リンゴ酢の健康上の利点を暴く
インターネットは、あなたがリンゴ酢は、その健康上の利点のために新しいピクシーダストであると信じている アップルサイダー酢（ACV）についてのインターネットの主張を信じるのは魅力的です。 彼らはそのように幻想的な医師が引の被害者とします。
ACVはピクシーダストではありませんが、ヘビオイルでもありません。 ACVを試してみたい人のために、それはいくつかの実績のある健康上の利点があります。 ここに少数のそれらの医療補助—および限定—まっすぐ、チェイサーはありません。
ACVはどこから来たのですか？,
酢は、酸っぱいワインを意味するフランス語のフレーズvin aigreから来ています。 酸味は酢酸から来る。 リンゴ酢を作ることは、制御された腐敗を利用することを伴う。
酵母はリンゴの糖を消化し、それらをアルコールに変換します。 細菌、acetobacterは酢酸に、それからアルコールを回します。 私はあまりにも技術的な取得したくないが、このプロセス発酵を呼び出すことができます。 “母”とは、発酵中に形成される酵母と細菌の組み合わせを指す。 リンゴ酢の瓶を見ると、”お母さん”の鎖が浮かんでいるのが見えます。,
多くの人々は、リンゴ酢の効果を”母親”に帰しています。”母がprobioticとして数えるのでこれに真実がある。 しかし、母親の重要性は研究で確立されていません。 ほかのプロバイオティクス,ACVは、プロビタミンと類似のリンゴジュースがあります。 したがって、酸っぱい飲み物はビタミンB群とポリフェノール（植物ベースの抗酸化物質）で熟しています。
すべてのすべてで、プロバイオティクス、酢酸、およびACVの栄養素は、その健康上の利益のために責任があります。
ACVは減量に対する適度な効果をもたらすかもしれないあなたの体育館の会員を取り払ってはいけない。1., リンゴ酢は血糖コントロールを助けることができます。
それは糖尿病が米国で一般的であることは秘密ではありません。 ACVは糖尿病との戦いにおいて合理的な武器ですか？
それは、いくつかの研究によると、です。 一例として、2004年に米国糖尿病協会のジャーナルに掲載された小さな研究があります。 この研究では、参加者にベーグル、OJ、およびバターで構成された食事を与えることが必要でした。 食事の後、参加者は20グラムのリンゴ酢またはプラセボを受け取った。 研究者らは、食事の30分後および60分後に血糖値をチェックした。,
彼らは、ACVが食事後の血糖値を有意に低下させることを見出した。 その他複数の研究報告類似の調査結果です。
ボトムライン：ACVは糖尿病を治すことはありませんが、それは適度に血糖値を下げることができます。 これは、糖尿病のための任意の薬の場所を取ることはありませんが、それは（限り、あなたは腎臓病を持っていないように）糖尿病治療計画に十分に安全
2. りんご酢は制御から得ることからのあなたのサラダの細菌を保つかもしれない。
2005年には、ルッコラにサルモネラ菌を接種することにより、酢の抗菌特性を評価した研究が行われました。, 研究者らは、汚染されたルッコラを酢、レモン汁、またはそれらの両方の組み合わせのいずれかで処理しました。 の研究者を求めたがこれらの介入に軽減できる細菌。
彼らは、レモン汁と酢の両方がサルモネラ菌の増殖を減少させることを見出した。 実際には、ACV/レモン汁の混合物は、検出できないレベルにサルモネラ菌を減少させた（私はしかし、自宅でこれに銀行しないだろう）。
ボトムライン：今日では、少なくとも週に一度はレタスのリコールがあるようです。 投あACVおサラダが目的を超えて追加味になります。, ACVを使用しても、常識を使用する必要があります。 あなたのほうれん草で生の鶏肉を浸した場合、酢は来ている下痢の試合を止めることはありません。
3. リンゴ酢は減量を後押しするのに役立ちます。
誰もが体重を減らしたいと思っています。 減量を促進するサプリメントは、高い需要があります。 そして結局のところ、Journal of Functional Foodに最近発表された無作為化臨床試験は、ACVが体重減少に役立つかもしれないことを示しました。
参加者は、昼食と夕食とともに15MLのACVを飲みました（合計2杯）。, 彼らはまた彼らの毎日の推定条件よりより少なく250カロリーだった食事療法を食べた。 研究者らは、ACVが体重を有意に減少させることを見出した。 実際は、ACVのグループの人々は8.8週にわたるlbsの平均を12失いました。 一方、ACVを受け取らなかった参加者は、5週間の研究期間にわたって12ポンドしか失われなかった。 の研究者からも、ACV減少したコレステロールです。
要点:ACVは減量に対する適度な効果をもたらすかもしれないがあなたの体育館の会員を取り払ってはいけない。, この調査の人々がカロリーの制限食にあり、運動したことを心に留めておきなさい。 研究者らは、ACVが食欲を低下させることによって体重に影響を及ぼすと主張した。
4. リンゴ酢はあなたの高血圧を制御しません。
一つの一般的な神話は、ACVは血圧を制御するために使用することができるということです。 私の研究では、酢酸を含む食事を与えたラットの収縮期血圧の低下を示したラットでの小さな研究が見つかりましたそれなしのものと比較して。 人々の高血圧のためにACVを使用した研究はありませんでした。,
ボトムライン：高血圧はと遊ぶことは何もありません。 私は人々が高血圧からのリアルタイムの打撃を持っているのを見ました。 あなたが高血圧を持っている場合は、血圧薬としてACVを使用してサポートするのに十分なデータは、単にありません。 それらを必要とすれば健康食、練習を食べ、あなたの薬を取りなさい。
5. リンゴ酢は癌を治すことはありません。
いくつかの研究では、酢が抗癌特性を有する可能性があることが示されている。 これらの研究のほとんどは、癌細胞を培養し、それらを酢または酢酸にさらすことを含んだ。, これらの研究の限界は明らかであり、私たちは人々の中の癌にACVを直接注ぐことはできません。 さらに、絶対にできない人ACVを点滴投与する指示なしに深刻な損害または死に至ります。
しかし、中国からの大規模な人口調査では、頻繁に酢を消費する人々の食道癌の発生率が低いことがわかりました。 この研究の人々は、ACVではなく米酢を消費している可能性が高いことは注目に値する。
ボトムライン：ACVは残念ながら食道癌を治すつもりはありません。 GIの医者として、私は通常食道癌を持っている誰かに伝える最初の人です。, 私は彼らがしなければならないすべてが酢を飲むことである人々に伝えることが 悲しいことに、物事は簡単ではありません。
あなたが食道癌のリスクを懸念している場合は、喫煙しないでくださいし、アルコールをたくさん飲まないでください。 バレット食道のスクリーニングが必要な場合がありますので、慢性胸焼けがある場合は医師に相談してください。お持ち帰り
全体的に、ACVは安全です。 すべてが可能な欠点、さらにはACVを持っています。 あなたがリンゴ酢を飲み始める前に、ここではいくつかの否定的な可能性があります。
- リンゴ酢の酸は、あなたの歯のエナメル質を侵食することがあります。, いguzzle水を飲んです。逸話的に、酢のような酸性食品または液体は、酸逆流を悪化させる可能性があります。li>
- あなたは慢性腎臓病を持っている場合は、あなたの腎臓は、リンゴ酢を飲むと一緒に来る余分な酸を処理することができない場合があります。
任意のサプリメントのように、ACVは”tは健康的なライフスタイルを置き換える獲得しました。 それは私たちの体にいくつかの利点があるかもしれませんが、全体的に、ACVに関連する健康上の利点と副作用を真に理解するためには、より多くの
この記事は、もともとDoc’S Kitchenに掲載されました。