フルーツコンポートレシピ

あなたは最高のフルーツコンポートレシピのこの選択を愛するでしょう。 コンポートは、シロップを形成する砂糖で簡単に煮込んだ果物から作られたおいしいトッピングまたはデザートです。 アイスクリーム、オートミール、チーズケーキなどに最適です。,

フルーツコンポートとは何ですか

フルーツコンポート（コンポート）は、フルーツやドライフルーツで作られたトッピングやデザートであり、濃厚でフルーティーなソースを形成するまで少し砂糖で簡単に調理された。

それはオートミールやヨーグルトのための簡単な風味にチーズケーキやパンケーキトッピングから、用途の多くで、暖かいまたは冷たい提供されている迅速かつ簡

それはシンプルなジャムのようなものですが、より速く、砂糖が少なく、長く保つことはありません。,

コンポートは中世ヨーロッパに由来し、世界中の多くの国で人気があり、全体または細断された果物で作ることができます。

なぜあなたはコンポートを愛します

多くの用途を持つ汎用性の高いフルーツソース。

“それを過ぎて”最高またはわずかに熟していない果物を使い果たすのに最適な方法です。

非常に迅速かつ簡単です。

一つの鍋で作られました。

果物と味を混ぜて一致させます。

瓶を滅菌する必要はありません。

新鮮な果物または冷凍果実を使用してください。

フルーツの種類

ほとんどの果物でフルーツコンポートを作ることができます！

石の果実-これらはすべてうまくいきます。, 桃、ネクタリン、プラム、アプリコットを試してみてください。

柑橘類-柑橘類でコンポートを作ることができます。 オレンジ、クレメンタイン、サツマス、グレープフルーツを試してみてください。 皮と白い髄を取り除く。 レモンとライムは少し苦すぎますが、コンポートの他のフルーツと組み合わせて素晴らしいです。

トロピカルフルーツ-マンゴー、パイナップル、イチジク、パパイヤなど. すべてのコンポートで素晴らしいです。 あなたも、バナナのコンポートを作ることができます,しかし、方法は少し異なっています:それらをスライス,少しバターと砂糖でフライパンに追加し、黄金,

メロン-あなたもメロンのコンポートを作ることができます！ メロン、スイカ、ミツバチなどを試してみてください。.. 種を取り除き、少し砂糖を入れた鍋でチョップして調理する。

トマト-トマトは技術的に果物であり、あなたは確かにそれらからコンポートを作ることができます。 これは、ディップやハンバーガーに広がるように、野菜に香ばしいコンポートと素晴らしいです。 トマトのコンポートを作る。

フルーツコンポートをどう食べるか

コンポートを楽しむ方法はたくさんあります。 こちらのアイデアが創造力を養い、かけご提案できます。,

アイスクリームやシャーベット-バニラでそれを試してみたり、味の組み合わせで創造的になります。 パイナップルコンポートする素晴らにココナッツシャーベット、冬のスパイスベリーコンポートが美味しい、しょうがアイスクリームに仕立てました。 私は暖かいフルーツのコンポートがアイスクリームを少し溶かす方法を崇拝する。

ヨーグルト-コンポートを楽しむための古典的な方法は、プレーンまたは風味のヨーグルトにそれを渦巻くことです。 それは朝食やデザートに最適ですし、これはそれを楽しむために私のいつもの方法の一つです！

オートミール-私は新鮮なコンポートのスプーンとホットオートミールのボウルを提供するのが大好きです。, それは本当にそれをジャズし、朝の食事を特別にします。

チーズケーキ-味のポップを追加するには、バニラチーズケーキの上にコンポートの任意のタイプをスプーン。

パンケーキ、クレープやワッフル-新鮮なフルーツのコンポートのスプーンであなたの朝食を盛り上げます。

フレンチトースト-少しホイップクリームと新鮮なイチゴのコンポートは、フレンチトーストに最適です。 IHOPやデニーのように、新鮮で健康的ではるかに良いです。

ストレートアップ！ -コンポートは、そのままでも、ホイップクリームを少し添えてもお楽しみいただけます。

トースト-トーストされたパン、ブリオッシュまたはカラにそれをスプーン。,

バリエーション

これらのアドインを試して、フルーツコンポートレシピを特別なものにしてください。

私はダッシュまたはこれまたはその霧雨が私の単純なフルーツコンポートを別のものに変えることができる方法が大好きです。

私はコンポートをたくさん作ります（それはちょうどとても簡単です！それはスパイス、エキス、ハーブまたはアルコールとそれを混合する楽しみです。

スパイス

スパイスは、異なる風味を加えるのに最適です。

パンプキンパイスパイス、グランドシナモン、ジンジャー、ナツメグやクローブのような甘いスパイスは、ベリー、プラムや梨と美味しいでしょう。,
パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツには、カルダモンや生姜を少し加えてみてください。

あなたも、メロンのコンポートにカイエンのタッチを追加することにより、熱の少しキックを追加することができます。

抽出物

抽出物は、風味を追加する簡単な方法は、ローズウォーター（アプリコットコンポートと素晴らしい）、オレンジブロッサムウォーター（桃のコンポートと完璧な）、またはもちろんバニラエキスのスプラッシュであるです。

少しアーモンドエキス（ブラックベリーコンポートと信じられないほど）またはココナッツエキス,

フルーツコンポートでは少し長い道のりを行くので、抽出物を控えめに（特にバラとオレンジ）使用してください。 最後にかき混ぜるだけで十分です。

アルコール

アルコールはおいしい大人の御馳走になります。 で撹拌少しアルコールへのフルーツ煮で。

ブージーなフルーツコンポートは、アイスクリームやチーズケーキに最適です。

ラム酒、バーボン、ウイスキー、ジンなど.. すべてうまく動作します。 甘いアルコールと創造的になりなさいも。,
ファンシーなものには、ベリーコンポートのフルーティーなカシス、パイナップルコンポートのラム、ストロベリーコンポートのピムズカップを選ぶ。

コアントローのスプラッシュは、アプリコットのコンポートに最適です。

ワインを試してみてください-赤ワインは冬の果実とゴージャスになりながら、鮮明な白ワインは、マンゴーと素敵になります。

お祝いのコンポートのために、ベリーコンポートとスパイスホットワイン（またはドイツのGluhwein）をペアリングします。

Acid

多くのコンポートレシピでは、甘さをカットして風味を明るくするために、酸、通常はオレンジまたはレモン汁を求めています。,

それをミックスして、あまりにも酢を試してみてください-バルサミコ酢のダッシュは、イチゴのコンポートに完璧であり、少しリンゴサイダー酢は、リンゴ

Herbs

Herbsは新しい味の次元を加えます。

タイムの小枝を試してみてください(オレンジ色のコンポートで完璧な),いくつかのローズマリー(スイカのコンポートと),いくつかの湾の葉やいくつかのミント(マンゴーのコンポートと素晴らしい).

乾燥したフルーツ

あなたのフルーツのコンポートのより多くの質そして味のためのドライフルーツを加えることができます。

私は私のリンゴのコンポートにレーズンを追加するのが大好きで、彼らはあまりにも梨のコンポートで素晴らしいだろう。,
ドライクランベリーはミックスベリーのコンポートにお祝いの味を加え、ドライアプリコットの塊は桃のコンポートに美味しいです。

フルーツコンボ

フルーツを混ぜる！ あなたのコンポートのための果物の一つの様々なに固執する必要はありません。 異なる味のために異なる果実や他の果物を混ぜることができます。

甘味料

砂糖の代わりに、メープルシロップ、蜂蜜、リュウゼツラン、ココナッツシュガー、ステビアなどであなたのコンポートを甘くしてみてください。..

よくある質問

フルーツコンポートに冷凍フルーツを使用できますか？ 絶対に！ あなたが新鮮なのと同じように冷凍果実を使用するだけです。, あなたはそれがあなたのレシピに追加された場合、水を減らす必要があるかもしれません

コンポートは何日続くのですか？ 冷蔵庫で5日まで、または冷蔵庫の滅菌した瓶で2週間まで。

フルーツコンポートでどのように多くのカロリー？ これはレシピに依存します。 私のラズベリーコンポートについては20カロリーがりが、私のブルーベリーのコンポートは、33カロリーやマンゴーコンポートは、18カロリー. 低カロリーの一層のより少ないものになります。

保管および凍結

コンポートは、蓋付きの皿の冷蔵庫に最大5日間保存することができます。, それは冷蔵庫の滅菌した瓶に2週間まで保管します。

コンポートを凍結する方法
フルーツコンポートは凍結することができます。 それを完全に冷却してから、冷凍庫に安全な袋や容器に入れます。 それは個々の部分またはバッチで凍結することができる。 解凍するには、一晩冷蔵庫に入れ、ストーブの鍋で再加熱します。

フルーツソースの種類

あなたは果物で作られたソースのように多くの異なる種類を作ることができます。, それらはすべて一般的に果物と砂糖を含んでいますが、さまざまな割合、質感、調理方法はすべて微妙な違いがあり、結果はまったく異なります。

私はちょうど少数の簡単な食料貯蔵室の原料との余分な特別な何かに私のフルーツボールの熟したフルーツを回すことを愛する。

コンポート

コンポートは、果物が柔らかくなるまで砂糖を少しだけ使って素早く調理するときです。 彼らは一般的に作るために約15分かかりますが、長い間保たないでください。 それは通常、同じ日または数日以内に食べられます。 ペクチンはフルーツのコンポートの調理法に加えられない。,

ジャム

ジャムは、果物がジャムを保存するのに役立つように作用する砂糖のより多くの量で調理されたときです。 殺菌した瓶で貯えられたとき、それはより長い一定期間の店である場合もあります。

果物によっては、ペクチンが添加されて濃くなり、ゲル化することがあります。

Jelly

Jellyはjamに似ていますが、結果がより半透明になり、元の果物の塊がないように緊張またはジュースで作られています。

ペクチンは通常加えられ、しっかりした”ゼリーのような”質感を持っています。

チャツネ

チャツネはフルーツソースのより香ばしいバージョンです。, 果物（みじん切りまたは全体）は、砂糖、スパイス、酢などの酸で調理されるので、甘すぎません。

それは詰まりのようなより長い一定期間の間貯えることができます。

チャツネはしばしばチーズとクラッカーを添え、インドの調味料（マンゴーチャツネのようなもの）として使われたり、サンドイッチに使われたりする。

Fruit Pie Filling

Fruit Pie Filling-これはコンポートに似ていますが、より甘くて厚いです。,

あなたはより多くの砂糖を追加し、コーンスターチの大さじ1のスラリーで結果を肥厚させることによって、フルーツパイの充填にあなたのコンポートを回

名前が示すように、それはパイやタルトに使用されています！ あなたは缶でそれを購入することができますが、新鮮なので、はるかに良いです。 私のチェリーパイでそれを試してみて

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