本物のワカモレレシピ
最高のワカモレレシピ
新鮮な食材だけで作られた本物のメキシコのワカモレ
ああ、私は私のワカモレについてうるさいです。 味がどこにも見つからない当たり障りのないワカモレを何回食べたことがありますか? 私は言うことができyou…it 数えられるよりも多くの時間が私に起こっています。 Guacamoleは星の原料—アボカド—に自然な味を引き出すことによって焦点を合わせるべきである。,
私はアリゾナ州に住んでいるので、私たちは巨大なメキシコ料理のファンであり、完璧なワカモレのレシピは、メキシコの饗宴に不可欠です。 私の兄弟とその家族のほとんどがアリゾナ州に住んでいたとき、私たちは夕食のためにほとんどの日曜日の夜 選択のメニューはほとんど常にメキシコだった。 もちろん、ワカモレとチップは本物のメキシコの夕食に不可欠であり、このレシピは常にヒットしました!
どのようにワカモレを作るのですか?
そこワカモレを作るために多くの方法がありますが、私は食材の新鮮なだけで、キラーシンプルなワカモレレシピを作成することに焦点を当てま, 私の署名ワカモレは、アボカド、細かくさいの目に切った白玉ねぎ、コリアンダー、ライムジュース、ガーリックパウダー、塩、ハラペーニョのタッチが含まれています。 7-成分ワカモレは、あなたが必要とするすべてです. 野生の側面で歩きたいと思えばあるさいの目に切られたトマトで投げなさい。
ライムジュースとコリアンダーは、彼らが新鮮さを追加し、クリーミーなアボカドを明るくするようにゲームチェンジャーです。 玉ねぎは細かくさいの目に切る必要があるので、彼らはワカモレを圧倒しないでください。 もう一つの重要な先端は塩のよい量とそれをよく味付けすることである。 だから何度もワカモレはちょうど上にそれを置くために塩のタッチを必要とします。,
ワカモレが茶色に変わらないようにするにはどうすればよいですか?
アボカドが茶色に変わらないようにするための鍵は、酸化プロセスを止めることです。 石灰またはレモンジュースのような酸を加えることによって、それは茶色の回転からのアボカドを保つ。 ライムジュースを加えることはまた確実なguacamoleに必要である新しい柑橘類の味を加える。
これは史上最高のワカモレです。
ワカモーレは、前菜やおかずとして、ブリトーボウルの上に、ブリトーで、またはカルネ浅田タコスの上にトルティーヤチップスを添えることができます。 ボウルを舐めることさえできます。, 私はこのワカモレをすべて自分で磨くことが知られています。 それは良いことです。 それは私たちの小さな秘密です。 私はあなたもこの自家製ワカモレレシピを愛する願っています!
- 3アボカド半分シードし、皮をむいた
- 1/4カップ白タマネギ(細かくさいの目に切った)
- 1/4カップコリアンダー(さいの目に切ったとしっかりとパック)
- 1/4ハラペーニョ(deseededと細かくさいの目に切った)
- 大さじ2新鮮なライムジュース(約1-2ライム)
- 塩小さじ1(または味にそれ以上)
- 小さじ1/4ガーリックパウダー
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アボカドをフォークで軽くマッシュアップし、必要に応じてチャンクを残します。,
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さいの目に切った玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョを追加します。 新鮮なライムジュースと霧雨。 塩とニンニクパウダーに振りかける。 かき混ぜる。
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必要に応じて味をつけて塩を加えます。 私は少し余分な塩を追加するので、いくつかの味と私のワカモレが好きになる傾向があります。,
私はあなたがこの自家製の本物のワカモレを愛することを願っています! それは裏庭BBQ、プールサイドの日、またはメキシコの祭りに最適です。