JuliaとPaul Childの魅力的な結婚の中で
Juliaは、彼女のキャリアについて話す際に”私”ではなく”私”を使用するよう ポールは彼女の元のインスピレーションおよび指導者であり、彼女の成功に必要だった。 ポール-チャイルド、常にそこにいる男：ポーター、食器洗い機、公式カメラマン、キノコダイサーとオニオンチョッパー、編集者、魚のイラストレーター、マネージャー、テイスター、アイデアマン、居住者の詩人、そして夫。,”
その後、彼女は言う、”誰もがポールと私がチームであり、私たちがメニューや料理の開発に協力していることを認識しているわけではありません。”
彼らがディナーパーティーを開催したとき、ポールとジュリアは一緒にメニューを計画し、買い物をするだろう;彼女は料理をするだろう,彼は野菜をみじん切り “私たちはいつも同時に個々のタスクを終えました—なぜなら、私たちは一緒に行うべきことすべてをやったからです”とJuliaは言いました。, “二つは一つよりもはるかに速いです。”
彼はいつも彼女のためにそこにいて、彼女は彼のためにいましたが、彼らはお互いにスペースを与えるときも知っていました。 “私たちはそれぞれ自分で長い、静かな時間を必要とし、それは非常にうまくいった”とジュリアは言った。 “我々はちょうど約すべてに同意します。 私はポールよりも社会的だと思います。 私は大きなパーティーを楽しむ、彼はしないが、我々はそれについて戦うことはありません。 私たちは同じ友人が好きです。”
“私たちはいつも一緒だったので、私たちは幸せな結婚をしました。,”
ジュリアは結婚の制度を”人生、心、魂の素敵な絡み合い”と表現し、彼女は主婦として満足していると主張しました：”女性の役割は素敵な男と結婚し、家を楽しむことだと思います。 私は家事よりよい何でもについて考えることができない。”彼女は愛情を込めて海外に住んでいるすべての年に、彼女とポールはめったに離れていなかったことを思い出しました：”私たちはいつも一緒にいたの”
これらは魅力的な感情であり、彼らは本物でした。, しかし、ジュリアが有名人になると、チャイルズの結婚の日々の現実はより複雑になりました。 良い妻になりたいという彼女の願いと彼女の専門的な野心の間には、緊張が内在していました。 最初のものは無私を必要とし、後者は利己主義を必要としました。
彼女の控えめな外観の下で、ジュリアは懸命に働くことを愛し、成功によって活気づいた非常に決定された人でした。, 料理は彼女にとって単なる娯楽ではなかった：それは職業であり、ほぼ宗教的な召しでした。 彼女はパリで彼女の存在意義を発見し、それから逸脱することはありませんでしたが、彼女は目標指向であることを否定しました。 “私は”駆動されていません。 私は私が何をすべきかを楽しんでいる、と私はどんな大きな野心を持っていない、”彼女は言った。 “私は私がちょうど崇拝するこの職業にいることは幸運です。”
すべての敬意を払って、彼女は駆動され、野心的だった。 彼女はそうだったはずだった, 本、テレビ、雑誌、新聞、ライブパフォーマンスで彼女が持っていた顕著なキャリアのようなものにつまずくことはありませんし、彼女がしたように頻繁に、
ジュリアのプロの義務は、彼女とポールが自分の時間をどのように、どこで過ごしたかを決定しました。, これは、自宅やテレビスタジオで一日十二から十六時間の作業を意味することができます,遠く離れた都市でライブ料理のデモンストレーションを行うために夜明け前に上昇,またはクロスカントリーブックツアーを行います,エリザベス女王の大西洋横断クルーズ,またはホワイトハウスへの訪問. 彼女はポールを無視することについて罪悪感を感じ、彼を含め、彼女ができるだけ多くの彼の世話をすることを確認しました。 二人は時折、メイン州やカリフォルニア州、フランスで”電池を充電する”ために滑った。 しかし、彼らの時間のほとんどは、Julia Child、Inc.のケアと給餌に専念していました。,
ポールはこの取り決めに満足していました。 彼はジュリアの成功を誇りに思っていた、と彼はバックグラウンドに残っている間、彼女はチームの公的な顔だったことを幸せ。 これはチャイルズの結婚の最も顕著な側面の一つです。 ジュリアが自然に社会的だった間、ポールは有効な公共のスピーカー、作家、および編集者であるために彼自身を訓練した静かな観測者だった。 “私の人生はコミュニケーションに関係しています”と彼は説明しました。 “コミュニケーションは人々を一緒に保持する接着剤です。 . . それは”文明の乳鉢”sの構造です。,”
外国サービスでは、ポールは子供チームの”シニア”メンバーでした。 彼は熱心な庭師であり、壊れたランプ、漏れやすいトイレ、または炉の周りのコーキングに便利でした。 彼は洗練された目を持っていた、とジュリアを助けた—特に視覚的な人ではなかった—彼女のダイニングテーブルと彼女のテレビ番組のセットをスタイ “”ポールは、”私の頻繁な嘆願だった、”野菜のこのプラッタはちょうどdoesn”tは右に見える、”ジュリアは思い出しました。, “そして、いくつかの巧みな動きで、彼はほとんど常にそれを変換するために管理します。”
自宅では、ジュリアは一階の台所で、または二階の彼女のオフィスで見つけることができます。 彼女はアーヴィング通りの”大きな、とりとめのないビクトリア朝の家”を愛していたが、彼女は掃除機、ベッド作り、または他の非料理の家事を気にしなかった。 彼女はテーブルの上に切り花、特にバラを持っているのが好きでしたが、庭に茶色の親指を持っていました。 （ジュリアは、その後、パリに向けて出発し、ジュリアがそれらに水を期待して、植物の多くを購入するシムカの習慣について激しく不平を言った。, ジュリアは気にならなかったので、ポールは仕事をしました。 1950年代にパリでミネット（フランス語で”プッシーキャット”）という名前の猫を飼っていたが、その後は忙しすぎて恒久的な猫を居住させることができず、ラ-ピッチューンにいる間は一時的に地元の農場の猫を養子にすることになった。
ジュリアは、彼女の兄弟がしたように、子供と孫を持たないことについて物憂げに成長し、子孫の欠如についてシムカとcommiserated回がありました。, しかし、ジュリアは彼女が彼女の子供に彼女のエネルギーを捧げ、彼女がしたキャリアを持っていなかったことを想像したことを認めた。
ポールはジュリアの最初の読者であり、最も厳しい批評家でした。 彼は彼女に、決まり文句なしに、はっきりと元々書き、彼女が何を意味するのかを正確に言うように押しました。 彼の人生のほとんどのために、彼は手紙、ジャーナル、日付の本、詩の多作の作家でした。 パウロは、青、黒、または緑のインクで、明確な流れるスクリプトで、通常は長い手で、一日の言葉の数百を書きました。, パリの物干しのピンクの靴下、1952年の水曜日のシャンパンの価格、マルセイユの米国領事館の内部政治、ドイツの民間人に対する冷戦の影響、ノルウェーのユーモアの機微、そしてジュリアの料理の音など、ありふれた細部と世界的に重要な出来事を同じように情熱を持って記録しました。 ジャーナリズムの詳細のこの降着では、彼は年齢のために書いているように見えた、彼はいつか誰かが彼とジュリアの驚くべき生活について書くため,
ジュリアは、パウロが彼の刺激的でしばしば混沌とした存在に秩序をもたらす方法として、彼の書簡の出力を見た—”人生のカレー”、彼はそれを呼んだ。 父親のチャールズ-トリプラー-チャイルドは電気技師であり、ポールとチャーリーが半年前に腸チフスで亡くなった。 彼らの母親、バーサ-クッシング-チャイルドは、美しさ、歌手、神智学者素晴らしい料理人、そして気を散らしたシングルマザーでした。 彼の姉、Meedaは、自堕落に成長し、若くして亡くなった魅力的で激しく知的な女性でした。, 少年時代、ポールとチャーリーは、第一次世界大戦中、主にボストン周辺の軍需工場で物資を運ぶなど、さまざまな学校や仕事の周りを跳ね回った。
ジュリアは、ポールの執筆の多くはチャーリーに対するものであったことに注意しました。 多くの双子のように、彼らは互いに支持し、競争していました。 チャーリーが”混乱を選んだ”のに対し、ポールは穏やかでコントロールの”要塞-城-広場”を好んだ。 彼らが七歳のとき、チャーリーは誤って縫い針でポールの左目を盲目にしました。, ポールはそれについて不平を言うことはなく、柔道で黒帯を獲得し、車を運転し、透視図を教えた。
家族の中で”チャ”または”イーグル”として知られているチャーリーは、”P”スキーと呼ばれたポールよりも勇敢で、大声で、よりカリスマ的で、敏感ではありませんでした。”チャーリーは明らかに好ま双子だった。 バーサのパラマウントの一人—ボストンのフィリーン百貨店の創設者エドワード—フィリーンであると言われている-ハーバード大学で彼の授業料を支払い、ポールはコロンビア大学で一年の授業料を与えられた。 お金がなくなったとき、彼は奇妙な仕事で、船で働いて、全国を旅しました。,
“ポール-チャイルドなしでは、”彼女は言った、”私は私のキャリアを持っていなかっただろう。”
しかし、ポールは貪欲な読者とautodidactだった、と1920年代と1930年代の多くのために、彼は家庭教師や教師としてイタリア、フランス、アメリカで働い 前述したように、彼はエディス-ケネディと恋に落ち、1942年に亡くなるまでケンブリッジで未婚のまま一緒に暮らしていた。 チャーリーはプロの画家だったが、ポールは暇な時間に芸術を作ったが、間違いなくより才能があった。, 彼の手紙の中で、ポールはチャーリーのアートワークを評価し、分析し、批判するために偉大な長さに行き、頻繁に彼の兄弟に技術、展示、または読書を提案しました。 チャーリーは刺激的な作家だったが、彼はめったに好意を返さなかった;彼はポールの質問を無視し、書くことを好んだ—と話す—自分自身について、ポールとジュリアにすりおろした習慣。
彼女は彼の妻、フレディ（フレデリッカ）の非常に好きだったが、”チャーリーは私の中で絶対的な最悪を引き出し、”ジュリアはエイビスDeVotoに打ち明けました。 “彼は聖なるよりもあなたの声明に傾いています。 . ., 私は粗暴で、暴力的で、物質主義的で、食いしん坊で、平均になります。 ポールは、彼の古代の双子の敵意が前面に上昇見つけます,しかし、Iよりもはるかに良いです.それはおそらく本当にはるかに良いです21⁄2日以上のた”
チャーリーはポウト、またはヨーデルだろう”ああ、Juuuullliaaa！”憤慨して、彼の目を転がして、彼女が強引であるか侵入していると感じたとき、彼女はそうかもしれませんが、彼女は単に熱心であるか、夫を見守っていると言う人もいるでしょう。
ポールはジュリアを必要としていました。, 彼女は強く、熱狂的で、面白く、スマートでした。 彼女は彼が男の子として持っていなかった感情的な愛とユーモア、そして彼が男として必要としていた知的および肉体的愛を提供しました。 彼は彼女と同じくらい子供を望んでいませんでした。 思Paulたジュリア-クシュナッディノバすべてを自身で、彼女に嬉しています。 彼女は、彼がどれほど知的で支持的であったか、そして物事を成し遂げるための彼の”EOT”（”ターゲットに目を向ける”）能力をどのように賞賛したかを視聴者に伝えるようにしました。
“ポール-チャイルドなしでは、”彼女は言った、”私は私のキャリアを持っていなかっただろう。”