ロット有効期限番号:それを確認するには?
製品のトレーサビリティには、バッチロット番号の追跡が必要です。 バッチ番号とロット番号は、多くの場合、同じ条件で生産された類似製品のカテゴリを参照するために交換可能に使用されます。
ロット番号は、製品とその成分の追跡を容易にします。 次に、サプライチェーンの利害関係者は、有効期限を計算し、その他の品質管理チェックを実行できます。
ロット有効期限:どのようにそれを確認するには?,
製品のトレーサビリティには、生産、加工、流通のすべての段階を通じて、食品物質または成分の動きを理解、特定、追跡する必要があります。
サプライチェーン全体で、製造業者はロット番号を使用して特定の製品を識別し、そのユニークな動きと有効期限を追跡します。 ロット番号と有効期限は、品質管理とリコールのプロセスをより効率的にするため、食品安全コンプライアンスにおいて重要な役割を果たします。
多くの企業が在庫管理ソリューションを活用して、ロットバッチを効率的に追跡しています。, ロット追跡機能を備えたエンタープライズリソース計画ソフトウェアは、一箇所で完全なトレーサビリテ
適切なERPシステムは、倉庫内の多数のロットに起因する在庫の課題に取り組むのに役立ちます。 IFSは、ロットの有効期限の追跡に適したERPの例です。 それはあなたの設備からのプロダクトの船積みにレシートのポイントからの在庫単位ごと情報を追跡することを簡単にする。,
自動化により、データは正確に記録され、データベースに永久に保存されるため、品質管理と有効期限の確認のためにすばやくアクセスできます。
IFS Inventoryは、ロット変更の明確な監査証跡を生成し、受信、販売、製造、または返品された各ロットを追跡します。 これは、ロット番号で有効期限を検索し、どのようにロット番号から有効期限を伝えるために簡単な方法を提供しています。
ロット番号から有効期限を確認する方法
現在、ロット番号による有効期限の識別または表示についてのコンセンサスはありません。, 食品デートは、食品医薬品局によって義務付けられていない自主的なプロセスです。 乳児用調製粉乳を除いて、FDAは製造業者に製品の日付を要求しておらず、製品の日付を管理する連邦法はありません。
通常、製造業者は、製品が安全である日に消費者にアイデアを与えるために、”best before”、”use by”、および”sell by”を使用します。 これらの日付に到着するには、製品の詳細、製造年または収穫日および可能な有効期限を特定するために、バックグラウンドで多くの追跡システム,
食品包装とは異なり、賞味期限が30ヶ月を超える化粧品または美容製品には、表示された有効期限または日付による使用は付属しません。
Source:FreePik
ロット番号識別による有効期限の確認
ロット番号の内容、形式、構文は、必要な精度に応じて、企業ごとに異なります。
ロット番号は、単一の個々の梱包ラインから時間で生産された施設や製品で一日に作られたすべての製品を識別することができます。, ロット番号は、単一のレシピ実行に固有のものにすることもできます。
製品のロット番号はさまざまな場所にあります。
- ロット追跡またはERPソフトウェア内
- 外部パッケージに表示されるため、消費者に表示されます。
- サプライヤーまたはメーカーのレコード内
詳細を学ぶことに興味がありますか? これらのブログをチェックしてください:
- 食品トレーサビリティとは何ですか、なぜそれが重要なのですか?
- 食品安全近代化法とは何ですか?
- 生産ラインのバランスとは何ですか?,ロット番号による日付
ロット番号の例:190322403
- 最初の二桁(19)は製造年(2019)を示します
- 次の二桁(03)は製品が製造された月(月)または製造日を示します
- 次の二桁(22)はその年の日を示します
- 次の図(4)は会社のプラント番号です
- 03)その日の製品バッチを表す
ロット番号が長い組み合わせで構成されることがあるため、記録プロセス中にヒューマンエラーのリスクが高い。,
記録および追跡の間違いは厳しい品質管理の問題および高価なリコールを作成できます。 バッチコードスキャン機能を備えたトレーサビリティERPソリューションは、これらのエラーを最小限に抑え、バッチ番号を迅速にスキャンし、ロットの有効期限、または安全に食べられる番号と日付ごとの販売番号を特定するのに役立ちます。
ロット番号の有効期限の読み方
IFSシステムは、会社のバッチラベルを処理する方法でカスタマイズ可能です。, ロットId、製品Id、またはUpcによって有効期限を識別するかどうか、ソフトウェアはあなたの条件に従う方法でこのデータを組織するのを助ける。
同様に、このロット追跡ソリューションのアラートを活用して、有効期限の短い製品を監視することができます。 購買、販売、および在庫管理ソリューションの統合により、従業員が期限切れとして識別されたロットを混在させるリスクを防ぐことができます。
ボトムライン
ロット番号の有効期限の手動追跡は、コストのかかるエラーの傾向を持つ骨の折れるプロセスです。, 在庫管理ソリューションは、プロセスの自動化に役立ちます。 トレーサビリティERPソフトウェアは、すべてのアプリケーションの集中化により、さらに