でトッピング、最新の食品の流行です。 オレゴン州ポートラ ブルードットは、季節の味と毎週新しい回転で、毎日50品種を作ります。 私たちは結婚式、Instagramに値するドーナツハンバーガー、アイスクリームドーナツでドーナツの壁を見てきました。,
全国レストラン協会の年次”What’s hot2018culinary forecast”では、”非伝統的な詰め物を入れたドーナツ”が17番目の主要な食品トレンドとして、調査されたシェフの64％が革新的なドーナツが増えていることに同意している。 彼らが試して喜んでいる主要な味は次のとおりである:s’mores(29%)、マンゴー(18%)およびアルコール風(17%)。 朝食穀類(全種類)、ベーコンを使用した、ピーナッツバター、ゼリーのすべての関連は16となりました。,
ストロベリーマーブルドーナツ
新しい、ユニークな味については、あなたが自宅で楽しむことができるように、私たちはあなたがカバー持っています。 これらの生チョコレートミントドーナツ、カリカリココナッツ釉薬と緑茶ドーナツ、ブルーベリー釉ドーナツ、レモン焼きドーナツ、メープル釉カボチャスパイスドーナツ、これらのイチゴ大理石のドーナツとこれらのチャイラテドーナツを試してみてください。
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