アップルハンドパイ
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これらのアップルハンドパイは、バターのようなフレーク状のパイの皮の中に甘いアップルパイを とても簡単に作ることができ、秋に最適です!
ケーキのレシピとは別に、私が読者から得る最も要求されたレシピのいくつかはパイのためのものです。 私もあなたを責めるとは言えません。 つまり、中に美味しい詰め物が隠れている薄片状のパイの地殻について好きではないものは何ですか?,
私は感謝祭に近いより多くのパイのレシピを投稿する予定ですが、私はあなたとこれらの愛らしいリンゴの手のパイを共有するのを待つことが 私は通常のパイを愛していますが、あなたは簡単にそれらを拾うことができ、彼らは焼くためにはるかに少ない時間がかかるので、私はまた、ミニパイ
もうひとつしたいと思うようになるでしょうこれらのリンゴを手にパイはときとして創作しています。 あなたはそれらを大きくカットし、それらをより多くの売上高のように見えるようにしたり、あなたが好きなようにそれらを形作るために別のク,
このレシピの成分
これらの手持ちアップルパイは、あなたが古典的なアップルパイを作るために使用するのと同じ成分と一緒に来ます! ここでは、このフルーツハンドパイのレシピのために必要なものです:
- パイ生地:あなたはこれらのパイを少し簡単にしたい場合は、手のパイ生地のため あなたが自家製のパイクラストに固執したい場合は、私はここであなた自身を作る方法を示す完全なチュートリアルを持っています。 あまりにも超簡単!,
- リンゴ:あなたが充填のために好むリンゴの任意の種類を使用することができます、私は本当にグラニー*スミスとハニークリスプまたはガラリンゴの
- グラニュー糖:あなたは充填を甘くするためにいくつかの砂糖が必要です。
- 万能粉:少しの小麦粉は、それが厚く助けるために充填物に追加されます。
- バニラエッセンス:フレーバーフィリング。
- グランドシナモン&ナツメグ:あなた自身の好みに合わせて多かれ少なかれ追加すること自由に感じます。,
- Egg&milk:パイの地殻が上にそのかなり黄金色を得るのを助ける卵洗浄を作成します。
- バター:バターは充填が少し豊かになりますが、私はあまりにもそれなしでこれらのパイを試してみましたし、彼らはうまく味がします。
リンゴの手のパイを作る方法
これらの手のパイを作るには、あなたのパイの皮をロールアウトすることから始めます。 その後、あなたは手のパイのためにあなたの円を切り取ります。 私はこれらの手のパイのために3.5インチのカッターを使用し、私ははるかに小さいものを使用するこ, あなたの手のパイをもっと回転のように形作りたい場合は、より大きなカッターを使用して、必要に応じて焼く時間を少し調整することができます。
あなたの円が切り取られたら、刻んだりんご、砂糖、小麦粉、バニラエキス、およびスパイスのちょうど簡単な混合物である詰物を作る間、それらを冷や
次に、あなたのパイの地殻の円の半分の上に充填物をスプーンします。 あなただけの円ごとに充填の約2-3杯が必要になります、ちょうど均等にあなたができることを最高の充填を配布することを確認してください。, また、他のパイクラストの円を上に置き、エッジを一緒に圧着できるように、エッジにいくつかのスペースを残したいと思います。
私はバターフルーツパイを少し追加するのが大好きなので、これらにもいくつか追加しました。 私はちょうど小片にバターの大さじ約キューブと各パイの充填の上に1-2個を追加します。
フィリングを追加したら、残りのパイクラスト円の残りの半分で各パイを上にし、フォークでエッジを圧着します。, あなたがパイの皮を少し良く一緒に固執するようにしたい場合は、少量の水または卵の洗浄で円の端を湿らせることができます。
卵洗浄は、あなたがパイの上に磨くだろう一つの卵といくつかのミルクのちょうど単純な混合物です。 トッピングすることができ、お共に一部の粗糖につなげることはほとです。
パイが準備ができたら、金色の茶色になるまで焼くだけで、充填物が内部に泡立つのを見ることができます。 またこれらの中なので、気にな温または保存しているため、一日や二日でいサービスを提供する準備は整します。,
FAQの
どのように保存しますか?
パイを室温の気密容器または冷蔵庫に3-4日間保管します。
私はこれらの手持ちのパイを凍結することはできますか?
はい、これらのミニリンゴの手のパイは信じられないほどよく凍ります。 ベーキングシート上でそれらを凍結し、一度硬化フリーザーバッグに転送します。 解凍するには、一晩あなたのカウンターに置きます。
このレシピを使って通常のアップルパイを作ることはできますか?,
あなたは古典的なアップルパイではなく、手持ちのアップルパイを作りたい場合は、私は代わりに私のアップルパイのレシピに従うことをお勧
ベーキングのヒント
- あなたはこのレシピのために好むリンゴの任意の種類を使用することができます。 私は二つの異なるリンゴのミックスを使用するのが大好きで、通常、グラニースミス、富士、ハニークリスプ、またはガラリンゴを
- それらを切り刻む前にあなたのりんごの皮をむき、芯を取ることを確かめなさい。 また、充填が均等に焼くので、均一なサイズの部分にリンゴをチョップするのが最善です。,
- これらのハンドパイには別のクッキーカッターまたはより大きなカッターを使用して自由に感じ、必要に応じてベーキング時間をわずかに調整私はあなたがオーブンでそれらをポップする前に、あまりにもパイにいくつかのスリットを切断することをお勧めします。 私はちょうど少し十字パターンをしたが、小さい設計を切るのに小さいクッキーのカッターを使用できる。
- 私は粗い砂糖の少しでこれらの手のパイをトッピングしましたが、あなたは粉砂糖とミルクやいくつかの自家製の塩漬けキャラメルソースのシンプルな釉薬でこれらをトッピングすることができます。,
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Apple Hand Pies
▢1/2-1小さじ地上シナモン(調整の設定をお好みの場合)
指示
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リヒー、オーブンを400°F(204℃), 羊皮紙やシリコーンベーキングマットとライン1-2大ベーキングシートと脇に置きます。
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軽く打ち粉をかけた表面に、パイの皮を約1/8インチの厚さに転がします。 3.5インチのクッキーのカッターを使用して(かコップ)できるとパイ皮からの同様に多くの円を切り取りなさい、必要とされるに応じてこね粉のスクラッ あなたは約18から20の円を得るべきです。 ベーキングシートの上にカットアウトパイクラスト円を置き、あなたが充填を行う間に冷やすために冷蔵庫に移します。,
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刻んだリンゴ、砂糖、小麦粉、バニラエキス、挽いたシナモン、挽いたナツメグをミキシングボウルに入れ、完全に組み合わせて、すべてのリンゴが混合物でコーティングされるまで混ぜ合わせます。
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別のボウルで、よく合うまで卵と牛乳を一緒に泡立てます。 脇に置いて
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冷蔵庫からパイの地殻の円を削除し、均等にエッジにいくつかのスペースを残すことを確認し、それらの半分の間に充填リンゴパイ, 各パイの詰物の上に立方体にされたバターの1から2部分を置きなさい。
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パイの地殻の円の残りの半分を上に置きます(水または卵の洗浄を使用してエッジを湿らせ、必要に応じてそれらを一緒にシール
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卵を洗って各パイの上部を磨きます。 必要に応じて粗い砂糖を振りかけ、各パイの上部に2-3のスリットを切ります。,
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18-22分間焼くか、パイが金色の茶色になり、充填が泡立つまで焼きます。 オーブンから取り出し、提供する前に少し冷やすために脇に置く。
注意事項
凍結手順:パイが冷却されたら、2-3時間または完全に凍結するまで冷凍庫に羊皮紙と場所で裏打ちされたベーキングシートの上に置きます。, プラスチック製のラップでしっかりとパイを包み、冷凍庫の袋または容器で最大3ヶ月間凍結する。 あなたがそれらを提供することを計画する前日。 提供する前に室温に解凍する。
りんご:私はグラニースミスとハニークリスプリンゴのミックスを使用するのが大好きですが、あなたが好むベーキングリンゴの任意の種類を自由に使
グラウンドシナモン:あなたの個人的な好みにグラウンドシナモンを調整します。 私はシナモンを愛し、これらのパイに小さじ1を使用することを好