ブロッコリーのためのチーズソース5分フラット
ブロッコリーのためのチーズソースを作る、あなたの野菜を楽しむための完璧なメルティ、安っぽい方法、または子供たちが行うので、少なくともそれらをカバーする!
ブロッコリーチーズソース
チーズソースとこのブロッコリーは、ほぼすべての食事のための完璧なおかずであり、この自家製レシピは、ローストブロッコリー,
ブロッコリーのためのあなた自身のチーズソースを作成するために最初から最後まで5分しかかからないときパッケージのチーズのために解決する必要
いくつかの簡単な食材は、”Ok、私はこれを食べることができます”から”Ok、私はこれを食べたい”に行くあなたのメニューを持つことになります。”野菜は退屈である必要はありませんし、チーズの側面でそれらを提供することは、毎回秒をしたいと思うようになります。
それはあなただけの安っぽい良さで窒息したいブロッコリー、または本当に他の野菜のためのチーズソースを作る方法を学ぶのはとても簡単です!,
すべての測定と指示を含む、この記事の印刷可能なバージョンのために下にスクロールするので、あなたの携帯電話にいなくてもあなたの台所で従うことができます。
ここでは、開始するために収集する必要があるものです:
- 新鮮なブロッコリー、蒸しやローストブロッコリーは罰金です
- バター
- 小麦粉
- ガーリックパウダー
- 塩
- パプリカ
- コショウ
- ハーフとハーフ
- 千切りチェダーチーズ
印刷可能なレシピのために下にスクロールします。,
関連ソースレシピ:ケトアルフレドソース、簡単なペストソース、蜂蜜バルサミコビネグレット
あなたはチーズを置き換えることができますか?
絶対に!
私はチェダーが好ましいと思う(そして確かにVelveetaよりも優れています)が、あなたはまた、シャープホワイトチェダー、Havarti、またはColby jackのようなより創造的な何かを試あなたはそれを細断することができれば、あなたはそれを試すことができます!
ブロッコリーのためのチーズソースのレシピ
あなたはブロッコリーのためのあなた自身の自家製チーズソースを作ることがいかに簡単,
始めるには、中低温で鍋にバターを溶かします。
バターは簡単に燃えることがありますので、このステップを魅力的なほど歩かないでください。
混合物を熱に保ち、小麦粉を加え、混合物が濃くなるまで1-2分間良く泡立てます。
これはかなり早く起こるので、燃えているように感じたら、熱から取り除いてください。
あなたは本当にバターに関与する小麦粉を得るために泡立て器を使用することができますが、私はまた、このステップで超有用へらを見つけます。,
あなたのスパイスを事前に測定する場合は、簡単に一度にすべての混合物をダンプすることができます。
あなたのソースの片側がスパイスヘビーではないので、よく混ぜてブレンドすることを確認してください。
半分と半分を加え、混合物が沸騰し始めるまでよく泡立ててください/エッジの周りに泡立てます。
あなたはそれがあまりにも熱くなることを望んでいないか、それはすぐに厚くなり、次のステップのためにそれを必要とします。
熱をオフにして、あなたのチーズをかき混ぜます。,
あなたのチーズは溶か早いていることを確認してください撹拌速までの全てのチーズは液体と溶融しています。
私は通常、ソースプロセスのすべてのステップのために泡立て器を使用していますが、チーズはワイヤー端に詰まっていますので、これにはフォーク、スプーン、またはスパチュラを使うことができます。
COOKING TIP
ソースを濃くしすぎると、チーズを加えてかき混ぜると、約1/3カップ半分半分を加え、完全に吸収されて滑らかになるまでかき混ぜることができます。,
あなたはソースベースに戻っていることを確認するために半分と半分またはバターを追加し続けることができます。 それは本当にあなたの好みを変えない(私を信じて、私は始めるために肥厚するのが得意です、ハ!)
ブロッコリーまたは本当にあなたの好きな野菜のいずれかの上にあなたのチーズソースを広げます。 それを浸し、それを注ぎ、それをかき混ぜる-選択はあなた次第です!
蒸しニンジン、カリフラワー、さらにはズッキーニはチーズを歓迎します。
このからの旬のとちおとめ味がし上がって頂きたいでどのように迅速にでもいくらでも話題になること間違いなし。,
あなたはブロッコリーのためにこのチーズソースを作る方法を学ぶと、あなたは再び偽のチーズに戻ることはありません。
このチーズソースを提供する
このチーズソースを提供するためにいくつかのレシピが必要ですか?
みチーズソース蒸しくはローストブロッコリー、ディップあぶきのこで入れカリフラワー、ダイアルアップオーブンローストニンジン.
印刷可能なブロッコリーのためのチーズソース
*以下の印刷レシピ!,
材料
- 新鮮なブロッコリー、調理
- バター大さじ3
- 小麦粉大さじ3
- 小さじ1/2ガーリックパウダー
- 小さじ1/2塩
- 小さじ1/2パプリカ
- 小さじ1/4コショウ
- 1カップ半分半分
- 1-1/4カップ千切りチェダーチーズ
指示
- 鍋にバターを溶かし、中弱火で鍋に入れます。,
- 熱にバターを保つ、小麦粉を追加し、混合物が濃くし始めるまで1-2分間良く泡立て器-これは速く起こることができるので、ストーブから歩いていない。
- 残りの調味料-塩、ガーリックパウダー、パプリカ、コショウをかき混ぜる。
- 半分と半分を加えて、混合物が沸騰し始めるまでよく泡立てます/端の周りに泡立てます。
- 熱をオフにし、滑らかになるまで千切りチェダーチーズをかき混ぜます。
- ブロッコリーや野菜の上にチーズソースを広げると、驚くほど美味しいトッピングができます!,
注意事項
- チーズソースの作成に関するすべての提案と、濃くする場合に必要なことについては、レシピ記事を必ず読んでください。
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