ハムが入っていないのになぜハンバーガーと呼ばれているのですか?

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アメリカの好きな食べ物クイズWestend61/Getty Images

短い答えは、それがハンブルク、ドイツから来たということです。 フランクフルター(別名ホットドッグ)はドイツのフランクフルトから来たので、それについて考えるとき、それはちょうど明白な奇妙です(ホットドッグは何で作られているのかを参照してください)。 詳細については)。 つことが想像できなぜフライドポテト駆ドイツ)にカットされたポテト。..,

ハンバーガーは、中世に中央アジアと東ヨーロッパに侵入した遊牧民であるタタール人(またはタタール人)から始まりました。 タタール人は彼らの細断された牛肉を生で食べた(したがって、最近では”ステーキタルタル”という名前)。 ある記述によると、彼らは乗っているときに鞍と馬の間に置くことによって牛肉を柔らかくしました。 さらタタールを導入し、食品、ドイツの牛肉を混合し、現地のスパイスや揚げ物又は焼きたてのハンブルクのステーキです。 米国へのドイツの移民は彼らと一緒にハンバーグステーキをもたらした。, それは1880年代にニューヨークのレストランのメニューに現れました。ハンバーガーは1904年のセントルイス万国博覧会でサンドイッチとして感覚になりました。

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ホワイトキャッスル、ウィチタ、カン州で1921年に設立されました。 ハンバーガーレストランの世界最古のチェーンです。, ハンバーガーの人気は、第二次世界大戦後、自動車の増加によって生まれたドライブインレストランでハンバーガーがメインメニューになったときにアメリカで爆発しました。 カリフォルニア州サンバーナーディーノにあるハンバーガースタンドとしてスタートしたマクドナルド。 ハンバーガーを世界中に広めてきました。 世界26,000カ国に119以上のレストランを持つ世界最大のレストランチェーンは、何十億ものハンバーガーを提供しています。

ここにいくつかの興味深いリンクがあります:

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