ココナッツ粉のパンケーキ(ケト)
これらのココナッツ粉のパンケーキは、低炭水化物であることが起こる超簡単な朝食です。 本当の御馳走のためにブルーベリーと無糖パンケーキシロップを添えてください!
私はそれをやった、友人。 この低carbココナッツの粉パンケーキレシピです。 そして、それはまったくEGGYではありません。 あとでお礼を言ってくれ (実際には、今私に感謝します-私はあなたとこのレシピを共有するにはあまりにも興奮しています! 注:読者のフィードバックのために、このレシピはもはやビーガンではなく、はるかに改善されています。,
レシピ印刷レシピにジャンプ
この記事には、私が愛するものを共有するためのアフィリエイト
これらのココナッツ粉のパンケーキには何がありますか?
パンケーキや焼き菓子にココナッツ粉を使用するときの難しさは、膨大な量の液体を吸収することです。 最もココナッツの粉のレシピに依存卵になるかも知れませんが卵って、成功ができる胃がeggy味は? 私じゃない,
ココナッツ粉で作業する秘密は、個々の粒子を脂肪で包むことです。 このパンケーキのレシピのために私はサワークリームを使用しています。 (その結果が、先ほど任天堂さんのトリックとココナッツの粉とクリームチーズがこれらのケトブルーベリーのマフィン!)
グルテンフリー小麦粉で作られたほとんどの低炭水化物レシピのように、バインダーとしてキサンタンガムを使用すると、質感を高めるために多くのこと も、これらのパンケーキからの落下を離れています。 少しは長い道のりを行き、パッケージは一年にわたって私を持続させる。,
ホエイプロテインパウダーはまた、それなしで少しどろどろだったこれらのパンケーキの質感を改善します。 蛋白質の粉は少し構造、グルテンなしのgoodiesで欠けている何かを提供している間乾燥するねり粉およびdoughsを助ける。 過剰混合しないように注意してください。
このレシピを完全に作るためのヒント:
- ココナッツ粉が容易に液体を吸収するように打者が非常に厚くなることに注意してください。,
- 私はそれが簡単に大きなパンケーキ(約4インチの直径)を作るか、スプーンや取鍋の後ろに円運動で鍋にパンケーキ打者を広げるために見つけます。
- パンケーキをそれぞれの側に3-4分間調理し、一度だけ反転させるのが最善です。
- これらのパンケーキか、と思われる2より小さい1大きいので十分につけてお召し上がりください。
パンケーキトッピングのアイデア:
これらのココナッツ粉のパンケーキを作ったら、いくつかのおいしいトッピング, ここでは、あなたが始めるためにいくつかの低炭水化物のアイデアがあります:
- ブルーベリーとシュガーフリーパンケーキシロップ
- 自家製ケトブルーベリーチアシードジャムとピーナッツバター
- 季節のフルーツとホイップクリーム
- 溶かしたシュガーフリーチョコレートとイチゴ
- 低炭水化物ブルーベリーソースまたは低炭水化物ラズベリーソース
あなたはココナッツ粉のレシピが好きなら、あなたはまた、私たちのココナッツ粉チョコレートを愛するでしょうチップクッキー! 素晴らしい週を持っています!,
ココナッツ粉のパンケーキ
2 tsp baking powder
Instructions
-
Thoroughly whisk the first 7 ingredients together in a small bowl.,
-
中ボウルにサワークリームを追加し、一つの卵と泡立て器。 残りの卵、油、水を泡立てる。
-
湿った成分に乾燥成分を追加し、ちょうど組み合わせるまで泡立てます。 いくつかの塊があり、打者は厚くなります。 過剰混合しないでください。
-
油小さじ2で媒体の上に焦げ付き防止フライパンを加熱します。 熱いときは、余分な油をペーパータオルで拭き取ってください。,
-
鍋に取鍋またはスプーン1/4カップの打者とサイズが約3-4インチに円運動で広がります。 約3分を調理し、エッジが輝きを失い、鈍くなると反転します。 さらに3分間煮る。 (大きなパンケーキは調理に時間がかかります。)
-
お気に入りのトッピングでホットサーブ。 楽しむ!
-
8つの小さなパンケーキまたは4つの大きなパンケーキを作り、4人を提供しています。,
4.29 NET CARBS PER SERVING.
Notes
- Leftovers can be stored in the fridge an reheated in the toaster to enjoy the next day.