ハワイアンガーリックシュリンプ

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ハワイのガーリックシュリンプは、ガーリックソースを浸すために白米のベッドの上で最もよく提供されます。 この簡単な前菜や食事はわずか数分で作ることができます。 残り物があれば、私はそれらをサラダに加えるのが大好きです。

私は最近、ハワイへの旅行から戻って、私が試して最も興奮していた食べ物の一つは、ハワイのガーリックエビでした。, 私はどのようなエビディップ、ニュー、ハワイアンニンニクエビはもと、たくさんのによく合います。 より多くのより良い。

これは食材が多くないシンプルな料理なので、できるだけ新鮮なエビを使用することが重要です。 あなたが海岸の近くに住んでいない場合は、冷凍エビを使用するのが最善です。 彼らは実際にあなたの新鮮な選択になります。 走られてい室温水で解凍して直前まで調理します。

一般的にハワイのガーリックエビは殻で調理され、あなたはそれらを皮をむいて食べるスタイルを食べます。, 私は尾を残して、それらを剥がすのが好きです。 彼らはこのように食べるのがはるかに簡単です。

私はそれらを小麦粉、ハワイの海塩、パプリカの混合物でコートし、それらをパン炒めます。 軽い小麦粉のコーティングは実際に味に加え、ソースをいくつか濃くするのに役立ちます。

あなたがニンニクを調理するときは、金色の茶色になるまでそれを調理してください。 ニンニクは黄金から瞬く間に焼かれるまで行くことができ、それは台無しにされます。 いくつかの食品は少し焼けたが、ニンニクは良い味がします。,>

コース:前菜
料理:アメリカ
キーワード:ガーリックエビ
準備時間:12分
調理時間:6分
サービング:4
カロリー:480kcal
ハワイのガーリックエビはそう持っています多くのニンニクの味と最高のニンニクソースを吸収するために白米のベッドの上に提供されています。, この簡単な前菜や食事はわずか数分で作ることができます。,or any sea salt
  • 1 1/2 pounds medium shrimp, peeled and deveined but leave tails on
  • 7 tablespoons butter, divided
  • 3 tablespoons olive oil or vegetable oil, divided
  • 12 large cloves garlic, minced
  • 1/3 cup white wine
  • 1 tablespoon lemon juice
  • Instructions

    • Combine flour, paprika and salt in a bowl., エビを加え、コートに投げる。 脇に置いて
    • 大きなテフロン加工の鍋に大さじ1バターと大さじ1オイルを置きます。 中火で熱する。 ニンニクを加え、金色に変わり始めるまでちょうど調理する。 ボウルに細長かったスプーンの場所でニンニクを削除します。 すべてのニンニクを削除してください。 残されたものは燃えます。
    • 鍋に残っているバターとオイルに残りの2杯のオイルを加えます。 中-強火で熱する。 エビの半分を加える。 一辺あたり約1分だけ調理する。, ペーパータオルの並ぶ版に取除きなさい。
    • 必要に応じて鍋にもう少し油を加え、残りのエビを調理します。 鍋からエビを削除し、きれいな鍋を拭きます。
    • 鍋にワインを加え、中火で煮る。 片に残りのバターをカットし、レモン汁と一緒に鍋に追加します。 バターが溶けたら、ニンニクとエビを鍋に戻します。 調理し、1-2分間stir拌する。,
    • Taste for seasoning and add additional salt if desired.Serve over white rice.

    Nutrition

    Calories: 480kcal


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