完璧なプレーンスウィートラッシーレシピ
この投稿には、アフィリエイトリンクが含まれている場合があります。 私のプライバシーポリシーを読む
Lassiは、ヨーグルト、牛乳、氷、砂糖で作られたパキスタンとインドのヨーグルトドリンクです。 これは私が今まで持っていた最高のプレーン甘いラッシーのレシピであり、それは私の義理の兄弟の台所から来ています。 彼の秘密? 彼は少量のホイップクリームを使用して、完全に甘く、余分なクリーミーで、即座に爽やかなラッシードリンクを作り出します。,
ラッシードリンクとは何ですか？
あなたはラッシに精通していない場合は、それは水や牛乳とヨーグルトをブレンドして作られた伝統的なインドとパキスタンの（特にパンジャ
Lassiは夏に人気がありますが、私にとってはアイスクリームのようなものです。 ハルワポーリやニハリの暖かいプレートをラッシの全くさわやかなグラスでダウニングするようなものはありません。,
そこラッシのバリエーションの何百もあります（それは非常にヒットまたはレストランでミスだ）、そしてそれは甘い、塩辛い、またはフルーティーなことが マンゴーラッシーは非常に人気がありますが、普通の甘いラッシーはそれをすべて始めたラッシーです。
完璧なプレーンスウィートラッシーレシピ
骨抜きに、十分に冷たくない、あまりにも乳白色。 私は認めるだろう、私は平凡なラッシーの飲み物をたくさん持っていた。
私が義理の兄弟のバージョンを味わうまで、私はプレーンで甘いラッシーがどれほど良いかを実感しませんでした。, 私はそれがどれほどバランスの取れたものであったかに驚いた。 （私は彼を持っていたまで、私は本当に自家製ラッシーが好きかどうかわからない。）スムーズでした。 それは爽やかでした。 それは完璧だった！
それは私が彼が秘密の成分重いホイップクリームを持っていたことを発見したときです。
少量が使用されますが、このlassiを特別なものに変換するのに役立ちます。
自家製のプレーンスウィートラッシーを作る方法
自家製ラッシーを作るには、単にブレンダーとブレンド, 私の義理の兄弟は、”ヨーグルトの半分の浴槽、重いホイップクリーム（小さな箱）の三分の一未満、牛乳の多く、砂糖の多くのようなものとしてレシピを説明し”
彼のように、ほとんどの人はlassiを作るときにレシピを使用しませんが、私はそれがすべて比率であることがわかります。 これでもより明らかになった時は、最近の試験に多くのバリエーションに含まれています。 同じ原料を使用して、量のわずかな変化は異なった結果をもたらした。
もちろん、味に合わせてレシピを調整することはできますが、比率について意図的にしようとしました。, 氷はラッシを適切に冷やし、ヨーグルトをわずかに希釈するのに役立ちます。 の牛乳薄いを加えながらバランスさい。 重いホイップクリームはクリーミーな基盤を増幅する(よいlassiのための絶対必要)。 一貫性はあまりにも薄くも厚くもありません。 味はあまりにも甘すぎたりタルトではありません。 私にとっては、比率は完璧です。
試してみるより美味しいパキスタンとインドの飲み物のレシピ
本物のパキスタンチャイ
ウコンミルク（Haldi Ka Doodh）
このラッシーを試してみるなら、私に知らせてください！, 私はあなたがコメントや評価を残して、Instagramの上で私と一緒にそれを共有するのが大好きです。 そして、常に私の日のう私のレシピ!
完璧なプレーンスウィートラッシーレシピ
Izzah Cheema
- 1 1/2カップ全体の牛乳-ヨーグルト
- 1/2-1杯の氷8-10小さなキューブ り方によっては冷たいお好きな
- 1杯全体の乳
- 4缶+2tspサトウキビ糖または任意
- 3缶重ホイッピングクリームまたは半
となっています。/div>
指示
-
と結合すべての食材をブレンダー、ブレンドまで完全にスムーズです。, すぐに奉仕する。
ビデオ
注意事項
*氷を少なくする場合は甘味料を少なくしてください！,