スロークッカープライムリブレシピ
もう一つのプライムリブレシピ! 私達はあらゆる可能な方法で主な肋骨をした、従って私達はこの遅い炊事道具の主な肋骨との私達のコレクションを丸めている! 私たちは信頼できるスロークッカーを残すことができませんで
私たちはプライムリブをローストし、プライムリブを燻製し、インスタントポットでプライムリブを調理しましたので、私たちが欠けているのはスロー あなたは尋ねたと私たちは答えています!
私は遅い炊飯器で夕食を作ることの大ファンです。 いくつかの日はちょうど遅い炊飯器の食事を求める。 私は特に日曜日の夕食のために彼らが好きです。, 私は午前中に遅い炊飯器にすべてを投げることができ、その後、夕食は食事の時間に準備ができています。 とても簡単!
今、あなたは遅い炊飯器の利便性と使いやすさでこの退廃的なメインディッシュを持つことができます! それにはあまりありませんので、このプライムリブレシピに飛び込みましょう…
右のプライムリブを購入する方法は?
私は信じているほとんどすべてに反して、このレシピのために骨なしのプライムリブを手に入れるように言うつもりです。 この作品かりにくい場所をゆっくり炊飯器をいて、骨のロースト. フィギュアを行く!,
あなたはあなたの肉屋に話をし、トリムされていない脂肪キャップ(理想的には½インチの厚さ)でプライムリブローストを求めたいと思うでしょう。 私たちはプライムグレードの牛肉の味と質感を好むが、選択グレードも同様に動作します、ちょうど彼が持っている肉屋に尋ねます。 選択の等級はより安いです。
スロークッカーでプライムリブを作るにはどうすればよいですか?
スロークッカーでプライムリブを作るのは、それが得るのと同じくらい簡単です。 それはちょうどロースト自体に少し準備を取り、その後、遅い炊飯器は、残りのすべてを行います。,
肉の上にある脂肪パッドにスリットを切断することから始めます。 斜めにカットしてから、ダイヤモンドパターンが形成されるように反対方向にスリットをカットします。 ばオリエンタルモダン一色の別世界初のビデオが当社の絶対最高のロウリーズ-ザ-プライムリブデモンストレーションのこのステップ.
あなたのちょうどカットスリットにすべての肉の上に塩とコショウをこすります。 ベーキング皿にローストを置き、それが12-24時間のために覆われていない冷蔵庫に座ってみましょう。 これは調理するとき外側の美しい皮の形態ように主な肋骨が素晴らしく、乾燥した得るようにする。,
ローストaは冷蔵庫で休んだ後、それを引き出し、それが冷えを取るために時間のためにカウンターの上に座ってみましょう。 中highの強火でフライパンを熱し、肉のすべての側面を茶色にする。
徹底的に一緒にバター、ローズマリーとニンニクを混ぜます。 茶色にされたローストを遅い炊事道具に置き、ローストの上にバター混合物を摩擦しなさい。 あなたがローストになりたい方法に応じて、3-5時間低い上のプライムリブを調理します。 私たちは私たちの中(140度)が好きで、約3.5-4時間かかります(レア–130度、ミディアムレア–135度)。,
ローストがあなたが望む温度に達したら、遅い炊飯器からそれを引き出し、それに覆われたホイルが付いているまな板に置きなさい。 スライスする前に20分、1時間まで休ませてください。 それでプライムリブレシピは最も簡単です!
あなたはスロークッカープライムリブで何を食べますか?
あなたはスロークッカーで完璧なプライムリブを作ったので、あなたはそれで何を食べるべきですか? オプションは無限です。 あなたはジャガイモ、米、パン、野菜の側面と一緒に行くことができます…本当に何でも。, ここでは私たちのお気に入りのいくつかはあります:
- ステーキハウススマッシュドポテト
- 安っぽいグリュイエールスイートポテトスタック
- ポテトロール
- インゲンとジャガイモ
- ハーブとガーリックローストポテト
- ベーコンとインゲン
- ハーベッドフォカッチャパン
肉の何カットはプライムリブですか?
Prime ribはスタンディングリブローストとしても知られています。 プライムリブ(prime rib)とは、牛肉の九カットの一つであるプライマルリブから牛肉を切ったものである。, 全体の肋骨セクションが肋骨を六から十二から構成する間、立っている肋骨のローストはちょうど買うものおよびどの位ローストがほしいと思うかによっ
プライムリブを調理するのに最適な温度は何ですか?
prime ribに関しては、これは常にホットな話題です。 人々は主な肋骨がいかにピンクであるか彼らの心を失いがちである。 真実は、主な肋骨は中型に最もよく調理されるまたはより低い従って少しピンクであることを行っているある。 媒体の上の何でも堅く、歯ごたえを得ようとしている。,
- レア:120-129°F
- ミディアムレア:130-134°F
- ミディアムウェル:135-144°F
- ミディアムウェル:145-154°F
- ウェル:155-164°F
一人あたりどのくらいのプライムリブ?
プライムリブは群衆と一緒に楽しむのが一番です! それは通常、夕食のテーブルの周りにゲストを含む退廃的な料理です。 きプラン1lbのロウリーズ-ザ-プライムリブがあります。 6-8lbローストを購入すれば、6-8人に役立つことで計画でき小さい子供に役立てれば、少しより遠く行く。
あなたはプライムリブの脂肪を食べますか?,
プライムリブが適切に調理されている場合、プライムリブの脂肪がレンダリングされ、あなたの口の中で溶け、それぞれの味を増強するだけで プライムリブがとても柔らかくジューシーである理由の一つは、脂肪content有量からですので、完全に省略しようとするべきではありません。
プライムリブを再加熱するにはどうすればよいですか?
プライムリブを再加熱する最良の方法はオーブンです。 オーブンを250Fに予熱し、スライスしたプライムリブをグラタン皿に加え、牛肉のスープを数杯加えます。 それが完全に密封されていることを確認ホイルで皿をカバーし、それは約10分間暖めることができます。,
プライムリブはどのくらい維持されますか?
プライムリブが残っているのはかなり珍しいですが、そうすれば次の日に食べるのが好きです。 それをそれからすることができなければそれは冷却装置の5-7日またはフリーザーの月まで良いです。
プライムリブがあなたを威嚇させてはいけません! この遅い炊事道具の主な肋骨の調理法と行けば、あらゆる機会のための完全に調理された主な肋骨を有して確実である!,
よりスロークッカーメインディッシュ:
- チキンカルニタス
- ブラウンシュガーガーリックチキン
- 千切りスイートポーク
- チキンとライス
- 千切りメキシコチキン
- フレンチディップ
- アジアスティッキーリブ
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スロークッカープライムリブ
- 1プライムリブ骨なし
- 1-2大さじコーシャ塩
- 2小さじ黒コショウ割れ
- 8クローブニンニクみじん切り
- 大さじ1ローズマリー新鮮な、みじん切り
- 1/3カップバター軟化
指示
-
ちょうど斜めに肉の上に脂肪パッドにカットし、反対方向ダイヤモンド模様を作るために再びカット。,
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塩とコショウを肉の上にこすり、冷蔵庫に12-24時間置きます。
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冷蔵庫から取り出し、カウンターに1時間セットします。
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フライパンを中highの強火で熱し、肉の両側を茶色にします。
-
スロークッカーに削除します。
-
バター、ローズマリー、ニンニクを混ぜてから、肉の上にこすります。,
-
3-5時間、または望みの温度に達するまで低く調理します。 私たちは140度の中medium、約3.5-4時間が好きです。
-
スライスする前に、20分から1時間上にドレープされた小さな箔で休むことができます。
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