卵を揚げる方法
完璧に調理された目玉焼きよりも、この世界ではいくつかのものがより美しいことがあります。 いでく、アボカドトーストをダブルチーズバーガーです。 これらの簡単なヒントやき”llするslingin”卵をお好きな物をお好きな味します。p>
- 右のパンを選択します。
それはほとんど何かになると、私はすべての鋳鉄のフライパンについてです。 しかし卵のために、何も焦げ付き防止よりよく働かない。, 私は基本的に卵を調理するためだけにテフロン加工の鍋を買って、それはそれだけの価値があります。 テフロン加工のスキレットは通常、寿命が短いので、安い側で購入することについて悪く感じることはありません—これは私のお気に入りです。 あなたは私のように再し、通常、一度に1-2目玉焼きを作る場合は、8″パンは完璧です。 常連の群集のための朝食の上で調理すれば、より大きい何かのために行きなさい。
焦げ付き防止の鍋をお持ちでない場合は、鋳鉄または炭素鋼の鍋をピンチで使用できます。 ちょうどあなたの鍋から卵の焼けたビットをこする避けるために脂肪の量を確認してください。
2. 右の脂肪を選択してください。,
バターは卵を揚げるための最も古典的な選択肢であり、私の意見では最高です。 どうして？ それはちょうどです。.. だから、だから、良い。 しかし！ バターがあなたの事ではない場合は、他のオプションがたくさんあります。 オリーブオイルは、同様に素晴らしい選択です、それはまだいくつかの味を追加し、あなたの卵にいくつかのおいしく黄金のカリカリエッジを与え 植物油は、それがあなたが得たすべてだが、それは好ましくない場合は正常に動作します。 いくつかのベーコンの脂肪（脂肪の神聖な）を持っている場合は、他の一方で、あなたはビジネスに再。 ベーコンとエッグよりも象徴的なデュオと名付けてくれ 私は待つでしょう。
3. クック”emあなたの方法。,
誰もが違って自分の卵が好きで、それは”okです！ 私は、他の多くの人と一緒に、私の黄身が鼻水を好む—私は通常、日当たりの良いサイドアップまたはオーバーイージールートに行く理由です。 両方で、白人は設定され、卵黄は鼻水です。 違いは、日当たりの良いサイドアップ卵は片側だけで調理しながら、オーバーイージー卵は、鍋から削除する前に反転されているということです。 卵オーバーミディアムとオーバーハードちょうど彼らの反転した側に長い調理時間を必要とするので、卵黄はそれぞれ半または完全に調理されます。