チコリの根についての真実

チコリは植物種Chicorium intybusの一部です。 その青とラベンダーの花は目を魅力的にしていますが、チコリの葉と根は健康の世界で最も注目を集めています。 ブランチングされた成熟した葉は、しばしば他の緑と混合され、野菜として消費され、地面の根はコーヒーの代用品として消費される。

チコリは主に安全な方法で楽しまれ、認識に値する健康上の利点を貸すが、潜在的なアレルギー反応および注意に値する不快な副作用がある。,

チコリ根の利点

消化を改善することから心臓の健康をサポートすることまで、以下に詳述するチコリ根の利点は、健全な証拠

消化の健康

チコリの最も認識された用途の一つは、イヌリンのその自然供給のおかげで消化の健康に関連しています。 でんぷん質の食物繊維源として認識されているイヌリンは、胃の中で消化または吸収されません。 その代り、イヌリンはコロンに移動するprebiotic源として機能します。, プロバイオティクス、または健康な腸内細菌は、それを使用して成長し、腸機能と一般的な健康を改善します。

Journal of Clinical Gastroenterologyに掲載された研究によると、イヌリンの毎日の用量は、よく知られているプロバイオティクスであるbifidobacteriaの成長を促進することによって腸機能 さらに、胃腸苦情を有する被験者によって十分に許容された。

そして、イヌリンが栄養繊維源として数えることができるかどうかについての議論があったが、FDAは最近、栄養事実および補足事実ラベルに関して数えることができるとみなした。,

心臓の健康

心臓の健康における繊維の役割は、非消化性デンプンの適切な摂取がLDL（または悪い）コレステロールレベルを低下させることによって、心血管疾患のリスクを低減することを示しているため、長い間探究されてきた。 食物繊維はまた、炎症性c反応性タンパク質レベルと高血圧、心臓病のための二つのバイオマーカーを減らすことができます。

心臓の健康におけるイヌリンの役割に特有の研究ではあるが、イヌリンが発見された栄養素に関する新しく出版された研究は、マウスの食事後に高いトリグリセリドレベルを改善する。,

骨の健康

チコリのコーヒーに加えられるミルクは骨の健康への唯一の貢献者でないかもしれない…従って高められたカルシウム吸収によって骨のミネラル密度およびカルシウム保持を高めるチコリによって供給されるイヌリンは腸地域のカルシウム吸収を高めることを示す。 Journal of Nutritionに掲載された動物研究では、チコリイヌリンはカルシウム吸収を増加させるだけでなく、全身骨のミネラルパラメータを増加させることが示唆

皮膚の健康

皮膚のためのチコリの利点は、主に局所使用に由来しています。, 何世紀にもわたって、チコリの葉のペーストは、腫れや炎症のために皮膚に直接塗布されてきました。 そしてprebioticsの研究の現在の傾向そして未来の見通しを説明して、prebioticsはdermatologicalセクターを書き入れ、皮の健康を後押しすると期待される。

体重管理

食物繊維の摂取量が多いほど体重が減ります。 重量の繊維の影響は従って食欲を制御する機能に大抵関連していましたり過食を防ぎます。, 低繊維食品と比較して、繊維が豊富な植物ベースの供給源は、大量のカロリーを供給することなく、より多くの充填される傾向がある。

2型糖尿病

体重を減らして健康な体重を維持すると、2型糖尿病のリスクが低下します。 栄養補助食品としてのチコリイヌリンが2型糖尿病患者に有益である可能性があることを示唆する証拠もあります。

また、Journal of Traditional And Complementary Medicineに掲載された研究では、研究者は参加者をチコリ根抽出物または非チコリ根抽出物のいずれかを飲んだ試験グループに分けた。, チコリ根抽出物を飲んだ人は、ヘモグロビンA1cレベルを減少させ、三ヶ月までの平均血糖を測定する血液検査を示し、チコリ根抽出物が糖尿病の早期発症を遅らせるか、予防することができることを示唆する研究者を導いた。

チコリ根の警告とリスク

チコリ根アレルギー

チコリは、敏感なブタクサ、菊、マリーゴールド、ヒナギク、および他の多く, チコリにアレルギーがある場合は、かゆみ、じんましん、息切れ、喘鳴、顔の腫れ、めまい、薄い皮膚、および意識喪失につながります。 このような症状を示す場合は、チコリ根抽出物に対するアレルギー反応が生命を脅かす可能性があるため、医師の診察を受けることが絶対に重要です。,チコリ根抽出物の副作用は明確ではなく、いくつかの個人は、次の消化不快感を経験することがあります：

•ガス
•膨満感
•腹部のけいれんや痛み
•げっぷ
•緩い便

追加の特別な注意

WebMDは、次の健康状態および条件に関するチコリ根の使用を注意してください：

妊娠と母乳育児：

大量に口でチコリを取ることは、月経を開始し、流産を引き起こす可能性があるため、妊娠中に安全で, この間の母乳授乳中の安全性については十分ではありません。

糖尿病：

チコリは糖尿病患者の血糖値を下げる可能性があるため、低血糖（低血糖）の兆候を監視し、慎重に血糖を

胆石：

チコリは胆石を持つ人々のための問題である可能性が胆汁の産生を刺激することができます。 そうは言っても、胆石がある場合は、医師の監督なしでチコリを使用しないでください。,

手術：

チコリは血糖値を下げ、手術中および手術後の血糖コントロールを妨げる可能性があります。 予定された手術の少なくとも二週間前に薬としてチコリを服用するのをやめることをお勧めします。,この時点でチコリの用量の適切な範囲を決定するために、WebMDは、次の用量が科学研究で研究されている識別します：

•便秘の治療のために：15-40グラム/日
•糖尿病のために：10グラム/日
•高トリグリセリドのために：約14グラム/日
•減量のために：10-30グラム/日

最終的には、しかし、製品ラベルの指示に従って、常にチコリやサプリメントの任意の並べ替えを使用する前に、プライマリケア提供者に相談してください。,

だから、あなたはチコリの根を消費する必要がありますか？

チコリの根は、バランスの取れた食事に素敵なタッチすることができますが、また、アレルギーを除きます。 それをやり過ぎると本当に不快な胃腸の苦痛を作り出すことができるので、イヌリンを簡単にすることも同様に重要です。 イヌリンは、”あまりにも多くは常に良いことではありません…”というフレーズになると、ボリュームを話します

また、慎重に規制されていないため、すべての 治療でご案内させていただきますの選択の場合、興味のある方。, しかし、栄養の専門家は、同様にサプリメント以上の健全な食品を奨励します。

だから正直に、チコリの暖かいカップを飲むことは確かにあなたの朝を始めるための栄養価が高く美味しい方法になることができます！

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