食用クッキー生地{3美味しい味}
クッキー生地!! 誰がこれのスプーン一杯に抵抗することができますか? それはちょうど甘く、ノスタルジックな慰めの食糧であらゆる方法で完全である。 そして食糧生まれの病気の危険ここに、それは熱扱われた小麦粉および卵からないでなされない従ってすべての心配なしですくうことができる。
最高の食用クッキー生地レシピ!
忘れては他のデザートまお作りで、長く着ていただける唯一のものでもありうる。 さて、私は冗談だが、正直なところ、クッキー生地は、右、これまで最高のお菓子の一つですか?,
私はいつも焼く前にクッキーのすべてのバッチの味をこっそりしなければならなかったが、この方法は間違いなくより安全な選択肢です。
これらのレシピの素晴らしいところは、誰でもそれを作ることができるということです。 な焼成技が必要なのです! 確かに小麦粉を調理することは迷惑なステップを加えるが、特に誰か他の人にそれを役立っているとき心の平和の価値がある。
私はそんなにクッキー生地を愛しているので、私は誰もが誰も誘惑する三つの信じられないほど美味しい味を共有することにしました,誰も同様に若,
ここでは、から選択することができます味です:
- チョコレートチップクッキー生地
- チョコレートチョコレートチャンククッキー生地
- Funfettiシュガークッキー生地
私たちはすべての三つを作
チョコレートチップクッキー生地の成分
- 万能粉:細菌を殺すために熱処理された(以下のレシピで述べたように)
- グラニュー糖とブラウンシュガー:二つの組み合わせは、それ,
- 無塩バター:塩漬けバターは、塩漬けを使用している場合だけでなく、塩のピンチを追加することができます。
- 塩:これはクッキー生地の味を引き出します。li>
- バニラエキス:最高の味のために本物のバニラエキスを使用してください。
- ミルク:卵がないので、クッキー生地は乾燥していないので、ミルクが追加されます。
- ミニまたは通常のチョコレートチップ:特に一度冷たいミニを好みます。
チョコレートチョコレートチャンククッキー生地のためにあなたはまた、ココアパウダーが必要になります、と私はチョコレートチップの代わりにダークチョコ, 黒糖は必要ありません。
Funfettiシュガークッキー生地のためには、アーモンドエキスと振りかける必要があります。 黒糖は必要ありません。
食べても安全なクッキー生地を作る方法は?
小麦粉で見つけられるe-coliの可能性のためにそれは今クッキーのこね粉のような事のために消費する前に可能な細菌を殺すためにオーブンのそれを熱することをよい考えである。 そしてもちろん、卵をスキップしましょう。
- 熱は小麦粉を扱います:小麦粉の3カップを縁取られた18によって13インチのベーキングシートに広げます。, 予熱したオーブンで7分、または小麦粉の温度が瞬時に読み取られた温度計で160度になるまで焼く。 完全に冷ましてから気密容器に移します。
- 私はこのステップは少し乱雑である正直に言うでしょう、私は片隅に金属ヘラとスクラップを使用し、再密封可能な袋に注ぐのが好きです。 次に、そこから必要なものを測定します(スクープとレベルの方法を使用)。
- クリームバター、砂糖、塩:ミキシングボウルにバター、ブラウンシュガー、グラニュー糖を加え、塩を振りかけます。, 電気手のミキサーの鞭の混合物を薄く、ふわふわになるまで使用して、約3分。
- 液体に混ぜる:その後、ミルクとバニラを加え、よく混ぜるまで混ぜます。
- 小麦粉を混ぜる:次にすべての小麦粉を加え、組み合わせるまで混ぜます。
- チョコレートで仕上げる:チョコレートチップを追加し、組み込むためにゴムへらで折ります。li>
クッキー生地は冷蔵庫にどのくらい入っていますか?
すぐに生地を提供するか、一週間まで気密容器に冷蔵庫で冷やします。,
私はそれを凍結することはできますか?
はい。 このクッキー生地を2ヶ月まで凍結することができます。
私はアイスクリームに追加することはできますか?
はい。 あなたが生地を形作ることができるように多くのミルクを追加しないでください、その後、最も簡単な方法は、小さなログのカップルに形作る羊皮紙で数時間凍結し、小さなラウンドに切断することです。
私は電動ミキサーを持っていません、私は手でこれを混ぜることができますか?
はい、ミキサーを所有していない場合は、手でこれを作ることができます。, 私はおそらくほぼ溶かされたバターと混合を容易にするためにしかし行く(そのために薄く、ふわふわの段階に得ることをスキップ)そして混合するのに木
このクッキー生地を焼くことはできますか?
いいえ、このクッキー生地を焼くしようとしないでください。 卵と発酵(重曹/ベーキングパウダー)の欠如により、クッキーは広がり、平らになり、柔らかく歯ごたえのあるクッキーで終わることはありません。
二人のためのクッキー生地を作る方法は?,p>
- 1/4カップ万能小麦粉、熱処理
- 2Tbsp無塩バター
- 2Tbspパックライトブラウンシュガー
- わずか1Tbspグラニュー糖
- 塩のピンチ
- 1小さじミルク、その後、必要に応じて
- 1/8小さじバニラエッセンス
- 2Tbspミニチョコレートチップ
レシピ(以下)のノートに書いた方法が混乱しているかどうかはわかりませんので、ここで完全に書かれたレシピ,
チョコレートチョコレートチャンククッキー生地レシピ
2/3カップ(92g)万能小麦粉,細菌を殺すために熱処理(以下のレシピボックスのノートを参照)
1/3カップ(32g)オランダプロセスココアパウダー
1/2カップ(113g)無塩バター,軟化
1カップ(200g)グラニュー糖
1/4小さじ塩
1 1/2大さじミルク,その後、必要に応じて
1/2小さじバニラエキス
2オンス(1/3カップ)ダークチョコレート,小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さな小さなビット
指示
均等に塩を振りかける、媒体のミキシングボウルにバターとグラニュー糖を追加します。,
電気ハンドミキサーを使って、薄くてふわふわになるまで一緒に泡立て、約3分。
牛乳大さじ1 1/2とバニラエキスを混ぜ、小麦粉とココアパウダーを混ぜ、必要に応じて牛乳大さじ1/2を加えて薄くする。
ゴムヘラを使ってチョコレートビットに折ります。 冷蔵庫にクッキー生地を保存します。,
Funfetti砂糖クッキー生地レシピ
1カップ(136g)万能小麦粉,細菌を殺すために熱処理(以下のレシピボックスのノートを参照)
1/2カップ(113g)無塩バター,軟化
2/3カップ(136g)グラニュー糖
1/4小さじ塩
1 1/2大さじミルク,その後、必要に応じて
1/2小さじバニラエキス
br>アーモンドエキス小さじ1/4
1/3カップ(54g)ホワイトチョコレートチップ
大さじ3(36g)レインボージミーズ、その後トッピング用
使用方法
中ミキシングボウルにバターとグラニュー糖を加え、塩を均等に振りかける。,
電気ハンドミキサーを使って、薄くてふわふわになるまで一緒に泡立て、約3分。
牛乳大さじ1 1/2、バニラエキス、アーモンドエキスを混ぜ合わせ、小麦粉を混ぜ合わせ、必要に応じて牛乳大さじ1/2を加えて薄くする。
ゴムヘラを使ってホワイトチョコチップとスプリンクルで折ります。 上により多くの振りかけると役立ちます。 冷蔵庫にクッキー生地を保存します。
あなたの好きな味は何でしょうか?
だから私はお気に入りを選ぶ際にすべての三つの味の間で引き裂かれています。, 私は確かにチョコレートチップクッキー生地が勝者になると思った、その後、私はチョコレートバージョンを作り、一口の後に打たれました(こんにちはブラウニー).
その後、次のfunffeti砂糖クッキー生地に沿って来て、私はクッキー生地の形で誕生日ケーキのスライスを食べていたように私は感じました(こんにちは、両方の 私はどのようにここでお気に入りを選ぶことができ
それらをすべて試してみて、私はあなたのお気に入りを知ってみましょ,
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食用クッキー生地{3味}
Instructions
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Add butter, brown sugar and granulated sugar to a medium mixing bowl, sprinkle salt evenly over.,
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電気ハンドミキサーを使用して、薄くてふわふわした、約3分まで一緒に鞭を打ちます。
-
大さじ1 1/2ミルクとバニラエキスを混ぜる。
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必要に応じて薄くするために一度にミルク1/2大さじを追加しながら、小麦粉を追加し、ちょうど組み合わせにブレンド。
-
チョコレートチップでゴムへら折り畳みを使用しています。,
-
冷蔵庫にクッキー生地を保管してください(バターが凝固するので、冷やすと硬化しますので、必要に応じて室温で休ませることができます)。
-
チョコレートチョコレートチャンククッキー生地の場合:万能小麦粉の1/3カップを1/3カップ(32g)オランダプロセスココアパウダーに置き換えます。 小麦粉とココアを混ぜる。 ミニチョコチップを2オンスに交換します。 ダークチョコレート刻みを小さなビット.,
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FUNFETTI砂糖クッキー生地の場合:ブラウンシュガーを省略し、2/3カップ(136g)グラニュー糖(合計)を使用します。 追加1/4tspアーモンドエキスには、バニラエキス配合。 チョコレート置換チップの1/3カップ(52g)ホワイトチョコレートチップスです。 ホワイトチョコレートチップを大さじ3に折り、上にさらにふりかけを盛り付けます。
注意事項
**記載されている栄養は、チョコレートチップクッキー生地用です。,