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これらのテストを開始する前に、私たちは、すべてのクラッドベルギーのワッフルアイアンは、ワッフルメーカーのキャデラックだったことを, それは$200の一口を誘発する値札で来たことを考えると、我々はまた非常に懐疑的でした。 しかし、私たちがテストした他のワッフルメーカーは、同じレベルの品質と一貫性を提供することに近づいていませんでした。
言われていることは、いくつかの欠点があります。 まず、ビルド:このことはタンクです。 すべて覆われた”sのすばらしい調理器具と同じ18/10ステンレス製の作られて、私達がテストした4正方形モデルは約14ポンドで重量を量る、従ってそ, (より小さく、わずかにより少なく高い2正方形モデルはまた利用できる;それは10ポンドに近い重量を量る。 それは言った、外観寸法は、私たちのリスト上の他の4正方形のモデルよりもかなり大きくはありません(実際には、それはいくつかよりも小さかった)-ので、重いが、オールクラッドは、かなり多くのストレージスペースを占有するように見えません。 それにもかかわらず、このワッフルメーカーはそれを貯えることがまだ非常に扱いにくいのでカウンタートップのそれのための永久的な点との誰かの,
余分な機能については、ワッフルメーカーの後部に取り付けられた小さなクリップオンドリップトレイがあり、誤ったドリップをキャッチすることができます(実際に動作します)。1-7のスケールで茶色の好みを調整できる頑丈なダイヤルがあります。 表示燈および気持が良いチャイムはあなたのワッフルがいつ調理されるか知らせる。 錠のふたは固体であり、ハンドルはあなたの手で大きく感じる。, 内部は均等に熱し、深く、ぱりっとした井戸が付いている1インチの厚いワッフルを作り出すために寛大に比例する。 焦げ付き防止の表面がグリースを塗ることを要求しないし、ワッフルを容易に解放する間、版は取り外し可能ではないです、従ってそれはまだきれいに 自宅で同じオールクラッドワッフルメーカーを持っているEpiエディタMaggie Hoffmanは、それに対する彼女の最大の不満は、それがきれいにすることがいかに難しい
4正方形のモデルでは、一挙に家族を養うことができます。, ワッフルのすべてのバッチは、背の高いと風通しの良い、均一に両側に調理され、外側に鮮明で金色、内側にしっとりと柔らかい出てきます。 そして、これを”地球上で最高のワッフルメーカー”と呼び、”結果は毎回完璧”と報告するAmazonの顧客の反応から判断すると、私たちの結果はまぐれではありませ しかし、私たちは、プレート内のすべてのワッフルセグメントを充填するのではなく、一度に一つまたは二つのワッフルを作ることに気づきました。,
私たちは”ワッフルになる”という世界には進出しませんでしたが、”素晴らしい”ブラウニーとパニーニを作るためにそれを使って報告された逸話的なレビューに出くわしました。
それはワッフル自体に来たとき、オールクラッドのワッフルはまだ彼らの優れたcraggly、外側と枕のインテリアにサクサク食感のおかげでブラインド味テストでほとんどすべての人の上に勝ったので、私たちは私たちの最初の推薦によって立っています。, 但し、私達は容易な一掃への値札、重さおよび抵抗がそれに私達がまたプレストを好むなぜであるか多数のための法外な選択をすることをわかる。 以下にそれについて読みます。
優れた予算の選択肢:プレストフリップサイドベルギーワッフルメーカー
プレストフリップサイドベルギーのワッフルメーカーは、そのお金のためにすべてのクラッドを実行します。, プレストは、ワッフルメーカーのデザインの異常を表しています。 二つ折りたたみ側固定と下部によるプラスチックヒンジです。 円形のワッフルの版の上に、そこに”s人間工学的のプラスチックハンドル。 ワッフルメーカーを満たし、双方を一緒に閉め、そして次に底でその固定の蝶番によって回る主体を180度反転させるのにハンドルを使用して下さい。 多くの上限のワッフル機械はまた弾くことができますがPresto”sの新しい設計はそれを”s他のモデルよりずっと密集したことを意味します。, プレストに狭いプロフィールがあり、それが”使用中ではないとき直立して立つことができ、まな板かシート鍋の横の狭い食器棚で貯えることを容易に
オールクラッドは自動的にあなたのワッフルのdonenessを感知し、ビープ音であなたに警告しながら、プレストはあなたのワッフルの調理時間にわたってもう少し所有権を取るように求められます。 あなたのワッフルの鮮明さの好みに応じて自分自身を設定するベースにタイマーがあります。, 私達はこの設計が愉快に簡単であると見つけより容易にあなたのワッフルのdonenessを制御することを可能にしたことを愛した。 この手順では、四分調理時間をお勧めしますが、私たちは五分のワッフルを調理することをお勧めします。
プレストのワッフルを味わったEpiのスタッフは、それらを”ふわふわですが、まだ端に沿って素敵で鮮明”と表現し、”最大のシロップとバターを保持できる深い井戸を高く評価した。”私たちがプレストで作ったすべてのワッフルは、安価なワッフルメーカーのための珍しい、両側に均等に調理された出てきました。, ワッフルメーカーは比較的安価な材料で作られており、より高価なオールクラッドよりも間違いなく耐久性が低いですが、それは非常に合理的な$62で価 プレストはまた、一度に一つのワッフルを作ります,オールクラッドは四のバッチでワッフルを調理しながら、-関係なく、価格の考察の,これは、小さなバッチでワッフルを調理する人々のためのより良いワッフルメーカーです,一人または二人のために,オールクラッドは、家族全員や大きなブランチパーティーを供給するための素晴らしいですしながら、., 小さい台所があり、単一ワッフル機械がほしいと思えば、プレストのFlipsideは多分私達が同時に現実的、スペース意識した、および大きいワッフルを作る実際にことができることテストした唯一のワッフルメーカーである。
ワッフルメーカーのテスト方法
理想的なワッフルの基準はやや主観的です:私たちのいくつかは、外側にカリカリが、中央にふわふわ、他の人は純粋にクリスピーワッフルを好む、そしてまだブロンド、完全にふわふわワッフルのような他の人が好きです。, それでも、いくつかの技術上の基準も普遍的に受け入れ、また何をおいて注力してきた当社のテストです。 よいワッフルの鉄は均等に熱し、焼けた点か未加工パッチなしでねり粉を一貫して上から下へそして左右に調理するべきである。 で十分な蒸気を逃がしの料理を作製するワッフルを構造的に企業といえた。 また、バッチの後に同じ結果をバッチ繰り返して、信頼できるはずです。,
ワッフルのためのレシピの何百万人がありますが、ほとんどの打者は二つの異なるカテゴリに分類されます:酵母(より一般的に厚いベルギースタイルのワッフルのために使用される)とベーキングパウダー発酵(また、”アメリカン”と呼ばれる;ビスクイックなどを考える)。 とはいえ、利用できる酵母の育ちの生地にアメリカンスタイルのワッフルメーカーやアメリカンスタイルの生地にベルギー-スタイルのワッフルメーカーのものの質感や形状はもちろん、に依存するものであるワッフル製)を使用しております。 ベルギーとアメリカの両方のスタイルのマシンを含む候補のラインナップ。, 私達はこのバターミルクのワッフルの調理法を使用して機械すべてをテストした。 また、各ワッフルメーカーで以下の要因を評価しました。
ワッフルメーカーは頑丈でうまく構築されていると感じますか? それは不必要に大きいか不格好ですか?
余暇の生命を導かなければ(またはベッド及び朝食を動かす)チャンスはあなたのワッフルの鉄が毎日使用電気器具である行っていない従って理, ほとんどのワッフルの鉄がかなり扱いにくいので、私達は設計に特別な注意を払いました—機械のサイズは意味を成していますか。 スペースはよく使用されていますか? それは頑丈に造られて感じるか。 それはクリーニングおよび他の消耗によく遅れるようにそれはようであるか。
それは打者を一貫して加熱しますか? ワッフルは、クリスピーな外観と柔らかいセンターで均等に調理されて出てくるのですか?
完璧なワッフルは美しさのものです。 一方では、ぐったりした、だらしないワッフル—または焼けたパッチおよび薄く、未加工点が付いているワッフルは朝食に対して犯罪のように、感じる。, ま注目して整合性のとれたもの-waffling能力を差し引いたポイントは、信頼できない。
ワッフルメーカーには非粘着性の表面があり、もしそうなら、それはうまくいきますか?
このごろ、ワッフルの鉄の多くに焦げ付き防止の表面がある-準備を非常に減らすことができる便利(必要なグリースを塗ること!)とクリーンアップを簡素化。 私たちは、表面がどれだけうまく機能し、調理後にワッフルを簡単に放出するかに目を離さなかった。
それは素晴らしいエキストラを提供していますか?,
ワッフルメーカーによっては、オンオフライトと”レディインジケーター”だけが装備されているものもありますが、予算に優しいモデルでさえ、好みの程度を調整するための番号付きダイヤル、調理時間が終了したときを示すビープ音やブザー、食器洗い機にポップすることができる取り外し可能なプレートなどの機能が追加されています。
きれいにするのは簡単ですか?,
バッターは乱雑なものであり、ワッフルアイロンのすべての隅や割れ目はきれいになるのが難しいため、タスクを簡単にしたモデル—わがままな滴りやこぼれをキャッチするための添付ファイルや食器洗い機で安全なプレートであっても-私たちの本の中でプラスを得ました。
私たちがテストした他のワッフルメーカー
これを言う簡単な方法はありません:このテストの本当の啓示は、ほとんどのワッフルアイロンが しかし、少なくとも彼らは彼らが平凡だった方法で一貫していた!, 遠く離れて、最も一般的な問題は、不均一な調理の一つであった、または私たちが”二面”効果を呼び出すのが好きなもの:鉄から現れたワッフルは、一方の側 それは良い外観ではありません。
それを超えて、私たちは非常にコンパクトなサイズが好きでした(小さなアパートの住人に最適です!)とハミルトンビーチ2スライスベルギーワッフルメーカーの控えめな価格。, いつものように、私たちはBreville No-Messワッフルメーカーの固体ボディとスマートに設計されたドリップキャッチ”堀”によって勝ったが、$128で私たちは不完全なパフォーマンスがかなりの価格を正当化することができなかったと感じました。 シェフのチョイスワッフルメーカーproは、寛大なサイズ、頑丈なビルド、およびdonenessを調整し、ワッフルの好み(”鮮明でしっとり”または”均一な質感”)を設定することができるダイヤルで、非常に有望に見えましたが、実行は約束に応じていませんでした。, 最後に、クイジナート垂直ワッフルメーカーのトップローディングデザインは、クールな技術革新のように見えたが、実際には結果ががっかりしました。 そして、どんな設定、クイジナートクラシックラウンドワッフルメーカーからワッフルは束のfloppiestされていませんでした。
私たちは、クイジナートダブルベルギーのワッフルメーカーが動作するように少しうるさいと思った、それは他のハイエンドのオプションと比較して青ざめたワッフルをかき回しました。 Brevilleスマートワッフルプロ4スライスは、おそらくワッフルメーカーが取得するようにデラックスと自動化されていますが、それはまた、はるかに私たちがテスト, また、私たちのテイストテスターは、ワッフルが少し浅すぎることがわかりました。 予算のピックについては、シェフマンアンチオーバーフローベルギーのワッフルメーカーは、実際にはかなりあふれ、軽薄に構築されました。
その後、KRUPS4スライスワッフルメーカーがあります。 それは私達の予算の上の一突きのための可能な競争相手として際立っていた。, ビルドは確かにオールクラッドと同じくらい固体ではありません-いくつかのプラスチック、ここには18/10ステンレスがありません—しかし、オールクラッドのように、それは寛大にバッチごとに四つの背の高い、深く溝のあるベルギースタイルのワッフルをもたらすために比例しています。 そのノンスティックプレートは、調理されたワッフルを簡単に解放するだけでなく、簡単な清掃のために飛び出し、食器洗い機で安全です。 それはすぐそこにゲームチェンジャーです。,
しかし、世界のすべての機能は一貫性を打ち負かすことができず、KRUPS4-Sliceが提供しなかった場所です。 一部のバッチが強いものの、その他の兆候がみられたものの不均一加熱または非効率な蒸気です。 いくつかのワッフルは、他の人が底に金色だったが、水浸しと上に調理不足しながら、彼らは二つの異なるアイロンから来たかのように、オーバークリスプスポ それでも、KRUPSは、特にその容量、リーズナブルな価格、および他のテスターからの絶賛を考えると、固体のパフォーマーだった—それはWirecutterからNo.1ピックだったとAmazonで600以上の五つ星レビューを持っています。, その結果は、私たちの実際の予算の勝者プレストフリップサイドほど一貫して美味しいものではありませんが、私たちは、すべてのクラッドに財布に優しい代替としてそれを推薦自信を感じます。,
KRUPSベルギー4スライスワッフルメーカー
KRUPSベルギー4スライスワッフルメーカー
テイクアウト
ワッフルアイロンのパンテオンでは、すべてのクラッドベルギーのワッフルメーカーは、ワッフル愛好家のための誰もが認める女王ですが、その王冠と多額の値札とキッチンスペースのためのいくつかの深刻な要求が付属しています。, より予算に優しいしかしまだ価値がある代わりを捜していれば、プレストのFlipsideはバターおよびシロップの心のこもった層のための完全な車であるシャキシャキした、ふわふわした日曜日の朝のcarbsを与える。
ワッフルメーカーを使用するための5つのプロのヒント
あなたが一緒に行くどのようなワッフルアイロンは、あなたのワッフルができるだけおいし
あなたのワッフルバッターを過剰泡立てる衝動に抵抗します。 あなたはそこにテクスチャに塊の少しがあることを望んでいます。, あなたがそれをあまりにも滑らかにすると、それは(驚くべきことに)より噛んだ最終製品になります。
ワッフルアイロンを予熱しましょう。
これらのインジケータライトは理由があります! ワッフルの鉄があなたのねり粉に注ぐために予熱されるまで待って下さい。 これにより、表面全体が均一に加熱され、準備が整うことが保証されます。 ばんお待ちかのスポットワッフルをおきにundercooked.
ワッフルメーカーがテフロン加工されていない場合は、ワッフルプレートにグリースを塗ります。,
ちょうど鍋とのように、バター、オイル、または調理のスプレーが付いている表面にグリースを塗ることを得た。 このステップを忘れたら、鍋からそれをこじ開けることを試みるときあなたのワッフルの半分を後ろに残すでしょう。 もちろん、テフロン加工のワッフルアイロンがある場合は、グリースをスキップする必要がありま
それは調理しながら、ワッフルでドン”tピーク。
私たちはそれが魅力的であることを知っていますが、インジケータランプがワッフルが完了すると言うまでふたを開けないでください。 あなたがふたを開けてワッフルが完成していない場合、あなたは文字通りワッフルを離れてリッピングします—そしてそこから戻ってくることはあ,
金属製の道具でワッフルを持ち上げないでください。
金属の道具は間違いなくあなたのワッフルメーカーを傷つけるので、ワッフルを詮索するときは、常にプラスチック、シリコーン、またはゴムで作られた道具 最高のワッフルメーカーは投資ですので、可能であれば間違いなく傷のないようにしたいです!
バターミルクライ麦クレープ
はい、あなたは彼らが砂糖でキャラメル化されてきた前に、これらのクレープを提供することができますが、なぜ,
Ditte Isager