キノコはどのくらい持続しますか？ あなたが知る必要があるすべて

新鮮なキノコは冷蔵庫で最大7日間持続することができます。 あなたがそれらを調理した後、あなたはさらに3-5日間冷蔵庫に保管することができます。 全体と椎茸のままの新鮮な超薄切ります。

この記事では、キノコの持続時間を説明し、新鮮さを最大限にするためのいくつかの保存方法と戦略を共有します。

キノコの冷蔵、冷凍、脱水、缶詰、酸洗について説明し、各オプションでキノコがどれくらい持続するかを期待できます。, 私にもわかりやすく皆さんにお届けす方法を教えてくれるきのこが悪い、の防止をするって病気から食べるのだshrooms.

キノコはどのくらい持続しますか？

キノコは、どんな食事にも非常に栄養価が高く美味しいものです。 しかし、残念ながら、彼らはまた、あなたが食料品店から家に持ち帰った後、非常に長い間新鮮な滞在しません。

物事を悪化させるために、キノコは生産するので、しばしば販売元または賞味期限を持っていません。, だからあなたは自分で彼らの新鮮さを判断する必要があります。

それらを購入するときと、自宅で使用するためにまだ新鮮であるかどうかを評価するときの両方。

親指の良いルールは、新鮮なキノコが約一週間冷蔵庫で続くことができるということです。 品種によっては、実際の時間は四日から十日までのどこかにあるかもしれません。

あなたのキノコを調理すると、その貯蔵寿命はさらに三から五日延長されます。

この期間内にキノコを使用できない場合、キノコの寿命を延ばす方法があります。,

これらは単なる推定値であることに注意してください。 利用はお客様ご自身のご判断する場合におきのこいの滞の情報を利用した後でないことを示しています。,

最適な新鮮さのためにキノコを保存する方法

あなたのキノコが新鮮なままになりますどのくらいあなたがそれらを保存するために選択したさまざまな方法のどれに大きく依存します。

家に帰るときに買い物袋から取り出して冷蔵庫に投げ込むだけでなく、もっと多くのことがあります。

ここでは、キノコの耐用年数を延ばすために使用できるさまざまな方法のいくつかを説明します。,

あなたが入れたいどのくらいの余分な仕事に応じて、あなたは限り年に余分な日のカップルのために最後のあなたのキノコを作ることができ

室温であなたのキノコを残す

それはそれらを新鮮に保つことになると、カウンターの上にあなたの新鮮なキノコを残すことは最悪のオプションです。 ほとんどのキノコは、茶色になり、ぬるぬるになる前に、室温で約一日間新鮮なままになります。,

あなたがそれらを買う前に、彼らはすでに一日か二日のために店に座っていた場合は特に。

室温は新鮮なキノコを保存する良い方法ではありません。

数時間座った後、キノコは食べるのが安全ではなくなり始めることがあります。,

あなたのキノコを冷蔵

新鮮なキノコは、冷蔵庫に保管するときに最適です。 低温は腐敗を遅らせ、細菌がそれらに蓄積するのを防ぐのに役立ちます。

それはキノコの短期保存のための最良かつ最も簡単な選択肢です。

可能であれば常に全体のキノコを選び、あなたがそれらを調理する準備ができたときにのみそれらをスライスします。 全体のキノコは冷蔵庫でスライスされたよりも長く続きます。

冷蔵庫に入れる前にキノコを洗わないでください。, 彼らは余分な水を吸収し、余分な湿度はそれらをより速く台無しにする原因となります。

あなたのキノコを洗う必要がある場合は、それらを調理する直前に行ってください。

残りの汚れや破片を取り除くためにキノコのブラシでそれらをスクラブするだけですが、最高です。

湿度といえば、冷蔵庫の鮮明な引き出しにキノコを保管しないでください。

これらの引き出しは、簡単にしおれるレタスや新鮮なハーブのようなものに最適ですが、彼らはあなたのキノコを格納するためにあなたの冷蔵庫の中,

キノコを冷蔵庫に入れているときは、特に臭いや風味豊かな食品から遠ざけてください。

また、あなたのキノコの上に他の食べ物を積み重ねないように注意してください。 それらは多くの重量を支えることができない従ってパンの一塊壊れやすいそれらを扱う。

押しつぶされたキノコは食欲をそそるように見えるだけでなく、限り新鮮なままではありません。,

キノコはどのような容器に入れるべきですか？

理想的には、キノコは余分な水分を逃がすことができる通気性のある容器を持っている必要があります。 それらが余りに湿気のある得ればまたは水は容器で造り上げ始めるより速く台無しにする。

あなたがそれにラップが付いたトレイにあなたのキノコを買った場合、あなたはその中の冷蔵庫に入れることができます。 キノコを呼吸させるために、最初にプラスチック製のラップにいくつかの穴を突くのが賢明です。,

運が良ければ、すでに穴が開いているパッケージに入っているキノコを手に入れることさえできます。

あなたのキノコのためのより良い容器を提供したい場合は、茶色の紙袋が良い選択です。

それはキノコが呼吸することを可能にしますが、全体的な水分レベルを均一に保ち、キノコが冷蔵庫の中から余分な匂いを吸収するのを防ぎます。

キノコを冷蔵庫で開いたままにしておくことはお勧めしません。 あまりにも多くの気流は、あまりにも少ないと同じくらい悪いことができ、キノコが乾燥し、途中でしわを引き起こす。,

缶詰のキノコを購入または作る

室温でキノコを保存するための一つの例外は、缶詰を購入する場合です。 その場合、あなたは何の問題もなく非常に長い時間のためにあなたの食器棚にそれらを残すことができます。

キノコのほとんどの缶は、あなたがそれらを購入したときから約三から五年の賞味期限を持つことになります。

欠点は、缶詰のキノコは、生産部門から新鮮なキノコを購入するときに得られるのと同じ質感または新鮮さを持たないことです。, しかし、彼らはまた、同様に安くなる傾向があります。

缶詰のキノコを開くと、それはまったく別の話です。 新鮮なキノコのように、彼らは細菌の増殖が食べるのが危険になるようになる前に、室温で数時間座ることしかできないでしょう。

だから、開封直後に缶詰のキノコの未使用部分を常に冷蔵してください。

冷蔵庫では、缶詰のキノコは、あなたがそれらを開いた後、追加の三、四日間続きます。

圧力鍋をお持ちの場合は、自分のキノコを缶詰にしてみることもできます。,

乾燥キノコ

あなたは主にスープ、シチュー、またはソースのためにキノコを使用し、テクスチャについてあまり気,

あなたはすでにあなたの食料品店から乾燥されたキノコの容器を購入することができます、またはあなたが食品脱水機を持っているならば、あ

乾燥したキノコは、湿度が高すぎない冷暗所の気密容器に保管されている限り、室温で一年以上持続することができます。

まんだら負け、その実効性がなによりその茸の香りがする。,

あなたの台所でいくつかの乾燥したキノコを持つことは素晴らしいです、あなたがレシピのためにキノコを持っているか、新鮮なものを買うため あなたの食器棚のきのこへの迅速なアクセスを常に有する。

冷凍キノコ

乾燥キノコを使用したくない場合は、それらを凍結する別の良い選択肢です。, キノコは冷凍庫で10-12ヶ月間良いままになります。

冷凍しておくほど、風味や食感が変わり始めます。

冷凍しておくほど、風味や食感が変わり始めます。

生のキノコを凍らせることができます。 しかし、最初にそれらを蒸したり炒めたりする方が良いです。 それらは大いによりよい質を保つ。 冷凍生のキノコは、解凍すると少しどろどろになる傾向があります。

私はまたそれらを袋に入れる前にクッキーの皿のきのこをそれぞれ凍らせることを推薦する。 そうすれば、彼らは緩んでいるので、必要なだけ多くを取ることができ、キノコの固体凍結した塊で終わることはありません。,

キノコを凍結する方法の詳細については、私の他の記事をチェックしてください”キノコを凍結することはできますか？ はい、ここではどのようにです！”

漬けキノコ

キュウリ、ビート、または他の種類の野菜を漬けるのと同じ方法でキノコを漬けることができます。,

あなたの希望のスパイスと一緒に酢と水の混合物でそれらを沸騰させ、それらを気密蓋付きの温度安全瓶に入れてください。

漬けキノコは約一ヶ月間冷蔵庫に保管されます。

欠点は、彼らが強いbriny酢の味を持っているだろうということですので、彼らはレシピで使用するために良いではなく、ほとんどが自分でおかずとして食べることができます。

キノコが悪くなったときにどのように伝えることができますか？

キノコは、悪くなり始めるとかなり明確な兆候を示します。, 定員に限りがありますので、ご確認をする前に食べてなんか入ってしまう病気のかきのことだと思っていたので大丈夫です。

悪臭

容器を開けたときにあなたのキノコに悪臭がある場合、それは彼らがすでに甘やかされていて食べられるべきではないという良い兆候

悪いキノコは、アンモニアのような臭いから魚の臭いまでの様々な奇妙な臭いを放つことができます。 異なる細菌のキノコが異なる脱臭効果がありました。

新鮮なキノコは穏やかな土の香りしか持たなければなりません。, だっ臭きのこでは、おそらくすでにもってみて保存してください。

しわのある肌

キノコは主に水です。 いい生鮮のものはふっくらとりと滑らかになります。 あなたのキノコのしわは、彼らが少し脱水し始めていることを意味します。

彼らは必ずしもマイナーなしわがある場合、あなたのキノコがすでに悪いという兆候ではありません。 ございますのでご注意下さい炊き上げていき、すぐにしたい場合に利用して損なわ.

キノコが本当にしなびき始めたら、彼らはおそらくあまりにも遠くになくなっているとちょうど堆肥化または捨てられるべきです。,

ダークスポット

キノコは、悪くなり始めるとダークスポットを開発し始めます。 再びそれは必ずしもスポットがマイナーであれば、彼らは食べるにはあまりにも甘やかされているわけではありませんが、それは彼らが悪くなろうと

あなたがわからない場合は、一日か二日以内にあなたのキノコを調理するか、それらを捨てます。

ダークスポットに加えて、キノコは全体としても暗い色に変わり始めることがあります。 同様に店からキノコを選ぶときにこれに注意を払うようにしてください。,

暗いキノコは、おそらく悪くなるまでに数日しか残っていないので、すぐに使用する予定がない限り、購入しないでください。

ぬるぬるShrooms

あなたのキノコは、彼らの肌がぬるぬるであることをポイントに取得すると、彼らは間違いなく食べるにはあまりにも遠く こんに腐朽菌はすでに破れをそのままにしてはいけない。

通常、このポイントに到達するには、冷蔵庫でキノコを二週間以上かかります。 病気になるリスクよりも、この時点でそれらを投げる方が良いです。 彼らはとにかくぬるぬるした段階に到達したら、彼らはおそらく非常に良い味はありません。,

あなたがこれらの特性のすべてを探していて、あなたのキノコが食べてもいいかどうかまだわからない場合は、それらを捨てるのが最善です。 申し訳ありませんよりも安全！

関連する質問

Q：古いキノコを食べるとどうなりますか？

A：甘やかされたキノコを食べることは、悪くなったりカビを発症した他の食べ物を食べることと同じ効果を持つことができます。

あなたは幸運になるかもしれないし、大丈夫かもしれないし、胃のむかつきから食中毒で非常に病気になるまでの症状を経験することができます。

Q：キノコは冷蔵庫で悪くなりますか？,

A：はい、キノコはまだ冷蔵庫で悪くなります。 そこに保管しても永遠には続かない

あなたはまだあなたがそれらを冷蔵しても、一週間以内にそれらを使用することを目指す必要があります。 彼らは冷蔵庫に保管されている他の果物や野菜のように悪くなることがあります。

Q：キノコを凍らせることができますか

A：はい、キノコは凍らせることができます。 凍らせる前に調理するのが最善です。 この維持のより良い食感です。 生の冷凍キノコは、彼らがdethawedしている後に少しどろどろです。

Q：カビの多いキノコは残りの部分を台無しにしますか？,

A：容器にカビの生えたキノコが見えた場合は、すぐに取り出して、残りの部分に広がらないようにしてください。

他のキノコがカビの兆候を示さない場合、彼らは使用しても大丈夫でなければなりませんが、一日か二日以内に調理する必要があります。

それらを調理する高熱は、任意のカビや細菌を殺す必要があります。 しかし、あなたが躊躇しているならば、コンテナ全体を捨てる方がいいでしょう。

Q：キノコをスライスする必要がありますか？

A：キノコは全体を調理するか、半分または四分の一に切断することができます。 牡蠣や舞茸のような大きなキノコは、断片に引き裂くことができます。,

あなたも調理することができますキノコの20最も人気のあるタイプについての詳細を発見。

なってしまったような感覚においてスライスにおきのこ料理、お気軽に取得す。

ここでより多くの答えを見つける：

• キノコはビーガンですか？
• キノコは野菜ですか？
• 犬はキノコを食べることができますか？

結論

新鮮なキノコは冷蔵する必要があります。 それらは室温で坐る日より多くを持続すると期待されるべきではない。

冷蔵庫では、新鮮なキノコが台無しになる前に約一週間続くはずです。, それらを紙袋に保管したり、プラスチック容器に穴を開けたりすると、余分な湿気を防ぎ、少し長く続くのに役立ちます。

あなたのキノコを調理することは、別の三日かそこらによって冷蔵庫で彼らの新鮮さを拡張します。 能することができます30の最高のきのこのレシピのアイデアを悪くし料理です。

あな,

あなたは一週間以内にあなたのキノコのすべてを使用することができると思わない場合は、凍結、脱水、缶詰、またはそれらを酸洗することによって、それらを長持ちさせることができます。 これらはすべて新鮮なキノコで行うのが最善です。

だから、未使用のキノコが残っていると思うなら、最後まで待つのではなく、早く保存する方が良いでしょう。

キノコが悪くなったかどうかは、ダークスポット、しわのある肌、またはぬるぬるした質感、悪臭を探すことでわかります。 した疑いがある場合におきのこない新鮮な食でのやりとりにつなげだということになるだろうリスクを得病気にかかりました。,

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