魚アレルギー

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魚アレルギーの管理には、アレルギーのある魚の厳格な回避が含まれます。 医師は、通常、すべてのタイプを避けるためにフィン魚の一種にアレルギーがある人々に助言します。 特定の魚にアレルギーがあり、実際にあなたの食事療法の魚の他の変化があることを望んだらそれらの変化のためのテストについてのあなたのア なお食事なしの指導からallergist.,

魚は、2004年の食物アレルゲンラベリングおよび消費者保護法の下で特定のラベリング要件を持つ八つのアレルゲンの一つです。 その法律の下では、米国で販売され、魚または魚製品を成分として含む包装食品の製造業者は、成分ラベル上で、明確な言葉で、使用される魚の特定のタイプを識別しなければならない。

多くの調理済み食品には何らかの形で魚が含まれています。, 魚はウスターシャーソースやシーザーサラダの一般的な成分であり、時にはアラスカスケトウダラから主に作られた加工食品であるすり身の形で模倣カニ製品に見られることがある。 魚はまた、多くの料理のために魚ベースのストックを使用するアジア料理で流行しています。

魚のタンパク質に対するアレルギーが最も一般的ですが、魚のゼラチン(魚の皮膚および骨から作られる)にアレルギーがある可能性があります。 人魚アレルギーに相談してくださいallergistを魚油をしております,

あなたのアレルギー専門医があなたに特定の種類の魚を食べるためにゴーサインを与えた場合、あなたのアレルギー反応を引き起こす魚の種類と接触した魚を食べることを避けるために余分な予防措置を講じてください。 あるレストランがメニューにあるもののためのより安いタイプの魚を代わりにするかもしれないこと助言されなさい(例えば、鯛としてリストされてい 彼らは切り身にされた後、魚の多くの種類が似ているので、スーパーマーケットへの不正なサプライヤーは、オセアナ、保全非営利による調査によると、より高価な,

クロスコンタクトや誤ったラベルの魚を食べる可能性を避けるために、あなたのアレルギーについて食べる予定の魚を扱う人に伝えてください。 あなたのアレルギーを誘発する何かを食べる危険があるかどうか尋ねなさい。

食品の調製中にクロスコンタクトのリスクが高いため、魚以外のものを注文する予定がある場合でも、一般的にシーフードレストランを避けること 蛋白質が調理の間に空気に解放されるかもしれないので、魚が調理されている区域からとどまって下さい。,

魚アレルギーを持つ人々は、必ずしも貝を避ける必要はありません(その逆もあります)。 しかし、個別にアレルギーの両方の魚介類は、誰かにできるアレルギーの両方卵、落花生ピーナッツ.

魚アレルギーの治療には、アレルギーのある魚を厳密に回避することが含まれます。, 魚が頻繁に食糧誘発のanaphylaxisのケースで関係するので、アレルギー専門医はあなたの医者によって規定され、自動注入器で管理されるエピネフリン(アドレナリン)と反作用の徴候を扱うように魚アレルギーの患者に助言します。 Anaphylaxisはすぐに来ることができ、エピネフリンが成長する徴候に気づくとすぐ注入されなければ致命的である場合もあります。 救急車を呼び、エピネフリンが使用され、多くが必要かもしれないことディスパッチャに警告することを忘れないでいなさい。,

アナフィラキシーの症状を逆転させることができるのはエピネフリンのみであり、重度の症状では抗ヒスタミン薬が有用であることがわかります。

人生は魚に対するアレルギーと闘うには短すぎます。 アレルギー専門医との答えを見つける。


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