最高のビーガンミートローフ

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このビーガンミートローフは史上最高です。 このボリューム満点、満足、ロードレーバーとガラス張りの甘辛のトマトソースでいただきます。

私はほとんども、このビーガンミートローフがどのように良い信じることができません。

それが調理される前でさえ、それはとてもうまくいきます。 あなたがそれを調理する前にミックスを味わうな、あなたたち! あなたはそのようにそれを食べたいだけですし、あなたもできます。,

それはすべてのビーガンと”事前調理”だから、あなたがした場合でも悪いことは何も起こらないだろうが、調理したときにさらに良くなるので、むしろ忍耐

まこのようなレシピをもチェヴィーガンナットでロースト.

ビーガンミートローフの作り方

あなたは、ポストの下部にあるレシピカードに完全な指示と測定を見つけるでしょう。 これは、プロセスの写真と一緒に行くためのプロセスの概要です。

  • このビーガンミートローフレシピはひよこ豆をベースにしています。, これはタマネギ、ニンニク、手製のパン粉と混合される–私が’手作り’を言うとき、私は混合機にスライスされたパンを置き、パン粉を作ったことを意味する–甘い唐辛子ソース、ディジョンのマスタード、醤油、地上の亜麻仁の食事、栄養のイースト、トマトのりおよびカイエンペッパー。
  • オリーブオイルでタマネギとニンニクをソテーし、フォークやジャガイモマッシャーでひよこ豆をマッシュアップし、オブジェクトは非常に分厚いが、あまりにも分厚くないそれを維持することである、他のすべての成分に追加し、厚い打者にそれを混ぜます。 それを羊皮紙に並べたパンパンに移し、滑らかにします。,
  • 箔で覆われた30分間焼く。
  • 焼いている間にトマトペースト、黒糖、メープルシロップ、ガーリックパウダー、パプリカの美味しいトマト釉薬を混ぜ合わせ、ミートローフが30分間焼いたら、カバーを外してトマト釉薬を上に広げます。 別のために焼くためにオーブンに戻ってそれを置く15分(覆われていない)とvoilá!

レシピのヒント

パンくずリスト。 私はパン粉のために規則的な前スライスされた厚い切口のサンドイッチパンの4つの切れを使用した。, 手作りのパン粉を2カップくらい作っています。 まだ、パンをミキサーとパルスをブレンドでパンくず.

代わりにpanko breadcrumbsなどの店で購入したバージョンのパンくずを使用する場合は、1カップから1カップ、1/2カップの店で購入したパンくずの領域で これは、店で買ったパン粉が作られたばかりのパン粉よりも乾燥しているためです。 あなたが上記の写真で見ることができる一貫性を得るために必要なだけ使用してください。

あなたの料理を羊皮紙で並べます。, パーチメント紙でパンパンを並べるだけでなく、パーチメント紙を並べることが重要ですが、パーチメント紙を使用してパンからミートローフ全体を持ち上げることができるように、パーチメント紙のオーバーハングを持ち上げることができます。

これはオーブンから出て来るときミートローフが極度のしっかりしていないし、上の艶出しはまだかなりぬれている、従ってあなたのワイヤー冷却の棚にあなたが家の焼かれたパンの一塊と方法それをひっくり返すことができないので必要である。,

オーブンから出てから約10分間冷やしてから、羊皮紙でワイヤー冷却ラックに持ち上げて、さらに10分間冷やしてから提供します。

ビーガンミートローフを提供する方法

このミートローフは、いくつかのビーガンマッシュポテトやビーガンマッシュポテトやビーガンスタッフィング、または私たちのビーガンケールサラダやローストバターナッツスカッシュサラダのような美味しいサラダと一緒に添えて素晴らしいです。,

それはまったく乾燥していないので、それは肉汁を必要としませんが、あなたが肉汁でそれを提供したいなら、それはあまりにも素晴らしいだろう。 特にあなたが側にいくつかのマッシュポテトを持っている場合。

私たちは素晴らしいビーガン肉汁レシピとビーガンキノコ肉汁レシピを持っています,そしてそれらのいずれかが素晴らしいだろう. あなたは肉汁でこれを提供したい場合は、トマトの釉薬を見送ることができます,しかし、それは私がそれを逃してお勧めしませんので、良いです.,

先に作る、保存し、凍結する

先に作る:あなたはそれを焼くだろうという点までこれを作ることができ、その後、ちょうど2日間覆って冷蔵し、準備ができたらそれを焼くことができます。

保存:残り物は素晴らしいです! だから、あなたはこれの残り物を持つ愛の愛を愛する! 4-5日間冷蔵庫(覆われた)に保管してください。 まで冷または再熱中何度でもお使いいただけます。

凍結:それは3か月まで友好的なフリーザーです。 それをよく包んで凍らせる。, 冷蔵庫で一晩融解し、オーブンで温めるまで再加熱します。,63a00a3a3e”>

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説明

このビーガンミートローフは、これまでで最高です。

このビーガンミートローフは、これまでで最高です。

このビーガンミートローフは、これまでで最高のビーガンミートローフです。

このビーガンミートローフは、これまでで最高のビーガンミートローフを使用することができます。

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  • 大さじ2栄養酵母
  • 小さじ1ガーリックパウダー
  • 大さじ3トマトペースト
  • 小さじ1/4カイエンペッパー
  • トマト釉薬

    • 1/4カップ(56g)トマトペースト
    • 大さじ1ブラウンシュガー
    • 大さじ1メープルシロップ
    • 大さじ1/2ガーリックパウダー
    • 小さじ1/2塩
    • 小さじ1/2ガーリックパウダー
    • 小さじ1/4塩
    • 小さじ1/4li>1/4tspパプリカ

    提供するため:

    • 新鮮なバジル(オプション)

    指示

    1. オリーブオイルでフライパンにタマネギのみじん切りとつぶしたニンニクを加え、タマネギが柔らかくなるまでソテーします。,
    2. オーブンを375°F(190°C)に予熱します。 焦げ付き防止のスプレーが付いている一塊鍋に吹きかけ、ミートローフが容易に持ち上げることができるように羊皮紙との並べなさい。 脇に置いて
    3. ひよこ豆を水切りにし、ミキシングボウルに加えます。 大まかにつぶすまで、フォークまたはポテトマッシャーでマッシュ。
    4. パンの4スライスを分割し、それがパンくずリストを作るまでブレンダーとパルスブレンドに配置することによって、あなたのパンくずリストを作,
    5. ミキシングボウルにパン粉、醤油、スイートチリソース、ディジョンマスタード、亜麻仁ミール、栄養酵母、ニンニクパウダー、トマトペースト、カイエンペッパーを追加します。 調理されたタマネギとニンニクを加える。 厚い打者に非常によく混ぜる。 作エクスペディアが簡単、便利で均一に混合では非常に厚いミックス). 羊皮紙にこれを移しなさいパン鍋を並べ、スプーンの背部と滑らかにしなさい。
    6. ホイルで覆い、30分間焼く。
    7. ミートローフを焼いている間に、ボウルにトマトペースト、黒糖、メープルシロップ、ガーリックパウダー、塩、パプリカを混ぜて一緒にかき混ぜます。,
    8. ミートローフが30分間焼いたら、オーブンから取り出して箔を取り除きます。 トマトの釉薬に均等に広げ、オーブンに戻します,(箔なし,覆われていません)さらにのために焼くために15分.
    9. オーブンから取り出し、羊皮紙でミートローフを持ち上げることによって、パンパンから取り出す前に、少なくとも10分間冷却することができます。 それをさらに10分間冷ましましょう。
    10. スライスし、新鮮なバジルを添えてください。

    Notes

    *パンくずリストには、通常のプレスライスされた厚切りサンドイッチパンを4枚使用しました。, これは自家製のパン粉の約2カップを作ります。 Pankoのパン粉のようなパン粉の店買われた版を使用すれば店買われたパン粉が新たに作られたパン粉より乾燥しているのでそれから1つのコップから1つおよび1/2のコップのパン粉のまわりでしか必要としない。

    *トマト釉薬はとても良いので、時にはそれを倍増させ、すべてをより厚いトマト釉薬のトッピングに使用します! あなたが私たちと同じくらいそれを好きなら、あなたは同じことをしたいかもしれませ

    *このレシピは2018年に最初に出版されました。 それはわずかに余分なヒントやノートで更新されました。,

    • カテゴリ:前菜、香ばしい
    • 方法:焼く
    • 料理:ビーガン

    栄養

    • サービングサイズ:1スライス(10)
    • カロリー:164
    • 砂糖:7.9g
    • ナトリウム:504mg
    • 脂肪:3.9g
    • 飽和脂肪:0.4g
    • 炭水化物:25.8g
    • 繊維:5.3g
    • タンパク質:6.6g

    キーワード:ビーガンミートローフ

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