パンピザ対手投げ（ピザハット手投げ対パンを含む）
世界中のほとんどの人が楽しんでいる最も一般的な食べ物の一つは、ピザです。 人々は試みるべき複数の選択と多様であるのでそれらを、しかし楽しむ。
それが進化し続けるのも不思議ではありません。 人生の100年以上で、それはまだ彼らが最初にやったのと同じくらいそれが好きな人は驚きです。
私はほとんどの人が考えることを知っています：パンピザと手投げのものは同じではありませんか？ 彼らは同じパンスタイルであなたに来るが、彼らは同じではありません。
この記事では違いを示します。, もちろん、あなたはピザを買うために出かける前にすべてを知る必要があります。
あなたがオリジナルのパンや手投げのものが好きかどうかは、あなたの好きなピザを注文する前に行わなければならない決定です。
定義による違い
パンピザとは何ですか？
これはまた、彼らはシカゴのピザとして参照するものであり、一部の人々は深皿ピザとしてそれを参照してください。
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シカゴVsニューヨークピザ
1940年代以来、シカゴの人々が最初に異なるピザスタイルを作り始めたとき、彼らはピザを準備するためにパンを使, ここでは、ピザを作るときに生地を空中に投げる必要はありません。
したがって、最も簡単な方法は、いくつかのボールを作ってから、それらを鍋に直接転がすことです。 だから、それは常にパンの形を取るでしょう。
あなたは最終的にチーズと肉の異なる種類を追加する前に、しばらくの間、それを焼く必要があります。
あなたがオーブンで作るパンピザは、15分で準備ができていることに注意してください。
手投げピザ
これについてのユニークなことは、あなたが空気中のピザ生地を投げる必要があるということです。, しかし、それを行う前でさえ、生地が非常に柔らかくなるまで生地をこねる必要があります。
だから、あなたが正しいサイズを持っていることを確認するまで、生地を投げ続けます。
マスターするために多くの練習が必要なので、誰もがそれを投げることができるわけではないことに注意してください。 もちろん、生地を作り終えたら、ソースを加えます。
次に、2-3時間放置します。 それが上昇した後、あなたはオーブンでそれを設定する前に、それとチーズにトッピングを追加することができます。, 最後に、約500Fの最高の熱でそれを調理するが、わずか15分間調理する。
あなたは生地の地殻がサクサクであることを期待しています。
類似点
もちろん、このピザの情報をチェックする場合は、その類似点をチェックする必要があります。
- 酵母、塩、小麦粉、水を使用して作られた通常のピザ生地を使用しています。
- トッピングは異なるかもしれませんが、ほとんどの場合、異なる種類の野菜、異なる肉、モッツァレラチーズ、調味料、異なるピザスパイスを使用するのと同じ,
The clear differences
| Hand-tossed | Pan pizza | |
| Origin | Italy | Chicago |
| How to make the crust | You have to toss it in the air | You oil the pan then spread it by hand to the edges., |
| Toppings | It has lesser toppings | Has more toppings |
| Baking temperature | 500°F | More than 500°F |
| How to eat it | You should use bare hands | Use a fork., |
生地について話しましょう
パンピザの名前と手投げの名前は、調製技術の名前を参照していることを理解して だから、ピザ生地になると、違いがあり、それは両者の間で最も明確な違いであってもよいです。
私は本物の生地作りのスタイルを作ることさえ気にしないいくつかのピザの場所を知っています。 あなたが本格的なレシピを使用してピザや食事を作るのが好きな人のタイプであるとします。 次に、この事実を以下に知っておくべきです。,
手で投げたものを使用する場合は、それを空中に投げる必要があります。 それが名前を手投げにするものです。 私たちが先に言ったように、あなたはそれがあなたのために働くためには、これを経験する必要があります。
その後、より多くのシカゴのピザのようなものだパンピザがあります。 さらに、彼らは水和した生地を使用するのが好きです。 したがって、このこと柔らかいで、水でさらには余分な塩です。 目的は、それが簡単に茶色になることを確認することです。,
クラスト
もちろん、パンピザを使用しているのか、手をシードするのかが表示されるので、使用しているクラストの種類を知る必要があります。
パンピザは手で投げたものよりも深いです。 一般的には、しかし、パンピザはふわふわとも厚く、肉質になります。 手投げのものはイタリア発祥のものなので、細いタイプの一つです。
ツールとテクニック
だから覚えておいてください、使用するツールは異なる場合があります。 そして、あなたがパンピザのために持っているものと手投げのもののためのものは異なっています。, しかし、これが初めてのピザをすることができるようになり、パンピザやす。 いきたい名物を作るpanより確定いたします。
したがって、あなただけのローリングスティックとケーキパン、鋳鉄フライパン、および他の深い面パンが必要になります。 とても柔らかい生地を使っていると思えば、それだけで広がらせて使うことができるので心配する必要はありません。
手投げピザのために、あなたはうまくいかないものは、それが見える方法に影響を与えるので、あなたが使用するツールを考える必要があります。,
あなたが自宅でピザを調理しようとしている場合は、非常に熱い石が必要になります。 私は、実際には、ホットストーンを使用して作られたピザの味を楽しんでいます。 これはそれを動作させるために経験が必要であることに注意してください。
あなたはまた、あなたがすぐに石にピザを転送することを確認するためにピザの皮を買った場合、それは助けるだろう。 石はその後、ベーキングシートの代わりになります。 それを完全にさせなければならなければ空気にピザを投げる必要があることを更に知るべきである。,
あなたはピザ生地の投げとあまり良くない場合は、時々麺棒が必要な場合があります。
トッピング
ほとんどのアメリカのピザはトッピングがたくさんあることに注意してください。 だから、アメリカのピザを作っている場合は、多くのトッピングがあることを期待します。 それにもかかわらず、地殻の大きさは、それも保持できるトッピングの量を決定します。
この場合、パンピザはしばしばより大きくて厚い地殻を持っているので、より多くのトッピングを保持します。
手投げのものはイタリア版であるため、トッピングはたくさんありますが、パンピザほどではありません。,
起源は何ですか
起源にも違いがあります。 パンピザはシカゴのもので、手投げのものはイタリアのものであることに注意してください。 もちろん、それは彼らがそれを作る方法やトッピングも、このように味に影響を与えるからです。
彼らは味と食感に違いがあるかもしれません。
ここでの主な違いは地殻の厚さであることが常にわかります。 手投げオプションが薄い地殻を持っていることに注意してください。 それは投げることの間に、それがオーブンの気泡を失い、従って、上がらないのであり。,
クラストの二つのタイプは、両方のサクサクですが、パンピザで、一つはクラスティアされています。 それは完全な皮が付いている茶色を開発する。
手投げのものは、トッピングのない彼らのエッジを持っています。 パンピザは、エッジを含むすべてのピザの部分にチーズ、ソース、および他のトッピングを持っています。 それに、皮が厚いので、トッピングを保持する方が簡単になります。 これは、あなたがトッピングの量が多くなることを意味します。 それはもう少しチーズ、肉、さらにはソースを持つことになります。,
調理温度
もちろん、もう一度、あなたはピザを調理するための異なる温度を持つことになります。 手投げピザは約500°Fかかり、サイズに応じて約10分かかることがよくありますが、時には15分かかることがあります。
パンピザは、しかし、これよりも高い温度で調理されます。
別の大きな違い
あなたは、パンピザの地殻がより多くの油を持っていることがわかります,したがって、それは無愛想な質感を維持します. その時々端に達するために手で形づけられて。, 手で投げたものは、手で投げるときに作られるように、より平らでクリスピーな地殻を持っていることに注意してください。
形状の違い
私はこれが重要なポイントではないかもしれないことを知っているが、あなたは二つのピザを作るつもりだときに違いを知 覚えておきたいて鍋に油が広がりますように広がる生地からすべてのパンです。 これはそれからピザがあなたが使用している鍋によってあらゆる形で取ることを意味する。
手投げのものは、しかし、あなたが空気に投げるタイプであり、それはそれをきれいに円形にするでしょう。, したがって、あなたは完璧な形のピザを作るために石の上にそれを設定します。
ピザハット手投げピザとパンピザ。
ピザ小屋パンピザは、年齢のために存在しているピザの署名スタイルです。 しかし、これは個人的な選択の多くになります。 私が試したものから、しかし、あなたはパンピザが手投げされたものよりもずっと優れていることを確認することができます。
ここでは、チェックアウトしたいことがありますピザハットクラストの11種類があります。
私は彼らが他のほとんどの場所よりも手投げされたものを厚くすると思います。 まあ、他の人も別の意見を持っているかもしれないし、それは大丈夫です。, 一般的に、あなたはピザの彼らの異なる種類が好きになることに注意してください。
ドミノの手作りパンピザについてどう思いますか？
私たちは皆、ほとんどドミノピザが大好きですが、あなたはその手作りのパンピザが好きですか？ いで柔らかな舌ざわりの薄い層の市内中心部に位置する。
しかし、私には、パンピザは手投げ改造されたものよりもはるかに優れています。 まあ、多分それはちょうど私が変更フリークであることです、笑。
よくある質問
ピザタイプのどれが高価ですか？
これはあなたがそれを購入しているチェーンにもっと依存します。, いくつかのチェーンは、パンピザを高価にし、他のチェーンは手投げされたものをより高価にします。 一般的に、しかし、彼らは両方とも高価です。 その背後にある理由は、両方のオプションが労働集約的であることだけです。
手投げされたものは、それに入る労働作業のためにさらに高価になります。
ピザパンはあなたのピザの品質に影響しますか？
最初に、彼らはピザを作るためにパンの異なるスタイルを使用していました。 だから私たちはパンピザの話しているときはいつでも、我々はピザ作りの伝統的なスタイルに戻ります。 あなたが使用する鍋は、しかし、重要です。, これは、品質のピザを持っているかどうかを意味します。
ほとんどの人はアルミニウムや鋳鉄を使用するのが好きです。 また、鍋がより明るい色入って来ることを保障しなさい。 色が明るいとき、それは右の温度を達成することを容易にするライトの反射を受け取ります。
あなたは、このような温度で柔らかくふわふわした外観であるよりクラスティアな外観を持つことを確認することができます。
重いだけではない鋳鉄鍋を使用している場合も異なります。 それらは無愛想で、シャキッとした皮を達成することを容易にする温度を保ちます。, そしてほしければ、また使用するとグリル鍋があまりにも見つけます。 これは、ベーキングの代わりにピザを焼くことができることをさらに意味します。
あなたはまた、ピザカッター鍋を使用することができ、彼らはさらに鍋をカットし、スライスを持ち上げることを容易にします。 エッジはまた、完璧な質感を維持します。 そして、それは簡単にカットするので、それは最高の性質を維持します。 アルミニウムおよび錫を使用できます。 そうは言っても、あなたは最高のパンの選択肢を持っています。
しかし、どれが最高ですか？,
パンピザと手投げのものの両方が素晴らしいですそれはあなたが特定の日に食べたいものだけが重要です。,