シェフに尋ねる:ベーコンを解凍する最良の方法は何ですか?

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シェフに尋ねる

次の質問は、食品チャンネルに入ってきました:

質問:

私は暖かい水を使ってベーコンを解凍することはできますか?

—ノエル

答え:

ホリデーシーズンのための素晴らしい質問-あなたの名前とうまくいきます! パーティーの前菜のための最後の分の必要性、またはあなたがホスティングしているときにあなたの供給をチェックするのを忘れて朝食のために…あな,

Margo Brodowicz//Unsplash

米国農務省は、すべての肉を解凍するための特定のガイドラインを持っています。 ここで彼らはベーコンについて言うことです:

“冷蔵庫で、冷たい水で、そして電子レンジで:ベーコンを解凍する三つの安全な方法があります。 キッチンカウンターや室温でベーコンを解凍しないでください。”

彼らはベストプラクティスとして冷蔵庫でベーコンを解凍することをお勧めしますが、もちろん、それは先に計画する必要があります。 あなたが店から新鮮なパッケージのために停止する時間がない限り、それは暖かいではなく、冷たい水を使用しても大丈夫です。,

ここにある先端はある:

  • ベーコンを元の包装で開いていない保って下さい
  • 火格子または冷却の棚が付いているあなたの流しにそれを下に置き、それ上の冷たい水の一貫した流れを動かしなさい。 棚は水がパッケージのまわりでより十分に流れるようにする。
  • パッケージを水浴に浸すだけではなく、水を流し続けてください。 圧力は助け、漏出のより少ないチャンスがあります。
  • ベーコンは30分で解凍し、すぐに調理する必要があります。 再凍結しないでください。
  • また、電子レンジでベーコンを解凍することができます。, あなたの特定の電子レンジで”肉の解凍”の指示に従ってください。 あなたは一度に数分間元の包装で解凍することができますが、ベーコンが熱くなるかのように無人のままにしないでくださいプラスチックが溶け
  • ベーコンが分離するのに十分な柔らかさになったら、私たちはあなたが羊皮紙で覆われたベーキングシートの上に個々の作品をレイアウトし、ご希望のサクサクli>

ところで、あなたはベーコンを使用して簡単な休日の前菜をしたい場合は、ここで私たちが愛するものです!, レシピを見つけるには、下の写真をクリックしてください:

休日の日付

休日の日付//ランスMellenbruch

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