Kosher,Halal,Pareve:ラベルを知る
それは月中旬だし、休日のパーティーをスローすることを決めたし、すべてのあなたの友人を招待しました。 あなたはすでに皆の制限に対応するために最善を尽くしました(スーザンはグルテンフリーで、リチャードは赤身の肉を食べません)。 突然、あなたはあなたの友人が従う宗教的な食事のルールを知らないことに気づきます。 あなたはコーシャを食べる一人の友人がいた知っていますが、他の人はどうですか? よりよい最も最近の分類の規則の研究をしなさい! 幸いにも、我々はあなたのためにその部分をやった。, コーシャ、ハラール、およびPareveラベリングの基本を学ぶために読んで、あなたはこのパーティーの計画に戻ることができます。
Kosher
Kosherの食事に従うときには、いくつかの重要なルールがあります。 まず第一に、ユダヤの食糧は証明されたボディ(すなわちラビ)から来なければならない。 コーシャーは肉、器官、卵、禁じられた動物(ウサギ、ラクダ、豚)の牛乳の消費を許可しておらず、肉と乳製品の混合はありません。 フルーツや野菜を食べることのできはするか点検しなければならなバグを禁じます。, コーシャ以外の温かい食べ物と一緒に使用されている調理器具や調理器具は、コーシャ食品と一緒に使用することはできません。 分類に関しては、コーシャの食糧は”肉”、”酪農場、”または”中立”分類される。”文字”P”はパレーブを意味し、肉も乳製品も含まれていないことを意味します。 OU、Kof-K、OK、Star-Kの四つの大きな規制機関があり、すべてが米国に起源を持ち、本社を置いています。,
Halal
アルコール飲料、非ハラール動物性脂肪、非ハラールソースゼラチン、ラード、非ハラール動物性短縮、豚肉、ストック、レンネット(植物、微生物および合成を除くすべての形態は避けるべきである。)多くのハラール食品は、パッケージのどこかに”ハラール”という言葉が付いています。 アメリカのイスラム食品栄養協議会は、ハラール認証とハラールのソースを含む、ハラールに関するいくつかの質問に答えます。, さらに、米国のいくつかの州では、ハラールの独自のラベル付けを義務付けています。 2016年現在、カナダ食品検査庁は、ハラールの各表示には、それを表示する表示機関または会社が同行することを義務付けています。
Pareve
Pareveは、肉や乳製品の成分を含まない食品を指すイディッシュ語の用語です。 Pareveである製品には、pという文字が付いています。,
それはコーシャ、ハラール、およびPareveの違いを理解するために少し圧倒的に見えるかもしれませんが、これらのガイドラインに従う任意の休日のゲストは、本当にあなたがそれらを収容するために作った余分な努力を感謝します。 あなたの収集のために買うべき食糧で決定するときユダヤ、ハラールおよびPareveのための証明されたスタンプを捜すことを覚えなさい。 少なくとも、あなたの食糧の主要な原料を分類することは混乱を減すべきである(すなわち酪農場及び肉)。, それはまた、あなたの友人の一人に電話を与えるのに役立つかもしれません—彼らはあなたがこの計画を終えるのを助けることができるかもしれま ハッピーホリデー!